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Die Tortenwerkstatt für Anfänger
Für Einsteiger: Tortenkurs in Augsburg

Backzeit | Lothar Rother
Gastgeber

Backzeit-Backstudio
Location

Tortenkurs Augsburg – Eischnee
Tortenkurs Augsburg – Erdbeertorte
Tortenkurs Augsburg – Beerentorte
Tortenkurs Augsburg – Pastellblumen
Tortenkurs Augsburg – Marzipanrosen
Tortenkurs Augsburg – Schokoladenschrift
Tortenkurs Augsburg – Torte verzieren
Tortenkurs Augsburg – steife Sahne

Träumst du auch davon, es endlich zu wagen und echte eigene Torte zu backen? Bislang hat dir aber der Mut und erst recht die nötige Back-Erfahrung gefehlt? Damit ist es jetzt Schluss. Mit diesem Tortenkurs in Augsburg für Anfänger kommst du deinem Traum endlich näher! Lerne an nur einem Tag, wie du lockere Tortenböden backst, luftige Füllungen und Cremes zubereitest, mit Kuvertüre schreibst, Marzipanrosen formst und dir noch allerhand weitere Fähigkeiten für das Backen deiner eigenen perfekten Torte aneignest. Worauf wartest du noch? 

Tortenkurs Augsburg

Backzeit-Backstudio
ca. 07:00 Stunden
4-5 Torten-Enthusiasten

Hinweis: Pause von 13:00 bis 14:00 Uhr.

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
So. 08.12.2024
09:00 - ca. 16:00
180,00 €
So. 23.02.2025
09:00 - ca. 16:00
180,00 €
So. 02.03.2025
08:00 - ca. 15:00
180,00 €

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Tortenkurs in Augsburg für Einsteiger

  • Herzlich willkommen in Lothar Rothers gemütlichem Backstudio. Schürzen umgebunden und ran an den Backofen!
  • In diesem umfassenden Kurs lernst du deine erste eigene Torte herzustellen. 
  • Du arbeitest in angenehmer Atmosphäre in einer exklusiven Kleingruppe (max. 5 Teilnehmer), intensiv betreut und angeleitet von zwei erfahrenen Profi-Konditoren.
  • Der Tortenkurs dauert insgesamt ca. 6 Stunden und ist in zwei Teile gegliedert. Zwischendurch machen wir eine Stunde Pause und stärken uns beim gemeinsamen Mittagessen.
  • Das erwartet dich:
    • Teil 1 (09:00-13:00 Uhr): 
    • Tortenböden und Füllungen
    • Fonds / Rouladenböden
    • Cremes
    • Teil 2 (14:00-16:00 Uhr):
    • Mit Kuvertüre schreiben
    • Marzipanrosen herstellen
    • Torten zusammenbauen und garnieren
  • Während der Kurseinheiten bist du gut versorgt mit Kaffee, Wasser und anderen Erfrischungsgetränken.
  • Die Profi-Konditoren stehen dir während der ganzen Kursdauer mit Rat und Tat zur Seite und beantworten gern all deine Fragen.
  • Eine kleine Warenkunde rundet die Wissensvermittlung ab. Erfahre Nützliches und Spannendes über das Backverhalten verschiedener Zutaten und hole dir allerlei Insider-Tipps aus der Backstube.
  • Die entstandenen Backkunstwerke darfst du natürlich mit nach Hause nehmen (bitte Tortenbehälter mitbringen!), ebenso wie die Kursunterlagen in schriftlicher Form.
  • Solltest du zuhause Probleme beim Nachbacken der Rezepte haben, genügt eine E-Mail an Backzeit / Lothar Rother – auch nach dem Kurs hilft er dir gern und natürlich kostenlos weiter. 
  • Für alle, die diesen Einsteiger-Kurs schon besucht haben, bieten wir einen Fortgeschrittenen-Kurs an. 
Tortenkurs Augsburg – Torte verzieren

Vom Biskuit bis zur Marzipanrose

Du liebst Torten und würdest gerne öfter in der Küche dafür stehen und aus feinen Biskuits und luftigen Cremes wahre Kunstwerke erschaffen? Dann bist du in diesem Tortenkurs in Augsburg für Einsteiger genau richtig. Hier lüften zwei erfahrene Konditoren süße Geheimnisse und zeigen dir, wie du im Handumdrehen stabile Biskuitböden backst und mit den richtigen Zutaten und Hilfsmitteln ein wunderschönes Tortenkunstwerk kreierst. 

Lerne, wie du köstliche Cremes und Füllungen anrührst, welche Spritztüllen es gibt und wofür du sie einsetzen kannst. Mit einer kleinen Pause und einem stärkenden Mittagessen sammelst du deine Kräfte und machst dich bereit für den zweiten Teil des Workshops, wenn es um die Königsdisziplin des Verzierens geht. Lerne mit Kuvertüre zu schreiben, filigrane Marzipanrosen zu kneten und deine Torte zusammenzusetzen ehe du dich voll und ganz der Dekoration widmest.

Lerne bei diesem Tortenkurs in Augsburg das Beste aus einer Torte herauszuholen und sie in ein essbares Kunstwerk zu verwandeln. Du wirst überrascht sein, mit welch einfachen Mitteln du große Wow-Effekte erzielst. Natürlich nimmst du dein eigenes Zuckerwerk am Ende mit nach Hause und darfst Familie und Freunden damit eine süße Freude machen. Herzlichen Glückwunsch! Jetzt bist du kein Anfänger mehr, sondern hast genug Erfahrung, um mit deinen neu erlernten Fähigkeiten echte Tortenträume wahrzumachen. 

Backzeit-Backstudio

Backzeit-Backstudio
Augsburg (Bärenkeller)

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unser Backstudio befindet sich im Norden von Augsburg, gut mit dem Rad oder Auto erreichbar. In der hellen Backstube backen sie an großen Holztischen mit diversen Backutensilien und viel Freude 1001 verschiedene Backwaren, die Sie nach dem Kurs in großer Menge nach Hause mitnehmen dürfen.

Backzeit | Lothar Rother

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Für Lothar Rother war die Arbeit gleichzeitig sein Hobby. Knuspriges Brot, feine französische Croissants, Semmeln, Torten, Weihnachtsplätzchen – der pensionierte Bäcker- und Konditormeister kann einfach nicht aufhören zu backen und seine Kenntnisse weiterzugeben. In seinem gemütlichen Backstudio in Augsburg bietet er Backkurse für Einsteiger, fortgeschrittene Hobbybäcker und auch für Kinder an.

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  • Miomente-Inklusiv

    Beim Tortenkurs in Augsburg sind alle Backzutaten inklusive, ebenso Kaffee, Wasser und andere alkoholfreie Getränke sowie das Mittagessen.

  • Miomente-Hinweis

    Bitte bringe zum Tortenkurs in Augsburg deine eigene Backschürze und geeignete Behälter für den Heimtransport von bis zu zwei Torten mit.

    Für alle, die diesen Einsteiger-Kurs schon besucht haben, bieten wir mit dem Tortenkurs für Fortgeschrittene eine Fortsetzung an.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenke diesen Tortenkurs in Augsburg an einen lieben Menschen, der sich immer schon einmal im Tortenbacken versuchen wollte.

  • Miomente-Business

    Torten backen mit dem Team? Gerne organisieren wir den Tortenkurs in Augsburg für deine nächste Firmenveranstaltung.

180,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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