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Sonne, Meer und gutes Essen
Teambuilding in Berlin – Mediterraner Kochkurs für Teamplayer

Michael Hoffmann
Gastgeber

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
Location

Es ist der Dreiklang des Urlaubs im Süden, die Mischung aus Sonne, Meer und gutem Essen. Pasta aus Italien, Tapas aus Spanien oder Souvlaki aus Griechenland lösen bei praktisch jedem Europäer Glücksgefühle aus. Mit keiner Küche verbinden Menschen aller Altersklassen so viele positive Assoziationen wie mit der Küche des Mittelmeerraumes. Was könnte also besser frischen Wind in Ihr Team bringen, als gemeinsam am Herd zu stehen und ein paar moderne, leichte Kreationen der mediterranen Küche selber zu kochen? Das weckt Lust auf Sommer, auf Sonne und lässt beim kollegialen Miteinander am Herd ganz neue Allianzen und Verbindungen entstehen. Nutzen Sie den Zauber des Südens um frischen Wind in Ihr Team zu bringen. Denn bei unserem Teambuilding in Berlin mit einem Glas Wein in der Hand und einer Gabel voll aromatisch duftender Pasta, Souvlaki oder Tapas in der anderen lässt sich der Arbeitsalltag einfach leichter besprechen.

Teambuilding in Berlin: Kochen wie im Süden

  • Unser erfahrener Küchenchef heisst Sie willkommen in einer exklusiven Kochlocation. Bei einem leichten Apero tauchen Sie und Ihr Team ein in einen genussvollen Abend in entspannt-herzlicher Atmosphäre. Rauskommen. Abschalten. Eintauchen.
  • Das Menu des Abends wird im Detail präsentiert, die saisonfrischen Zutaten erläutert und die Teilnehmer in Gruppen eingeteilt. Jeder Menügang wird von einem Team zubereitet. Aus welchem Land die einzelnen Gänge stammen, bleibt dabei Ihrer Vorauswahl überlassen.
  • Unser Küchenprofi stellt dabei sicher, dass jeder Schritt der Zubereitung sitzt. Sie kochen in kleinen Teams Ihr mediterranes Menü: Locker, lebendig und kommunikativ. Natürlich mit dem gewissen mediterranen ‚Etwas‘.
  • Sie kochen und genießen zum Beispiel:
    • Gegrilltes Gemüse à la greque
    • Handgemachte Pasta mit Muscheln und Fenchel
    • Iberico Schwein mit Salsa Verde
    • Loukoumia im Filoteig auf Karamell Sauce und Fleur de Sel
  • Erleben Sie, wie viel Einfallsreichtum und Kreativität in der mediterranen Küche steckt. Wie geschmackssicher Aromen und Texturen kombiniert werden, wie animierend die Kreationen auf dem Teller präsentiert werden. Und geniessen Sie das selbstgekochte Menu an einer langen gemeinsamen Tafel.
  • Genießen, lachen und schlemmen Sie wie im Urlaub!
Teambuilding Berlin - die perfekte Pasta

Aromatisch, leicht, geschmackvoll. Und im Team unvergesslich.

Nehmen Sie Ihre Kollegen mit und kommen Sie in den Süden. Erleben Sie einen inspirierenden Kochkurs, der Ihr Team nachhaltig verändern wird. Genießen Sie ein leichtes und außergewöhnliches Mehrgang-Menü, das Sie und ihre Mitarbeiter in unserem Teambuilding Kochkurs in Berlin unter der fachkundigen Hilfe eines Kochprofis selber zubereiten werden. Und lassen Sie an der gemeinsamen Tafel bei einem - oder auch zwei - Glas Rotwein genau wie Ihre Kollegen, den Alltag einfach mal Alltag sein. Denn die Küche des Mittelmeerraums ist weit mehr als nur gesund, mehr als leicht und aromatisch.

Mit keiner anderen Kochtradition verbinden wir so viele beglückende Momente, sind wir innerhalb von Minuten versetzt an weiße Strände, unter einen azurblauen Himmel oder auf eine belebte Piazza. Laden Sie sich und Ihre Mitarbeiter zu einem Kochkurs, bei dem es bunt zugeht, ein, der lebendig und voller Trubel ist. Trockene Kekse und lauwarmer Kannenkaffee weichen aromatischen Tapas und gekühlten Weißweinen und lassen alle Teilnehmer abschalten vom Tagesgeschäft.

Sie werden ihr Team an diesem Abend nicht wieder erkennen! Schließlich lässt die mediterrane Küche niemanden gleichgültig und ist das ideale Mittel, um für mehr als nur einen Abend lang den Büroalltag hinter sich zu lassen.

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space

Bülowstr. 6 - linker Eingang
10783 Berlin-Schöneberg

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RunningPapaya - Kochschule im Boho Space

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
Berlin-Schöneberg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die Berliner Kochschule am Nollendorfplatz in Schöneberg bietet in ihren modern eingerichteten Räumen eine Vielzahl an Kochkursen rund um gesunden und bewussten Genuss an. Die hellen, luftigen Räumlichkeiten mit großzügiger Koch- und Arbeitsfläche bieten viel Platz zum Kräuterhacken, Flambieren und gemeinsam Genießen.

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Michael Hoffmann

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Koch Michael Hoffmann hat seine Lebensphilosophie zur gesunden Ernährung auch in seinen verschiedenen Kochkursen verwirklicht: Von Low-Carb über Paleo oder vegan bis hin zur Raw-Küche bietet er die ganze Bandbreite für Sportliche, bewusste Genießer und Entdecker durch die gesunden Küchen der Welt an. Um auch bei den Zutaten stets beste Qualität garantieren zu können, bezieht er seine Lebensmittel direkt von Bauern aus der Region rund um Berlin.

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  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Teambuilding Kochkurs in Berlin sind alle verkosteten Weine, sämtliche Zutaten und Getränke im Preis enthalten.

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    Wir verfügen über verschiedene, spannende Event-Locations und Kochschulen in ganz Berlin. Für Ihr Teambuilding-Event können wir Ihnen daher verschiedene Weinbars und Kochschulen anbieten, ganz nach Ihren Wünschen, nach Gruppengröße und Budgetrahmen. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot.

  • Miomente-Business

    Das Teambuilding-Event mit mediterranem Kochkurs eignet sich besonders für Unternehmen, die neuen Ehrgeiz und frischen Teamgeist bei ihren Mitarbeitern wecken möchten. Auch zu Beginn eines neuen Projektes oder beim Aufbau neuer Teams sorgt das Teambuilding-Event für ein besonderes Wir-Gefühl.

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