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Perfekte Ramenbedingungen!
Japanisches Trendfood bei unserem Asia-Kurs in Bonn

Frank Rink
Gastgeber

The Kitchen
Location

Asia-Kurs Bonn –  dampfende Ramennnudeln
Asia-Kurs Bonn – Mann trinkt aus Suppenschüssel
Asia-Kurs Bonn – Frau isst Ramen-Suppe
Asia-Kurs Bonn – Ramen mit Ei
Asia-Kurs Bonn – Ramen Nudeln
Asia-Kurs Bonn – Ramen Variation
Asia-Kurs Bonn –  Ramen essen
Asia-Kurs Bonn – selbst gemachte Ramen Nudeln

Ramen sind ein echter Klassiker der japanischen Küche und wohl eine der bekanntesten asiatischen Nudelsuppe, die auch hier bei uns auf große Liebe trifft. Für eine richtig gute Ramensuppe müssen Sie aber nicht nach Japan reisen, sondern bekommen die Zubereitung dank unseres Asia-Kurses in Bonn auch ganz easy selbst hin. Das Tolle an Ramen ist, dass sie je nach Geschmack und Vorlieben mit Fisch, Fleisch oder Gemüse als Einlage gegessen werden können. Für die Zubereitung muss zunächst eine Grundsuppe hergestellt werden, die später mit selbst gemachten Weizennudeln, den Ramennudeln, ihren Namen erhält. Als Topping darf ein gekochtes Ei und eine Handvoll frisch gehackter Kräuter nicht fehlen und dann bleibt nur noch der Genuss: Mit Stäbchen für die Einlage in der einen Hand und Suppenlöffel in der anderen Hand.

Asia-Kurs Bonn

The Kitchen
ca. 03:00 Stunden
6-12 Genießer

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
Do. 10.10.2024
19:00 - ca. 22:00
139,00 €  129,00 €
Fr. 07.03.2025
19:00 - ca. 22:00
139,00 €  129,00 €

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Asia-Kurs in Bonn

  • Unsere Experten für Sushi und japanisches Soulfood von Kugelfisch begrüßen Sie herzlich zu Ihrem Ramen-Kochkurs. 
  • Mit einem Aperitif in der Hand lernen Sie zunächst mehr über den Trend der Ramensuppen und welche Zutaten Sie dafür benötigen. 
  • Erfahren Sie, dass Ramen traditionellerweise aus verschiedenen Grundsuppen zubereitet und mit frisch gemachten Nudeln, allerlei Gemüse, Fisch, Fleisch, Kräutern und Gewürzen verfeinert werden. 
  • Und dann geht es auch schon los!
  • Gemeinsam kochen wir Suppenbasen für:
    • Miso
    • Shoyu
    • Tonkotsu Ramen
  • Anschließend stellen wir frische Ramen-Nudeln her. 
  • Erfahren Sie währenddessen Spannendes rund um die asiatische Warenkunde für echten Ramen-Genuss. 
  • Am Ende des Kochkurses lassen wir uns die selbstgemachten Ramen-Suppen mit einem guten Glas Wein schmecken. 
Asia-Kurs Bonn – Ramen mit Ei

Ramen-Liebe – Soulfood aus Japan

Alle im Büro reden über Ramen? Die Kollegen schwärmen von den schicken Ramen-Bars in der Innenstadt? Dann nichts wie los zu unserem Asia-Kurs in Bonn, in dem wir uns dieses sagenumwobene Trend-Food aus den Küchen Japans einmal genauer ansehen wollen. Eigentlich sind Ramen nur hier ein Trend, denn in Japan gibt es sie schon sehr lange. Jedes Restaurant dort hat sein eigenes Rezept, eine besondere Geheimzutat und regionale Unterschiede spielen natürlich ebenfalls eine Rolle. 

Den wahren Charakter einer Ramensuppe bestimmen übrigens nicht die Weizennudeln, die den gleichen Namen tragen, sondern die Brühe. Darunter gibt es unterschiedliche Sorten: Shuyo-Ramen aus japanischer Sojasauce, Miso-Ramen aus Miso-Paste, Shio-Ramen aus Salz, Fisch- oder Meeresfrüchtebrühe und Tonkotsu-Ramen aus dem Süden Japans, zubereitet aus ausgekochten Schweineknochen. 

Dann fehlt nur noch die Einlage und hier sind dem Geschmack wahrlich keine Grenzen gesetzt. Fisch, Fleisch, Grünzeug, gebratene und gekochte Eier, Nori (gerösteter Seetang), Tofu und vieles mehr. Bei unserem Asia-Kurs in Bonn zeigen Ihnen die Experten von Kugelfisch die bunte und köstliche Ramenwelt. 

The Kitchen

The Kitchen
Bonn

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Wir laden Sie in unsere moderne und hell eingerichtete, großzügige Kochschule ein. Kochen Sie in entspannter Atmosphäre in unserer geschmackvoll eingerichteten Kochschule mit vielen liebevollen Vintagedetails.

Frank Rink

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Das "The Kitchen"-Team betreibt nicht nur eine exzellente Sushi-Bar, einen Streetfoodcontainer und ein Traditionslokal, sondern stellt von der Wurst bis zum Bier (fast) alles selbst her. 

  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unserem Asia-Kurs in Bonn enthalten sind alle Zutaten, alkoholische und alkoholfreie begleitende Getränke, eine Rezeptmappe und das KITCHEN-Diplom.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Asia-Kurs in Bonn für köstliche Ramensuppen an alle Liebhaber der japanischen Küche.

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir unseren Asia-Kurs in Bonn auch für Ihr Firmenevent. Für ein maßgeschneidertes Angebot schreiben Sie uns einfach an!

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Erlebnisbewertungen

Irie (09.05.2023)
Perfekte Ramenbedingungen
Es war von vorne bis hinten einfach gelungen.
Wir durften direkt mit kochen und alles war so sehr lecker. Die Gyozas, die Ramen Suppe und das Mochi Eis am Ende. Zwischendurch gab es immer wieder kleine Überraschungen zum Speisen. Wir hatten durch weg Getränke und haben sehr viel gelernt. Ich kann es für ein Date bzw ein Geschenk für dein/e Parter/in empfehlen. Danke dafür
 

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