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Cupcake-Basics
Cupcake-Kurs in Frankfurt am Main – Cupcakes backen und dekorieren

Ewa Feix
Gastgeber

Das Cupcake I Ewa Feix
Location

Themenparty, Baby-Shower oder Kinder-Geburtstag stehen an? In unserem Cupcake-Kurs in Frankfurt am Main können Zucker-Kreative lernen wie aus Butter, Mehl und Fondant Hingucker auf jeder Kaffee-Tafel entstehen. Und auch die inneren Werte zählen! Hinter filigranem Pastellkleid muss sich der fluffige Cupcake-Sponge, den Sie selbst backen, nicht verstecken. Unsere erfahrene Konditorin gibt Ihnen die richtigen Handgriffe und Tricks zur Hand, damit schwere Torten und gekauftes Gebäck getrost durch Ihre eigenen deliziösen und wunderschön anzusehenden kleinen Kunstwerke ersetzt werden können.

Cupcake-Kurs Frankfurt am Main

Das Cupcake I Ewa Feix
ca. 03:30 Stunden
4 bis 8 Zuckerbäcker

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Mi. 14.10.2020
10:30 - ca. 14:00
89,00 €9
Sa. 28.11.2020
10:30 - ca. 14:00
89,00 €8

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Cupcake-Kurs in Frankfurt am Main – Cupcakes backen und verzieren

  • Unsere Cupcake-Pâtissière begrüßt Sie in ihrer modernen Backschule in Frankfurt am Main.
  • Bevor Sie sich mit Sponge-Teig und Fondant-Masse austoben können, gibt Ihnen unsere erfahrene Konditorin eine Einführung in die Cupcake-Welt:
    • Wie wird der Sponge (Cupcake-Muffin) besonders fluffig?
    • Leichte Buttercreme oder raffiniertes Fondant? Was bietet welche Verzierung?
    • Not am Bäcker! Welche Notfalltipps gibt es?
  • Dieser Kurs ist als Einführung gedacht:
    • Sie backen ein einfaches Cupcake-Muffin-Rezept, das auch zu Hause garantiert gelingt.
    • On Top kommt eine leichte Buttercreme, die den Geschmack des Sponges begleitet aber nicht erschlägt. 
    • Mit dem Spritzbeutel bewaffnet probieren Sie sich an der perfekten Drehung für die Buttercreme-Haube.
    • Mit professionellem Werkzeug dürfen Sie dann Ihrer Kreativität am Fondant freien Lauf lassen und filigrane Pastell-Blüten formen.
  • Ihre 6 fertig verzierten Mini-Torten dürfen Sie entweder direkt verspeisen oder zum Bewundern für Freunde und Familie nach Hause mitnehmen.
  • Damit Sie das erlangte Wissen in Ihre Privat-Konditorei weitertragen können, können Sie während des Kurses gerne Notizen machen.
  • Bitte bringen Sie für den Kurs Schürze, Notizblöcke und gerne auch Kameras selbst mit.
Cupcake-Kurs Frankfurt am Main - verzierte Cupcakes

Von Null auf Hundert – Cupcakes backen und verzieren lernen in Frankfurt

Der Cupcake-Sponge geht nicht auf, die Buttercreme zerläuft und der Fondant ist eh viel zu klebrig und kompliziert. Viele denken bei Cupcake-Kunstwerken als allererstes an die ganze Arbeit, den Stress und wenig Spaß. Unsere erfahrene Konditorin geht seit 2012 erfolgreich in ihrer eigenen Backschule in Frankfurt gegen diese Vorurteile an.

Was als Hobby begann wurde mit viel Probieren perfektioniert. Nun kann sie Ihnen ihr Wissen zu den kleinen Himmelsgeschenken weitergeben. Sie hat garantiert gelingende Rezepturen und kleine Tricks, damit auch die filigranste Blüten aus Fondant leicht erstellt werden und nicht zerbrechen oder zusammenkleben. Zusammen mit ihr backen, formen und verzieren Sie 6 Cupcakes und werden staunen, was auch Hobby-Zuckerbäcker entwerfen können.

Himmlische Vanille, dunkle belgische Schokolade oder fruchtiger Lemon-Cake sind die Grundlagen für Ihre kreative Ideen. Werden Sie nach Lust und Laune tätig. Nach dieser Cupcake-Einführung in unserem Cupcake-Kurs in Frankfurt am Mainkönnen Sie in Ihrer Privat-Konditorei zu Hause für jedes Event das passende Cupcake, ob gruselige Halloween Carrot-Cupcakes oder verspielte Pastelträume für die Frühlingshochzeit kreieren.

Das Cupcake I Ewa Feix

Das Cupcake I Ewa Feix
Waldems

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In Ewa Feix eigener Backschule gibt sie ihr Dekorations-Geschick an Zuckerfreunde und Hobby-Patisseurs weiter. Hier werden mit viel Feingefühl und den richtigen Tipps feine Kleider für Mini-Torten entworfen.

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Ewa Feix

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Aus einem Hobby nach der Schule wurde nach dem Studium in England die Leidenschaft zum Beruf. Seit mittlerweile zehn Jahren perfektioniert sie Cupcake-Sponge Rezepte, schafft Kunstwerke aus Zucker und Fondant. Ihr Anspruch ist es, individuelle, stylische Hingucker zu zaubern, die auch noch verführerisch süß schmecken.

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  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Cupcake-Kurs in Frankfurt am Main sind kalte und warme Getränke, Fingerfood für zwischendurch, die Zutaten für die Cupcakes und Kursmaterialien inklusive.

  • Miomente-Hinweis

    Bitte bringen Sie für sich eine Schürze und falls Sie Notizen machen möchten, Block und Stift mit.

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser Cupcake-Kurs in Frankfurt am Main ist ein tolles Geschenk für alle Törtchen-Interessierte und ambitionierte Patisserie-Begeisterte. Gerade für Anfänger gibt der Backkurs einen detaillierten Einblick in die Cupcake-Welt.

  • Miomente-Business

    Erleben Sie mit Ihren Kollegen einen entspannten Tag und lassen Ihrer Kreativität mit Mehl, Zucker und Fondant freien Lauf. Auf Anfrage organisieren wir dieses Event gern für Sie nach Ihren individuellen Vorgaben.

89,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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  • auch für andere Events einlösbar
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