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Tapas & Tortilla
Spanischer Tapas-Kurs in Roth - kleines, feines Fingerfood
Matthias Wölfel |
BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth |
In Spanien ist das gemeinsame Essen ein kommunikatives Ereignis. Statt stumm am Tisch zu sitzen und ein schweres Menü zu verspeisen, wird hier beim Essen in der Tapas-Bar an der Straßenecke lebhaft diskutiert, Wein getrunken, geplaudert - und dazu immer wieder ein kleiner Happen in den Mund geschoben. So bleiben die Hände frei fürs Gestikulieren und der Gaumen kann sich an vielen, abwechslungsreichen Delikatessen wie Datteln und Pflaumen im Speckmantel, maurischen Fleischspieße, Aioli-Creme und Patatas Bravas erfreuen. Kommen Sie bei unserem Tapas-Kurs in Roth auf den Geschmack an der spanischen Ess- und Lebenskultur.
Spanischer Kochkurs Roth
 | BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth |
 | ca. 04:00 Stunden |
 | ab 10 Spanienfans |
Verfügbare Termine
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Termine anzeigenTapas-Kurs Roth
- Wir begrüßen Sie mit einem landestypischen Aperitif in unserer familiären Kochschule in Roth.
- Gemeinsam entdecken Sie das abwechslungsreiche Fingerfood der spanischen Tapas-Bars und die Klassiker der spanischen Küche.
- Unser Kochteam verrät Ihnen die besten Tricks der kleinen Gaumenkitzel und kocht mit Ihnen z.B.:
- Hähnchenstreifen mit Majado und Aioli
- Patatas Bravas
- Albondigas con Salsa de Tomate
- Tintenfisch nach galizischer Art
- gefüllte Datteln im Speckmantel
- Champignons al Jerez
- Mojo Rojo
- marinierte Muscheln mit Gemüse
- Empanadas
- gebackene Sardinen
- spanisches Lachsfilet mit Schafskäse
- Kartoffeltortilla
- Gambas al Ajillo
- Heiße Schokolade auf mallorquinische Art mit Chilli
- Im Anschluß können Sie sich ganz entspannt zurücklehnen und bei guten Weinen die ganze Vielfalt der spanischen Tapas ausgiebig kosten.
- Den Abwasch übernehmen natürlich wir für Sie!
Erobern Sie die spanische Küche
Die spanische Küche ist nicht bekannt, für ihre stundenlang reduzierten Saucen, elaborierten Pasteten oder liebevoll gedrechselte Pastavariationen - im Gegensatz zu den anderen Mittelmeerküchen ist die spanische Esskultur eine äußerst flotte Angelegenheit. Unübertroffen ist sie dafür in der Qualität der Zutaten und ihrer schier unglaublichen Vielfalt. Der Kreativität sind schier keine Grenzen gesetzt, wenn es daran geht, süße Datteln mit salzigem Serrano zu umgarnen und mit cremigem Ziegenkäse zu füllen.
Tintenfisch trifft auf Tomate, grüne Pfefferschoten werden flugs mit Meersalz bestreut und mit Olivencreme gefüllt, Feigen und Manchego erweisen sich als ein unerwartet glückliches Paar - und weiter improvisiert und kombinierte der mutige Geist Zutat mit Zutat und wird mit überraschendem Gaumenglück für seine Experimentierfreude belohnt.
Aber was soll bei diesen Zutaten schon schiefgehen? In unseren Tapas-Kurs in Roth verraten wir Ihnen, worauf es bei den spanischen Gaumenkitzeln ankommt, wie Sie im Handumdrehen dutzende, feine Amuse Bouche und leckeres Fingerfood für Ihre nächste Einladung zaubern und damit etwas spanisches Lebensgefühl, Lockerheit und Leichtigkeit in Ihre Party bringen.
BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth
Roth
Die Location
Mit Verstand von uns geprüft
Unsere gemütliche Kochschule im mittelfränkischen Roth liegt nur ca. 20 km von Nürnberg entfernt. Die Küche wurde in einer alteingesessenen Zimmerei mit viel Charme und Liebe zum Detail erbaut. Bei schönem Wetter genießen Sie Ihre lecker gekochten Speisen ungestört auf unserer großen Sonnenterrasse.
Matthias Wölfel
Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht
Ihr Gastgeber Matthias Wölfel ist seit mehr als 27 Jahren gelernter Koch mit sehr viel Erfahrung in der Mittelmeerküche und im BBQ-Bereich. Er möchte Ihnen seine Leidenschaft der mediterranen Küche sowie des echten amerikanischen Barbecue bei einem gemeinsamen Kochabend unter Freunden näher bringen. Lernen Sie mit unserem Kochprofi die Lust am Kochen und genießen Sie in einem tollen Ambiente eigens kreierte Köstlichkeiten.
Miomente-Inklusiv
Bei unserem Tapas-Kurs in Roth sind inklusive: Alle Zutaten, der Spülservice, eine Leihschürze sowie ein Überraschungsgeschenk. Folgende Getränke sind dabei: Ein leckeres Begrüßungsgetränk, alkoholfreie Getränke und Bier während des ganzen Kurses sowie Wein zum Essen. Kaffeespezialitäten sowie Schnaps sind nicht inklusive! Die Rezepte bekommen Sie nach Ihrem Kurs per Email zugesandt.
Miomente-Hinweis
Sie erreichen uns problemlos mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (nur 30 Minuten mit der S2) bis Haltestelle Roth von Nürnberg Hbf - von dort nur wenige Gehminuten. Begleitpersonen zum Essen sind nach vorheriger Anmeldung herzlich willkommen (Preis: 25,00 € pro Person, bitte direkt in der Küche entrichten).
Aus Sicherheitsgründen bitten wir Sie, bei unserem Tapas-Kurs keine Schuhe mit hohen Absätzen zu tragen.
- Wir gestalten unsere Koch-, BBQ- und Grillkurse abwechslungsreich und servieren Ihnen stets mehrere Kochideen, Rezepte und Gerichte. Somit weichen wir bewusst vom klassischen Menüaufbau ab und jeder Geschmack findet gewiss das Richtige für sich! Zudem erfüllen wir uns, gemeinsam mit Ihnen, eine Herzensangelegenheit: Wir bereiten stets größere Mengen, als die kochkursüblichen Portionen zu. Nachdem jeder Kursteilnehmer ausreichend probieren und nachfassen durfte, spenden wir alle restlichen Speisen sehr dankbaren Seniorinnen und Senioren aus dem Umkreis, die sich an dem Essen erfreuen.Wir danken Ihnen, dass Sie uns durch Ihre Teilnahme automatisch bei unserem Vorhaben unterstützen!
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie unseren Tapaskurs an alle Fans der spanischen Küche und Lebenskultur, die zuhause auch einmal einen spanischen Abend wir in Barcelona oder Madrid veranstalten wollen und noch die besten Rezepte für Tapas und Tortillas suchen.
Miomente-Business
Möchten Sie gemeinsam mit Ihrem Team einen muntere, kommunikativen und abwechslungsreichen spanischen Abend verbringen? Dann sprechen Sie uns an! Gerne organisieren wir unseren Tapas-Kurs für Sie und Ihr Team als Firmenfeier der etwas anderen Art.
Spanischer Kochkurs Roth
| BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth |
| ca. 04:00 Stunden |
| ab 10 Spanienfans |
