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Fit für Mezze
Israelischer Kochkurs München

Laura Dirnberger | La.Levant
Gastgeber

Kochstudio im body and soul Center Hirschgarten
Location

israelischer-Kochkurs-Mezze die besten Mezze
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Gemeinsam schmeckt's am besten – nirgendwo weiß man das besser als im gastfreundlichen Orient. Beim israelischen Kochkurs in München dreht sich alles um die Küche der Levante und im Besonderen um Mezze, die feinen, vielfältigen Genüsse, die in der Levante als Vorspeise oder kleine Häppchen serviert werden. Wenn es aber so gut schmeckt wie hier, darf es auch gern ein bisschen mehr sein. Entdecke Fingerfood, das Fremde zu Freunden macht!

israelischer Kochkurs München

Kochstudio im body and soul Center Hirschgarten
ca. 04:00 Stunden
8-14 Levante-Liebhaber

Hinweis: Bitte beachte, dass dieser Kochkurs fast ausschließlich veganen Gerichte gewidmet ist.

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPersonen
Di. 18.06.2024
18:00 - ca. 22:00
159,00 €  148,00 €
Mi. 03.07.2024
18:00 - ca. 21:30
159,00 €  148,00 €
Mo. 15.07.2024
18:00 - ca. 21:30
159,00 €  148,00 €
Di. 30.07.2024
18:00 - ca. 21:30
159,00 €  148,00 €
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Israelischer Kochkurs in München

  • Die sympathische Laura von Laura Dirnberger | La.Levant begrüßt dich herzlich in der schicken Koch-Location von body&soul im Münchner Hirschgarten.
  • Bei einem Willkommens-Apero lernst du erst einmal deine charmante Gastgeberin und deine Mitköche kennen. 
  • Klein, aber fein sind die Speisen, die du in diesem unterhaltsamen Kochkurs zubereitest: Mezze aus verschiedenen Ländern des Orients, von Salaten über Dips bis Fingerfood.
  • Entdecke deine neuen Lieblings-Mezze: sie sind alle gut vorzubereiten, perfekt zum Mitbringen, ideal für einen bunten Abend mit guten Freunden.
  • Mezze sind Geselligkeit pur – es darf genascht, probiert, genossen und geplaudert werden!
  • Nach getaner Arbeit gehst du nicht mit leeren Händen nach Hause. Ein Handout mit allen Rezepten des Abends gibt dir die Möglichkeit, auch in der eigenen Küche den Zauber des Orients aufleben zu lassen.
israelischer-Kochkurs-Mezze die besten Mezze

Ali Baba und die 40 Vorspeisen

Mezze sind in der orientalischen Küche das, was in der spanischen die Tapas sind: kleine, appetitanregende Köstlichkeiten – als Vorspeise oder auch zum Sattessen. Aus Syrien und dem Libanon, aus der Türkei und dem arabischen Raum, aus Jordanien und Israel stammt eine unendliche Vielfalt an Rezepten, von denen wir die leckersten ausgewählt haben. Liebevoll angerichtet, laden sie zum Teilen und Probieren ein. Gastfreundschaft wird im Orient groß geschrieben. Wer das Essen mit dir teilt, ist eben nicht nur dein Gast, sondern dein Freund.

Gewürze spielen in der Küche der Levante eine große Rolle. Sie dienen nicht nur dem Geschmack, sondern auch der Gesundheit, denn viele haben besondere Wirkungen auf Kreislauf, Verdauung, Stoffwechsel und das Immunsystem. Ein guter Koch versteht es, den Speisen nicht nur köstliche Aromen zu verleihen, sondern damit auch das Wohlbefinden seiner Gäste zu fördern. In diesem Sinne machen wir dich mit unserem israelischen Kochkurs fit FÜR und DURCH die orientalische Küche.

Gemeinsam mit der erfahrenen Laura, die in Israel die Kunst der Mezzezubereitung gelernt hat, bereitest du einen bunten Mix aus leckeren Kleinigkeiten zu und entdeckst dabei ganz sicher neue Favoriten. Die meisten beliebten Mezze sind vegan oder vegetarisch und nutzen die tollen Ernährungs-Eigenschaften von Lebensmitteln, die hierzulande als "Superfood" gelten, in der Küche des Ostens aber zum Standard gehören. Entdecke, was man alles mit Kichererbsen, Granatapfelkernen, Minze oder Knoblauch zaubern kann, lass dich inspirieren von aufregenden Gewürzen, Tahini und Auberginen. 

Kochstudio im body and soul Center Hirschgarten

Kochstudio im body and soul Center Hirschgarten
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Direkt im body and soul Center zentral an der Friedenheimer Brücke gelegen befindet sich ein helles, bestens ausgestattetes Kochstudio. An der Rezeption im Erdgeschoss vorbei und dann auf in die lichten Hallen der großen Küche und Essraum. Hier macht Kochen lernen Spaß!

Laura Dirnberger | La.Levant

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Die Chiemgauerin Laura Dirnberger liebt die Levante-Küche, also Gerichte aus dem Nahen Osten. Die Köchin hat in Israel gelernt und in israelischen Restaurants europaweit gearbeitet. Ihre besten Ideen und Rezepte gibt sie gerne an dich in ihren Kursen weiter.

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem israelischen Kochkurs in München sind sämtliche Lebensmittel und Getränke inkludiert.

  • Miomente-Hinweis

    Die Kochschule befindet sich direkt bei der Rezeption im body&soul Center am Hirschgarten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Mit dem israelischen Kochkurs in München machst du allen Genießern eine Freude, die gut, gesund und lecker kochen möchten.

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir für dich auch ein exklusives Event.

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