Spanische Tapas
Tapas Kochkurs in Augsburg mit lauter kleinen Köstlichkeiten

Spaniens köstliche Kleinigkeiten

Tapas, schon das Wort verbinden viele von uns mit Urlaub, Meeresrauschen und ausgelassener Stimmung. Eigentlich sind Tapas ja "nur" Appetithäppchen, die in Spanien gerne zu Wein oder Bier gereicht werden, damit man mit dem ersten Alkohol des Abends nicht gleich aus den Latschen kippt. Und den Magen öffnet und sich auf das späte Abendessen vorbereitet. 

Aufgrund der großen Beliebtheit der Tapas, von denen jede bessere Bar ihre ganz eigenen zubereitet, hat sich in vielen spanischen Städten eine richtige Tapaskultur entwickelt. Man trifft sich bei einer Bar, an der man den Abend startet und zieht dann von Bier zu Bier und Tapas zu Tapas weiter. Oder bestellt gleich eine riesige Tapasauswahl, denn ist es nicht das Schönste von 1001 Köstlichkeiten zu naschen und gemeinsam mit Freunden und Familie vor einer großen Tafel zu sitzen? 

Die kleinen, köstlichen Tapas stehen nicht nur für eine große Auswahl an köstlichen Gerichten, die meist recht schnell zuzubereiten sind, sondern auch für Lebensfreude, Gemeinschaft und Vielfalt. In unserem spanischen Tapas Kochkurs in Augsburg zelebrieren Sie dieses Lebensgefühl und lernen selbst sowohl die Klassiker der spanischen Küche, als auch einige ganz besondere Kreationen zu kochen.