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    "Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
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      • Die Farben Indiens

      Die Farben Indiens
      Indischer Kochkurs in Dresden mit Papadam, Dhal und Co.

      • Indischer Kochkurs Dresden - Curries
      • Indischer Kochkurs Dresden -Gewürzauswahl
      • Indischer Kochkurs Dresden - Gewürzmarkt
      • Indischer Kochkurs Dresden - Indisches Gericht
      • Indischer Kochkurs Dresden - Speisenauswahl
      • Indischer Kochkurs Dresden - Hummus mit Brot
      • Indischer Kochkurs Dresden - Speisenauswahl

      Aromatische Curries, hauchdünne Papadams oder süßer Lassi – die Küche Indiens ist so bunt wie das Land selbst. Wohlriechende Gewürzberge türmen sich neben kackigem Gemüse, quirlige Straßenküchen bieten knusprige Samosas und an jeder Ecke weckt ein würziger Chai die müden Geister. Kochen Sie in unserem indischen Kochkurs in Dresden ein mehrgängiges Menü bestehend aus indischen Klassikern und erleben Sie wahre Geschmacksexplosionen.

      59,00 € pro Person
      • Indischer Kochkurs in Dresden
      • Ort Dresden
      • Teilnehmer 6 bis 16 Indien-Fans
      GESCHENKGUTSCHEIN
      mit flexiblem Termin

      Anzahl gewünschter Gutscheine:

      • Geschenk-Sicherheit: Flexible Terminwahl.
      • Event-Sicherheit: Ohne Umbuchungsgebühr
        in ein anderes Event umtauschbar.
      • Einlöse-Sicherheit: Über 3 Jahre gültig.
      Info
      Bleiben Sie flexibel. Jeder Gutschein ist entsprechend seines Werts flexibel auch für andere miomente-Events einlösbar und 3 Jahre ab Ende des Kaufjahres gültig.
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      Do. 28.02.2019 17:30 - ca. 21:30 Uhr0 ausgebucht
      So. 24.03.2019 16:00 - ca. 21:30 Uhr6 59,00 €
      Di. 16.04.2019 17:30 - ca. 21:30 Uhr10 59,00 €
      Di. 21.05.2019 17:30 - ca. 21:30 Uhr10 59,00 €
      So. 16.06.2019 16:00 - ca. 20:00 Uhr10 59,00 €
      Mehr Termine sind bereits in Planung

      * Pflichtangaben

       
      • Beschreibung

      Indischer Kochkurs in Dresden

      • Unsere Kochprofis empfangen Sie in der Kochschule in Dresden mit einem prickelnden Aperitif.
      • Heute dreht sich alles um die indische Küche und deren atemberaubende Geschmacksexplosionen. 
      • Gemeinsam unternehmen wir eine Reise in indische Küchen und lernen alles für die authentische Zubereitung von Dhal, Raijta und mehr.
      • Unsere Profis lassen Sie nicht im Dunkeln und geben Ihnen die wichtigsten Theoriekenntnisse an die Hand, z.B.:
        • Welche Zutaten sind unverzichtbar in der indischen Küche? 
        • Was sind die Geheimnisse des besten Curries? 
        • Wie stelle ich Paneer, den typischen indischen Käse, her? 
      • Dann geht es endlich an den Herd. Wir kochen in kleinen Teams folgendes Beispielmenü:
        • Gebackene Kichererbsenbällchen mit schwarzen Linsen
        • Jalfraizi- feines Lamm und Schwein mit braunen Senfkörnern
        • Tomaten-Raita mit Koriandergrün und Reis
        • Mango Lassi mit weißem Schokoladen-Kokossorbet
        • Roter Linsensalat mit Minze-Apfel-Joghurt
        • Fruchtiges Hähnchencurry
        • Exotische Früchte mit Mango-Zimt-Joghurtcreme
      • Unsere Profis stehen Ihnen helfend zur Seite, damit Ihnen das Menü auch in der heimischen Küche gelingt. 
      • Dann folgt der gemütliche Teil des Abends: Wir schlemmen uns durch die selbstgekochten Köstlichkeiten und genießen das Aromenspiel aus Gewürzen, Fleisch und Gemüse.

      Erleben Sie das bunte Feuer Indiens auf Ihrem Teller!

      Die Küche Indiens birgt wahre Geschmackswunder: Da wären Piment, Senfkörner oder Bockshornklee, die die Basis vieler Gerichte bilden und sie ideal abrunden. Die Liste der verwendeten Gewürze in Indien ist schier unendlich und bildet in den verschiedensten Mischungen die Harmonie eines jeden indischen Gerichts. Dazu kommen die regionalen Unterschiede zwischen dem Norden und dem Süden Indiens.

      Wir entdecken in unserem indischen Kochkurs in Dresden die Küche des Landes und kochen uns durch die feinen Leckereien. Sie lernen die Basics der landestypischen Küche sowie typische Zubereitungsarten kennen. Mit den richtigen Tipps und Tricks unserer Profis geht es dann an den Herd. Gemeinsam kochen wir ein köstliches Lamm-Gericht, zaubern eine würzige Tomaten-Raita sowie einen typischen Mango-Lassi. Doch damit noch nicht genug: Was wäre die indische Küche ohne ein typisch-scharfes Curry? Auch das kochen wir mit einem leckeren Linsensalat mit frischem Apfel-Minze Joghurt.

      Dann geht es endlich ans Genießen: wir schlemmen uns durch unseren ganzen Stolz und erschmecken jede einzelne Komponente der indischen Küche. Schärfe, Süße und ganz viele frische und getrocknete Gewürze vermischen sich in unserem Mund zu einem Aromenfeuerwerk für unseren Gaumen. Dazu gibt es leckere Weine oder ein herbes Bier, damit Sie nicht auf dem Trockenen sitzen. Freuen Sie sich über neue Küchen-Erfahrungen und wertvolle Rezeptschätze, die Sie garantiert bald auch in Ihrer Küche nachkochen werden.

      • Miomente-Inklusiv In unserem indischen Kochkurs in Dresden sind die Zutaten für das Menü sowie begleitende Getränke enthalten. Sie erhalten zu Beginn des Kurses eine Schürze und Kochmütze, Letztere dürfen Sie zusammen mit einer Rezeptmappe mit nach Hause nehmen.
      • Miomente-Geschenktipp Verschenken Sie den indischen Kochkurs in Dresden an Freunde und Familie, die begeisterte Fans der indischen Küche sind.
      • Miomente-Business Gemeinsam eine Geschmacksreise nach Indien unternehmen – kochen Sie mit Ihren Kollegen ein Menü mit Geschmacksexplosion.
      Mit Verstand von uns geprüft:
      Ihre Location

      Egal ob Weihnachtsfeier, Kochevent oder Firmenfeier – in unserem geräumigen und modernen Kochstudio können alle (Koch-)Wünsche erfüllt werden. Die große Tafel lädt dazu ein, das gemeinsam zubereitete Menü in einem stilvollen Ambiente zu verspeisen und jedes Event genüsslich ausklingen zu lassen.

      Mit Herz sorgsam ausgewählt:
      Ihr Gastgeber

      Neben einer gehörigen Portion Spaß steht für Thomas Frevert und sein sympathisches Team die Lust am Kochen an oberster Stelle. Dies soll natürlich auch auf alle Kurse übertragen werden und jedes Event zum Highlight machen.

      Adresse

      Kochagentur Leubnitz Passage

      Wilhelm-Franke-Str. 38a

      01219 Dresden

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