Sommer, Sonne und Genuss
Teambuilding in Hannover mit mediterranem Kochkurs
Alla Maer |
Kochstudio im Margot-Engelke-Zentrum | Food Atlas |
Ab in den Urlaub – mit dem Team! Gönnen Sie Ihren Kollegen eine wohlverdiente Auszeit und verbringen einen Abend zwischen Pasta, Mezze und Crème brûlée. In unserem Teambuilding in Hannover mit mediterranem Kochkurs lernen Sie Ihr Team in unserer Kochschule mit Mittelmeer-Flair von einer neuen Seite kennen und erschaffen nebenbei noch ein köstliches Menü. Je nach Ihren Team-Vorlieben lässt sich das Menü aus der Vielfalt der Küchen aus Frankreich, Italien und Spanien zusammenstellen.
Teambuilding in Hannover – genussvolle Auszeit
- Unser erfahrener Profikoch begrüßt Sie mit einem After-Work-Aperitif in seiner charmanten Kochschule.
- Bevor es ans Kochen geht, werden Sie in die Grundlagen der Mittelmeer-Küche eingeführt.
- Ganz nach Ihrem Geschmack zusammengestellt kochen Sie zusammen mit Ihren Kollegen z.B.:
- ein Pasta-Menü mit selbstgemachten Fusili, Ravioli oder Taglierini
- aus der feinen französischen Küche ein Huhn Provençal, Bouillabaisse und Fondant au Chocolat
- oder feiern eine spanische Genuss-Fiesta mit verschiedenen Mezze, Paella und Crema Catalana
- In entspannter Atmosphäre genießen Sie das Menü und lassen den Abend mit korrespondierenden erstklassigen Weinen ausklingen.
Lebensfreude pur – mediterrane Genüsse fürs Team
Die Gerüche von Lavendel, Rosmarin und aromatischem Olivenöl erfüllen die Luft, dazu gibt es herrlich-kühlen Sauvignon Blanc und frischen Fisch direkt aus dem Meer: Die mediterrane Küche lebt nicht nur von ihren vielfältigen Aromen, sondern auch von dem, was wir mit diesem gesunden, würzigen und kräftigen Essen verbinden. Die Mittelmeerküche könnte als Synonym für Lebensfreude stehen, so sehr aktivieren ihre duftenden Kräuter und schmackhafte Zutaten unsere Lebensgeister.
Diese Lebensfreude wird nach getaner Arbeit Wunder wirken. Beim Kräuterschneiden, Gemüse zerkleinern, Filetieren, Blanchieren und Flambieren fällt der Alltags-Stress in unserem mediterranen Ambiente, das Urlaubsgefühle aufkommen lässt, ganz von alleine ab.
Bei unserem Teambuilding in Hannover mit mediterranem Kochkurs taucht Ihr Team in alte Urlaubserinnerungen ein und kann seine persönlichen Lieblingsrezepte aus Andalusien, der Provence oder der Toskana einbringen. Nebenbei lernen Sie Grundlegendes zur mediterranen Küche und unsere Kochexperten geben Ihnen Tipps und Tricks zum Kochen im Alltag. Vielleicht verbirgt sich unter den Kollegen ein Pasta-Virtuose oder ein Hobby-Sommelier, der bereits am Geruch die Herkunft und das Alter eines Weines erkennen kann und sämtliche Weingüter nördlich von Lyon bereist hat? An diesem Abend werden Sie dies und vieles mehr herausfinden und Ihre Mitarbeiter von ganz neuen Seiten kennenlernen.
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Ob Kochkurs oder Supper Club, jeder Food Atlas-Abend wird unter Garantie zu einem stimmungsvollen Erlebnis unter Freunden. In der top modern ausgestatteten Küche arbeiten Sie mit professionellen Kochutensilien, frischen Produkten und profitieren von der geballten Erfahrung des Küchenteams.
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In Ihrem Teambuilding in Hannover mit Kochkurs sind alle Zutaten für das Menü und begleitende Getränke sowie der Aperitif inklusive.
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Geben Sie uns vorher Bescheid, ob es in Ihrem Team Vegetarier oder Mitarbeiter mit Lebensmittelallergien gibt – dann stellen wir die Zutaten für Ihr Teambuilding in Hannover entsprechend Ihrer Vorgaben zusammen.
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