Whisky & Schokoladen-Tasting@Home für 2
Whisky & Schokoladen-Tasting zu Hause – mit Tasting-Box und Online-Kurs

Man schmeckt nur, was man weiß

Whisky ist eines der tiefgründigsten und vielseitigsten Getränke überhaupt. Wir sind in der herrlichen Lage, aus einer Vielzahl von hochwertigen und spannenden Single-Malts auswählen zu können, die in Schottlands Destillerien mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden. Da den Überblick zu behalten und die kleinen, aber oft entscheidenden Unterschiede zu erschmecken, ist den Profis vorbehalten. Deswegen hat es sich der westlichste Abfüller und Whisky-Destillateur der Highlands, Adelphi, zum Motto gemacht, nur die rarsten und interessantesten Whiskys auszuwählen und abzufüllen, die in Schottland produziert werden. Exklusiv für Sie hat Whiskyfachmann Thilo Marquass, einziger Importeur der raren Adelphi-Whiskies in Deutschland, eine kleine Selektion zusammengestellt, die Sie heute in Ihrem Whisky- und Schokoladentasting verkosten dürfen. Mit viel Passion und Liebe zum Produkt hat er das Whisky- und Schokoladenseminar gemeinsam mit Jürgen Bluhm entwickelt. Dieser erklärt Ihnen die besonderen Whisky-Stilmerkmale der jeweiligen Regionen Schottlands, erläutert Ihnen wie das köstliche Malzprodukt hergestellt wird, wie man Whisky richtig verkostet und verfeinert Ihre Sinne für die vielen kleinen Geschmacksnuancen des flüssigen Goldes.

Um das Geschmackserlebnis einmalig zu machen, tritt dann der ideale Partner für Whisky auf den Plan: die Schokolade. In der Liaison entfalten Schokolade und Whisky nochmal ein ganz neues Geschmacksprofil. Was viele Genussentdecker vermutlich noch nicht wussten: wie bei Wein kann man auch bei Schokolade anhand der Sensorik und der individuellen Aromatik erschmecken, aus welchem Land sie stammt. Auch die Kakaobohne ist, wie die Rebe, stark geprägt vom Terroir – dem Boden und Klima. So werden Sie überrascht sein, dass Sie bei unserer Schokoladenverkostung tatsächlich die Fähigkeit erlangen, zu unterscheiden, ob eine Schokolade aus Afrika, der Karibik oder Südamerika kommt. Und dabei sicherlich Ihre persönlichen Favoriten entdecken. In Kombination mit Ursprungsschokoladen erreicht das geschmackliche Spektrum des Whiskys die größtmögliche Bandbreite sensorischer Erfahrung.

Buchautor und Schokoladen-Sommelier Jürgen Bluhm kennt sich mit der süßen Sünde aus wie kein Zweiter und wandelte viele Jahre in großen Schokoladenanbaugebieten auf den Spuren der Entdecker Lateinamerikas – er verrät Ihnen bei unserem interaktiven Online-Kurs, wie Sie Schokolade am besten verkosten und wie sich der komplexe Geschmack der Schokolade in Kombination mit ausgesuchten Whiskies noch potenziert. 

Nach unserem ebenso kurzweiligen wie köstlichen Schokoladen- und Whisky-Tasting werden Sie in Zukunft noch besser schmecken und genießen können, da Sie mit Ihrem neugewonnenen Wissen die Grundlage für einen besseren Genuss geschaffen haben.