Orientalischer Kochkurs Wuppertal
- Lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Küche des Morgenlandes mitnehmen.
- Unser Profi-Koch begrüßt Sie mit einem spritzigen Aperitif im gemütlichen Ambiente der Kochschule und stimmt Sie auf einen geselligen Abend im marokkanischen Stil ein.
- Ob kalte oder warme Vorspeise, praktisches Fingerfood, vegetarische Köstlichkeiten oder herzhafte Gerichte mit Lammfleisch und Thunfisch – die orientalische Küche ist so vielfältig wie kaum eine andere.
- Gehen Sie den Geheimnissen des Morgenlandes auf die Spur und entdecken Sie einzigartige Gewürzmischungen aus 1001 Nacht.
- Wir bieten unterschiedliche Themenabende an:
- 04.04.2019: Ras el Hanout - ein marokkanischer Abend. Zum Beispiel mit:
- Lassi mit Minze
- Hummus marokkanischer Art
- Marokkanischer Rote-Bete-Salat
- Ziegenkäse-Espuma
- Geröstete Walnüsse
- Maakouda mit Thunfisch
- Tajine mit Lamm, Pflaumen und Mandeln
- Marokkanischer Spinat-Zitronen-Salat
- Marokkanische Eier mit Safran und Sauerrahmreis
- Marrokanischer Erdbeersalat mit Rosinen, Minze und Pistazien
- Marokkanischer Minztee
- 21.03.2019: Die Hofküche des Sultans
- Unsere Experten führen Sie in die Materie orientalischer Gewürze und Kräuter wie Minze, Koriander und Frühlingszwiebeln ein und zeigen Ihnen auch gleich noch den richtigen Umgang damit.
- Lassen Sie sich von den exotischen Düften und Genüssen inspirieren und lernen Sie, die einzigartigen Aromen auch im Alltag anzuwenden.
- Ab sofort wird bei Ihnen nie mehr ein fades Gericht auf den Tisch kommen.
Schlemmen wie in 1001 Nacht
Lauwarmer Minztee steht als kleine Erfrischung bereit, der sanfte Kerzenschein schimmert in den farbenfrohen Teegläsern und der Duft von Kardamon, Cumin und Koriander liegt in der Luft. Gönnen Sie sich eine wohlverdiente Auszeit vom Alltag und lassen Sie bei unserem orientalischen Kochkurs in Wuppertal die Seele baumeln. Unsere Experten zeigen Ihnen, wie Sie traditionelle Gerichte raffiniert und schnell auf den Tisch zaubern und mit einer Vielzahl an Gewürzen und Kräutern eine persönliche Note verleihen können.
Die Mannigfaltigkeit kulinarischer Köstlichkeiten auf arabischen Bazaren hat Sie schon immer fasziniert? Dann finden Sie bei unseren Mezze, den kleinen orientalischen Appetit-Häppchen, bestimmt ein paar neue Lieblings-Snacks als Vorspeise. Wer kann bei gefüllten Weinblättern, Hummus oder Granatapfel-Taboulé schon widerstehen? Oder nehmen Sie an unserem marokkanischen Abend teil und lernen Sie die einzigartigen Sitten und traditionellen Leckereien des Landes kennen. Ab sofort können Sie Ihre Gäste zu Hause wie im sonnigen arabischen Königreich empfangen.
Unsere Profi-Köche zeigen Ihnen, wie Sie die Köstlichkeiten aus dem Morgenland auch am heimischen Herd kreieren können und auf welche Zutaten es besonders ankommt. Denn die orientalische Küche legt neben den Grundnahrungsmitteln Linsen, Bohnen und Kichererbsen besonderen Wert auf Mandeln, Datteln, Feigen, Pistazien und Hülsenfrüchte. Zudem sollten Gewürze wie Safran, Cayennepfeffer, Zimt, Koriander und Kurkuma nicht mehr in Ihrer Speisekammer fehlen. Doch der richtige Umgang mit Bulgur, Kichererbsen, Couscous und Co. ist dank den hilfreichen Tipps unserer Chefköche gar nicht schwer.
Gehen Sie bei unserem orientalischen Kochkurs in Wuppertal auf kulinarische Entdeckungsreise durch die Küche des Morgenlandes und finden Sie neue Lieblingsgerichte ganz nach Ihrem Geschmack. Ab sofort wird es traditionelle Leckereien wie Baba Ganoush, die leckere Auberginenpaste, oder Muhammara aus gerösteten Paprika und Walnüssen bestimmt häufiger bei Ihnen geben.
- Miomente-Inklusiv Bei unserem orientalischen Kochkurs in Wuppertal sind alle Zutaten für das Menü sowie Aperitif und begleitende Drinks wie Softgetränke, Bier, Wein, Espresso und Kaffee im Preis mit inbegriffen. Zudem bekommt jeder Teilnehmer ein praktisches Rezeptheft sowie eine Leihschürze zur Verfügung gestellt.
Laden Sie gerne Ihren eigenen Gast zum gemeinsamen Essen etwa zwei Stunden nach Veranstaltungsbeginn für 49.00 € zusätzlich ein. - Miomente-Hinweis Die moderne Kochschule ist die optimale Location für unseren orientalischen Kochkurs in Wuppertal. Die Räumlichkeiten sind gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln über die Schwebebahnhaltestelle Werther Brücke erreichbar. Zudem befindet sich ein kostengünstiges Parkhaus direkt neben der Kochschule.
- Miomente-Geschenktipp Ob Orient-Liebhaber oder Genuss-Mensch – unser orientalischer Kochkurs ist für jeden Feinschmecker oder Hobby-Koch das perfekte Geschenk.
- Miomente-Business Nehmen Sie Ihr Team mit auf eine aufregende kulinarische Entdeckungsreise durch das Abendland. Wir organisieren unseren orientalischen Abend gerne als Ihr nächstes Team-Event.
Die Kochschule befindet sich in einem ehemaligen Saatguthandel und zeichnet sich durch einen modernen Loft-Charakter sowie einem großflächigen und offenen Kochbereich aus. Jede Menge Platz also für Kochevents mit Stil, Humor und viel Kreativität!
Die Leidenschaft zum Kochen entwickelte unser Gastgeber bereits mit 7 Jahren in der heimischen Küche. Seitdem wuchs bei Uwe Yendell die Begeisterung für köstliche Speisen und deren Zubereitung. Mittlerweile beherrscht der gelernte Koch ein breites Spektrum und gibt sein Wissen an ambitionerte Hobbyköche weiter.
Genusskunst GmbH
Kohlgarten 11
42275 Wuppertal
