Vegetarische und vegane Kochkurse Wuppertal
Ganz ohne Fleisch oder tierische Produkte kochen, ist nicht nur ein großer Trend in der Gastronomie, sondern auch für viele private Köche eine willkommene Abwechslung. Denn selbst wer nicht dauerhaft auf Schnitzel, Currywurst und Schinken verzichtet, setzt gerne mal auf rein pflanzliche Produkte. Und damit Ihnen die Ideen am Kochtopf nicht ausgehen und Sie noch souveräner in der grünen Küche werden, haben wir Vegetarische und vegane Kochkurse in Wuppertal im Programm. Hören, sehen, kochen und kosten Sie selbst, kreative Gerichte ganz ohne Fleisch, Fisch, Käse oder Milch und genießen Sie moderne und gesunde Speisen.
Mangold, rote Beete, Pastinaken frisch vom Acker - Tomaten, die wie solche schmecken und alte Gemüsesorten, in denen das volle Aroma steckt: in unseren vegetarischen und veganen Kochkursen gehen wir zurück zu den Wurzeln und entdecken die erstaunliche Vielfalt der fleischlosen Küche. Ob knackige Salate, körnige Hülsenfrüchte oder duftende Pilze - wir verwandeln die besten Früchte von Mutter Natur in raffinierte Menüs, schlagen Wurzelgemüse zu luftiger Mousse, rösten Nüsse und Kerne für lockere Kuchen, werfen einen Blick in die traditionellen Küchen der Region und in Großmutters Kochbuch und interpretieren alte Rezepte neu, frisch und modern. Begeben Sie sich auf eine spannende Expedition in alte Klostergärten, Wälder und Obsthaine und erkunden Sie die moderne vegetarische Küche!
