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Cocktailkurse /
Mixkurs Level 2 – für Fortgeschrittene in Dresden

Mixkurs Level 2 – für Fortgeschrittene in Dresden
Advanced-Mixkurs mit Barkeeper Norbert Ernst für alle, die den Basic-Kurs schon kennen

Name: Mixkurs Level 2 – für Fortgeschrittene in Dresden
Brand: Miomente
SKU: 3-18-703807-02
Price: 84.00 EUR
Availability: InStock

	Dresden
	ca. 3 Stunden
	Ab 12 Teilnehmern, maximal 20 Gäste
	ab Sa. 09.10.

Hinweis: 3 Stunden • für Fortgeschrittene • Klassiker, Premium-Spirituosen, Flair • Dresden

Der Aufbaukurs nach dem Mixkurs Basic: Bar-Klassiker, Premium-Spirituosen, erste Flair-Techniken und alles, was einen guten Gastgeber ausmacht.

Mixkurs Level 2

Wiederholung des Basic-Levels, damit alle Teilnehmer auf dem gleichen Stand sind
die Geschichte der Drinks: woher viele Drinks kommen und woher ihre Struktur rührt
Schmelzwasser, Eiweißarten und ihr Gebrauch, Zitrussäfte unterschiedlicher Qualität
mit spontan zusammengestellten Spirituosen einen schmackhaften Drink bauen und shaken
Premium-Spirituosen im Mixbereich und Bar-Klassiker, die vor knapp 100 Jahren entstanden sind
Flair: Grundtechniken mit Flaschen, Shakern, Limetten und Eis
Guter Gastgeber: Grundkriterien, Gästepsychologie, Tricks und Kniffe
Dauer: drei Stunden, von 14 bis 17 Uhr
Alle Rezepturen zum Mitnehmen

Im Preis enthalten

Alle Rezepturen zum Mitnehmen.

Über den Kurs „Mixkurs Level 2 – für Fortgeschrittene in Dresden“

Für alle, die schon mixen können

Der Mixkurs Level 2 setzt genau dort an, wo der Basic-Kurs aufhört. Die Drinks sind komplexer, und Sie gehen mit Barkeeper Norbert Ernst tiefer in die Materie. Den Mixkurs Basic sollten Sie vorher besucht haben.

Das lernen Sie

Wiederholung des Basic-Levels, damit alle Teilnehmer auf dem gleichen Stand sind
die Geschichte der Drinks: woher viele Drinks kommen und woher ihre Struktur rührt
Schmelzwasser, Eiweißarten und ihr Gebrauch, Zitrussäfte unterschiedlicher Qualität
mit spontan zusammengestellten Spirituosen einen schmackhaften Drink bauen und shaken
Premium-Spirituosen im Mixbereich und Bar-Klassiker, die vor knapp 100 Jahren entstanden sind
Flair: Grundtechniken mit Flaschen, Shakern, Limetten und Eis
Guter Gastgeber: Grundkriterien, Gästepsychologie, Tricks und Kniffe

So läuft der Kurs

Der Kurs dauert drei Stunden, von 14 bis 17 Uhr. Alle Rezepturen bekommen Sie mit nach Hause. Bitte kommen Sie ohne Auto. Der Kurs findet ab 12 Teilnehmern statt.