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California Dreaming
Kalifornische Küche – gesund, glutenfrei, vegan, frisch

Alla Maer
Gastgeber

Food Atlas
Location

kalifornische Küche Hannover – Raw Vegan Dish
kalifornische Küche Hannover – Summerrolls
kalifornische Küche Hannover – Brownies
kalifornische Küche Hannover – Brownie
kalifornische Küche Hannover – Gefüllte Avocado
kalifornische Küche Hannover – Sommer Rollen
kalifornische Küche Hannover – Tempura
kalifornische Küche Hannover – Zwiebel schneiden
kalifornische Küche Hannover – Salat mit Pfirsich

Kalifornien ist der Traumstaat der meisten Amerikaner. In Kalifornien werden Träume in Los Angeles produziert, der kalifornische Surfboy ist sprichtwörtlich und es gibt schon seit Jahrzehnten keinen Bundestaat in Amerika, in dem mehr Menschen leben als im Golden State. Die Kalifornier sind bekannt für ihren gesunden Lifestyle, den das herrliche Klima begünstigt. Denn nicht nur reiche Menschen und Träume wachsen und blühen in Kalifornien auch Avodados, Orangen und Zitronen. Die kalifornische Küche zeichnet deshalb die Verbindung frischer, regionaler und saisonaler Zutaten aus. Genießen Sie in einen Einblick in die kalifornische Küche in unserem Kochkurs in Hannover und kochen Sie mit uns glutenfrei und vegan ein frisches und traumhaftes kalifornisches Menü. 

kalifornische Küche Hannover

Food Atlas
ca. 03:30 Stunden
8-14 California Dreamgirls and -boys

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPersonen
Fr. 08.11.2024
18:30 - ca. 22:00
109,00 €  99,00 €
Mi. 15.01.2025
18:30 - ca. 22:00
109,00 €  99,00 €
Fr. 21.02.2025
18:30 - ca. 22:00
109,00 €  99,00 €
Do. 27.03.2025
18:30 - ca. 22:00
109,00 €  99,00 €
Do. 10.04.2025
18:30 - ca. 22:00
109,00 €  99,00 €
Mi. 14.05.2025
18:30 - ca. 22:00
109,00 €  99,00 €
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Kaliforniens Küche in Hannover 

  • Ihre sympathische Gastgeberin Alla Maer begrüßt Sie in der top modernen Kochschule Foodatlas im Herzen der Stadt.
  • Unsere kompetenten Expertin lädt Sie in unserem kalifornischen Kochkurs dazu ein, für ein paar Stunden den kalifornischen Traum wenigstens kulinarisch zu erleben!
  • Und das garantiert gesund, denn es gibt kaum ein Land, in denen den Einwohner gesunde Ernährung in Kombination mit viel Sport und draußen sein so wichtig ist.
  • Deswegen heißt es heute: Nein zu Gluten und ja zu vegan.
  • Gesunde Produkte, sonnengeküsstes Gemüse, leckere Rezepte, das Beste eben, was der kalifornische Traum zu bieten hat. 
  • Gemeinsam kreieren Sie ein mehrgängiges Menü, das Sie direkt an die Sonnenküste Kaliforniens versetzen wird.
  • Nach einer kurzen Besprechung des Menüs geben unsere Profi-Köche Ihnen Tipps, was Sie bei der Auswahl neuer Rezepte oder Produkte beachten sollten.
  • Wir legen viel Wert auf hochwertige Zutaten, die sich durch beste Bio-Qualität auszeichnen.
  • Nach der kurzweiligen Einführung dürfen Sie gleich selbst Hand anlegen und mit tatkräftiger Unterstützung unseres Profis ans Werk gehen.
  • Das köstliche kalifornische Menü besteht aus folgenden Komponenten:
    • Pikante Sushirollen mit Pak Choi, Gurke & Avocado
    • Sommerrollen mit knusprigem Kokos-Tofu, Chili- Mayo, Salat
    • Pfirsich-Bohnen-Salat mit Avocadoöl und Sprossen
    • Aromatische Auberginen mit Chili-Paste auf Naturreis
    • Maispatties mit grünem Curry
    • Frucht-Samosas mit Rosenglasur
    • Kokos-Vanille-Sternanis-Eis
  • Im Anschluss an das freudige gemeinsam Kochen werden die gekochten Leckereien in großer Runde an unserer festlich gedeckten Tafel stilvoll mit Bedienung und Getränkeservice eingenommen.
  • Dazu servieren wir Ihnen drei ausgesuchte Weine, die unser Sommelier passend zum Menü exklusiv für Sie ausgewählt hat. 
  • Jetzt und hier können Sie den Abend noch einmal gemeinsam mit den anderen Hobby-Köchen Revue passieren und gemütlich ausklingen lassen.
  • Damit Sie Ihre neu erlernten Rezepte nicht vergessen oder verlieren, schicken wir Ihnen alle Informationen per Email zu.
kalifornische Küche Hannover – Raw Vegan Dish

Der kalifornische Traum auf dem Teller

Das kalifornische Lebensgefühl ist sprichwörtlich. Mit seinem milden Klima, den großen Stränden und dem gesunden Gemüse und Obst, das in Kalifornien so wohl gedeiht, dass es den Beinamen: Gemüsekammer Amerikas verliehen bekommen hat, verwöhnt dieser Landstrich seine Bewohner so sehr, dass eine gesunde Lebensweise fast unumgänlich ist. Mit viel Sport und einer frischen, gesunden Ernährung schaffen es die Kalifornier zu den wohl fittesten Bundesstaaten zu zählen. Und so ist auch die kalifornische Küche ein gelunges Konglumerat verschiedener Kochrichtungen aus der ganzen Welt. 

Sie kann außerdem mit frischen Kräutern, Avocados, Gemüse und Zitrone punkten, die dort alle direkt in der Region wachsen. Zudem sind die Kalifornier schon immer schnell im Aufgreifen neuer, gesunder und wohl schmeckender Ernährungsgewohnheiten, so dass dort veganes und glutenfreies Essen an der Tagesordnung ist. 

In unserem Kochkurs zur kalifornischen Küche in Hannover kochen Sie ein köstliches kalifornisches veganes Menü, das ganz ohne Gluten auskommt und dennoch nichts vermissen lässt. Im Gegenteil! Befeuern Sie Ihr Fernweh und genießen Sie ein paar Stunden lang das leichte, sonnige und freie kalifornische Lebensgefühl. 

Food Atlas

Food Atlas
Hannover

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In der modern-ausgestatteten Küche lässt es sich hervorragend kochen: Genug Platz für jeden Teilnehmer, professionelles Equipment und eine hübsch gedeckte Tafel runden das Kocherlebnis ab. 

Alla Maer

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Alla Maer macht mit Organisationstalent, viel Liebe zum Detail und einer riesengroßen Liebe zum Essen & Trinken Genussträume wahr. Lehnen Sie sich zurück und erleben Sie gutes Essen am Puls der Zeit in top modernem Ambiente und im Kreise vieler toller Menschen.

  • Miomente-Inklusiv

    Unser kalifornischer Kochkurs in Hannover enthält die Zutaten für das Menü direkt aus der kalifornischen Küche, ausgesuchte Weine unseres Sommeliers, Bier, Softgetränke und Kaffee.

  • Miomente-Hinweis

    Bitte beachten Sie, dass alle Gerichte in diesem Kurs zur kalifornischen Küche vegan und glutenfrei sind.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Kochkurs zur kalifornischen Küche an alle, die gesundheits- und genussbewusst leben und genießen.

  • Miomente-Business

    Sprechen Sie uns gerne an. Dieses und viele weiteren Events gibts auch für geschlossene Gesellschaften.

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