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Sushi, Curry, Frühlingsrollen, Wan Tan, Tom Ka Gai, Pho, Gimbab, Glasnudelsalat – Asien verwöhnt unsere Gaumen mit allerlei Köstlichkeiten aus Japan, China, Vietnam oder Thailand. Scharf, süß-sauer, cremig, knusprig, fluffig, süß. Das Geheimnis der fernöstlichen Küche liegt darin, ganz verschiedene Konsistenzen und Aromen in einem Gericht zu vereinen. Wie das geht und welches Land, mit welcher Spezialität punktet, lernen Sie unseren Asia-Kochkursen in Leipzig. Werden Sie zum Meister am Wok und kochen Sie in Zukunft authentische asiatische Gerichte mit Leidenschaft und Leichtigkeit.
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