Calendar Icon Gutschein 3 Jahre gültig
Euro Icon Kostenlos umtauschbar
Printer Icon Sofort selbst ausdrucken
GiftBox Icon Wunderschöne Geschenkbox

Japan und Vegan
Japan-Kochkurs in Berlin für veganes Sushi

Michael Hoffmann
Gastgeber

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
Location

Japan-Kochkurs Berlin – Frau kocht japanisch
Japan-Kochkurs Berlin – Gemüse schneiden
Japan-Kochkurs Berlin – Frauen essen Sushi
Japan-Kochkurs Berlin – Noriblätter
Japan-Kochkurs Berlin – veganes Sushi
Japan-Kochkurs Berlin – vegetarisches Japan
Japan-Kochkurs Berlin – vegetarische Ramen
Japan-Kochkurs Berlin – Veggie-Ramen

Japanisch und vegan kochen? Geht das überhaupt? Na aber sicher! Lassen Sie sich überraschen, wie traditionelle japanische Gerichte auch großartig vegan umgesetzt werden können. Ob im Süppchen oder Sushi: Alle, die es gern vegan mögen, finden auch hier eine Vielzahl an Möglichkeiten rohen Fisch, Fleisch und Eier wegzulassen und durch spannende Komponenten auszutauschen. Unsere Profis von Running Papaya nehmen Sie mit auf eine köstliche Reise in die vegane Japan-Küche und zeigt Ihnen, wie Sie künftig Ramen und allerlei Sushi ganz ohne Fisch zubereiten. Freuen Sie sich auf ein Geschmacksfeuerwerk und entdecken Sie die besten veganen japanischen Gerichte mitten in Berlin. 

Japan-Kochkurs Berlin

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
ca. 04:00 Stunden
7-16 Genießer

Hinweis: Wichtig: 3G + FFP2 Maske im Innenbereich und in der Küche

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 28.05.2022
11:00 - ca. 15:00
105,00 €8
Mo. 27.06.2022
18:00 - ca. 22:00
105,00 €12
Di. 19.07.2022
18:00 - ca. 22:00
105,00 €12
Di. 09.08.2022
18:00 - ca. 22:00
105,00 €12
Mi. 17.08.2022
18:00 - ca. 22:00
105,00 €12
weitere Termine anzeigen

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Veganer Japan-Kochkurs in Berlin

  • Unsere sympathischen Kochprofis von Running Papaya begrüßen Sie herzlich zu Ihrem veganen Japan-Genussabenteuer. 
  • Nach einer Einführung in die japanische Küche und Warenkunde, von einem prickelnden Aperitif begleitet, geht es auch schon los. 
  • Kochen Sie zum Beispiel dieses Menü:
    • Vegane Ramensuppe mit vielerlei Gemüse und tollem Umamifond
    • Sushi mit weißem oder schwarzen Reis: Von Misogurken-Lax(Karottenlachs)-Avocado-Maki oder geschmorter Kürbis-Maki über Auberginen - Nigiri hin zu Inside-Out oder frittierten Sushi
    • Selbstgemachte vegane Chilli-Mayonnaise oder vegane Unagisauce
    • Selbstgerollte süßen Sushi, Sticky Rice und Mangosorbet
  • Genießen Sie Ihr großartiges veganes (Sushi-)Menü mit einem guten Glas Wein und entlocken Sie unseren Profis noch den ein oder anderen Zubereitungstrick. 
Japan-Kochkurs Berlin – vegetarisches Japan

Vegan? Japaneasy!

Begleiten Sie uns auf einem wahren Umami-Abenteuer! Die japanische Küche ist durch Sushi, Ramen und Misosuppe ja schon weltberühmt, aber was viele nicht wissen: wie schmeckt eigentlich die vegane Küche Japans und, geht das überhaupt? Schließlich spielt Fisch in Sashimi und Makis eine ganz entscheidende Rolle. Unsere Kochprofis von Running Papaya werden Sie vom köstlichen Gegenteil überzeugen. 

Durch den Buddhismus und die damit verbundene Klosterküche blickt Japan auf eine lange vegetarische Esstradition zurück. In Tokio, Osaka und Co gibt es zahlreiche vegetarische Restaurants und gerade die junge Generation feiert den Trend dahinter maßgeblich: Lässt man Fisch und Fleisch bei japanischen Gerichten weg, entzaubern sich ganz neue Geschmackswelten mit wahren Aromenfeuerwerken. 

Wir zeigen Ihnen, wie köstliches veganes (süßes) Sushi und großartige Ramensuppen auch Ihnen künftig spielend einfach gelingen und geben Ihnen viele Tipps und Tricks an die Hand für den eigenen veganen Japan-Genuss Zuhause. Begleiten Sie uns auf ein Geschmacksabenteuer und lassen Sie es sich am Ende des Abends einfach nur – entspannt zurückgelehnt – schmecken. 

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
Berlin-Schöneberg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die Berliner Kochschule am Nollendorfplatz in Schöneberg bietet in ihren modern eingerichteten Räumen eine Vielzahl an Kochkursen rund um gesunden und bewussten Genuss an. Die hellen, luftigen Räumlichkeiten mit großzügiger Koch- und Arbeitsfläche bieten viel Platz zum Kräuterhacken, Flambieren und gemeinsam Genießen.

Profil besuchen

Michael Hoffmann

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Koch Michael Hoffmann hat seine Lebensphilosophie zur gesunden Ernährung auch in seinen verschiedenen Kochkursen verwirklicht: Von Low-Carb über Paleo oder vegan bis hin zur Raw-Küche bietet er die ganze Bandbreite für Sportliche, bewusste Genießer und Entdecker durch die gesunden Küchen der Welt an. Um auch bei den Zutaten stets beste Qualität garantieren zu können, bezieht er seine Lebensmittel direkt von Bauern aus der Region rund um Berlin.

Profil besuchen
  • Miomente-Inklusiv

    Die frischen Zutaten zum Menü, die begleitende Getränke: Wasser unbegrenzt, zwei Gläser Wein 0,1 oder zwei Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks sowie ein Rezeptheft zum Nachkochen - all das ist in unserem Japan-Kochkurs in Berlin enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Japan-Kochkurs in Berlin an alle Genussabenteurer und Sushi-Verehrer, die immer auf der Suche nach veganer Koch-Inspiration sind.

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir unseren Japan-Kochkurs in Berlin für Ihre Firmenveranstaltung.

105,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
Zur Buchung

mit flexiblem Termin

  • auch für andere Events einlösbar
  • 3 Jahre gültig
In den Warenkorb

mit verbindlichem Ticket

Hilfe
 
 

Schreiben Sie Ihre eigene Erlebnisbewertung

Wie hat Ihnen dieses Genuss-Event gefallen?

1 Stern: ungenügend 2 Sterne: mangelhaft 3 Sterne: akzeptabel 4 Sterne: gut 5 Sterne: hervorragend
 
  •    (Min. 200 Zeichen)
    0