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Perfektes Ramenglück
Ramen-Kochkurs in Berlin

Michael Hoffmann
Gastgeber

RP Eventschmiede
Location

Ramen-Kochkurs Berlin – Ramen in blauer Schüssel
Ramen-Kochkurs Berlin – Mie Nudeln
Ramen-Kochkurs Berlin – Ramen essen
Ramen-Kochkurs Berlin – Ramen mit Stäbchen
Ramen-Kochkurs Berlin – Ramen von oben
Ramen-Kochkurs Berlin – Ramen mit Ei

Nudeln machen glücklich. Das weiß man auf der ganzen Welt und auch in Japan. Deshalb widmen wir uns einen glücklichen Abend lang der Zubereitung von köstlichen Ramen. Man munkelt, die Japaner seien besessen davon: Wir sind es auf jeden Fall. Wenn du auch schon immer das Geheimnis der perfekten japanischen Nudelsuppe kennenlernen wolltest, dann komm in diesen großartigen Ramen-Kochkurs in Berlin und erfahre, wie auch dich die Ramensuppe rundum glücklich macht. 

Ramen-Kochkurs Berlin

RP Eventschmiede
ca. 04:00 Stunden
7-25 Genießer

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Ramen-Kochkurs in Berlin

  • Die sympathische Küchencrew von Running Papaya begrüßt dich herzlich mit einem Aperitif in der Kochschule. 
  • Nach dem Kennenlernen erfahrt ihr zunächst mehr über Japans Soulfood Nummer 1: Glücklichmachende Ramensuppe. 
  • Lernt, aus welchen Bestandteilen und Bausteinen eine Ramensuppe besteht und wie ihr sie ganz einfach nach eurem Geschmack abwandeln könnt. 
  • Dann geht es auch schon los! Ihr kocht heute
    • klassische Tonkotsu Ramen 
    • Shoyu Ramen 
  • Zunächst setzt ihr eine kräftige Brühe an, knetet den Teig für die große Portion Weizennudeln und schnippelt eure Toppings und Beilagen klein. 
  • Anschließend setzt ihr die Ramensuppe mit all ihren von euch vorbereiteten Bestandteilen zusammen. 
  • Probiert die verschiedenen Ramen-Varianten und tauscht euch mit den anderen Teilnehmern zu euren Favoriten aus. 
  • Wetten, ihr hättet nicht gedacht, dass Ramensuppen so einfach in der Zubereitung sind?
Ramen-Kochkurs Berlin – Ramen von oben

Kochen und Genießen wie in Tokyo

Sie sind – wie alle Nudeln – echtes Soulfood. Sie werden in einer nahrhaften, wärmenden Brühe gegart. Und weitere schöne Zutaten von Gemüse über Ei bis Fleisch machen daraus eine vollständige Mahlzeit, die man jederzeit kreativ variieren kann: Ramen sind einfach großartig – und groß in Mode! Aber wusstest du, dass man sie ganz leicht selbst herstellen kann? Dafür sind nur wenige Zutaten und etwas Know-How nötig. Das geht sogar ohne Nudelmaschine.

Ramen sind so viel mehr als nur Nudelsuppe – viel mehr ein Wohlfühlessen, das zu jeder Tageszeit und zu jeder Jahreszeit passt. Das Tolle daran: Eigentlich bestehen Ramen aus nur drei Bausteinen, die nach Lust und Laune ergänzt werden können. Eine kräftige Brühe mit Misopaste, eine große Portion Weizennnudeln und dann fehlen nur noch frische Toppings und würzige Einlagen. Hier bist du völlig frei und kannst selbst hinzufügen, was du am liebsten magst: z. B. Hähnchenbrustfilet, Tofu, gekochte Eier, Edamame, Champignons, Frühlingszwiebeln etc.

Ramen sind seit Jahren der kulinarische Trend aus Japan und überzeugen Neuentdecker sofort mit ihrer wohltuenden, wärmenden Wirkung. Typisch japanisch eben: denn aus wenigen, einfachen Zutaten wird etwas Hochkomplexes mit zahlreichen feinen Geschmacksnoten auf nur einem Löffel. In Japan gleicht kein Ramen-Gericht dem anderen, aber eines haben sie doch gemeinsam: Ramen sind Perfektion in einer Schüssel. 

RP Eventschmiede

RP Eventschmiede
Berlin

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Das helle, freundliche Kochstudio in Berlin-Wilmersdorf ist ein Ort zum gemeinsamen Arbeiten und Genießen, für kulinarische Abenteuer und entspannte Gespräche.

Michael Hoffmann

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Koch Michael Hoffmann hat seine Lebensphilosophie zur gesunden Ernährung auch in seinen verschiedenen Kochkursen verwirklicht: Von Low-Carb über Paleo oder vegan bis hin zur Raw-Küche bietet er die ganze Bandbreite für Sportliche, bewusste Genießer und Entdecker durch die gesunden Küchen der Welt an. Um auch bei den Zutaten stets beste Qualität garantieren zu können, bezieht er seine Lebensmittel direkt von Bauern aus der Region rund um Berlin.

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  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für den Ramen-Kochkurs in Berlin enthalten sind alle Zutaten zum Menü, die begleitende Getränke: Wasser unbegrenzt, zwei Gläser Wein 0,1 oder zwei Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks und ein Rezeptheft zum Nachkochen.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenke den Ramen-Kochkurs in Berlin an Genussentdecker, die die japanische Küche lieben.

  • Miomente-Business

    Fast alle unsere Events können wir auch als Firmenfeier oder Veranstaltung für eine geschlossene Gruppe anbieten. Sprich uns bitte einfach an.

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