Hygge – Kochen Sie sich glücklich!
Skandinavien-Kochkurs in Senden: Essen, das zufrieden macht!

So schmeckt Skandinavien

Hygge – ein Begriff, der um die Welt geht. Wörtlich zu übersetzen ist der dänische Ausdruck nicht wirklich. Er steht für Herzlichkeit und Gemütlichkeit und spiegelt das skandinavische Lebensgefühl von entspannter Zufriedenheit wider. Davon wollen wir doch alle ein kleines bisschen mehr, oder? Ein guter Weg zum Glück ist es in jedem Fall, von lieben Menschen umgeben, richtig gutes Essen zu genießen.

Die neue nordische Küche erfüllt uns diesen Wunsch. Frische Produkte, harmonisch kombiniert, ohne viel Aufwand zubereitet, vollkommen ohne Geschmacksverstärker, ohne unnötig viel Zucker oder Fett erwarten Sie bei uns. Dafür kriegen Sie aber ganz viel Gutes aus der Natur. Heimische Früchte und Pilze, die vor der Tür in skandinavischen Wäldern wachsen, frischer Fisch aus Seen, Fluss und Meer, Rentierfleisch und Milchprodukte stehen hier auf dem Speisenplan. 

In unserem Skandinavien-Kochkurs in Senden lernen Sie typische, skandinavische Spezialitäten kennen, erfahren Wissenswertes rund um die schonende Zubereitung der Speisen und worauf es den Skandinaviern beim Kochen und Genießen grundsätzlich ankommt. Erleben Sie mit uns ein paar entspannte Stunden am Herd und entdecken Sie die herrliche, so erfrischend natürliche und gerade deshalb so leckere Wohlfühlküche Skandinaviens. Ganz ohne Kofferpacken und Schiffsreise schnuppern Sie mit uns frische nordische Luft in Westfalen. Viel Spaß beim Entspannen, Kochen und Genießen!