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Advent in der Küche
Saisonaler Kochkurs in Dresden für eine köstliche Vorweihnachtszeit

Tino Polaski
Gastgeber

Kochagentur Leubnitz Passage
Location

Saisonaler Kochkurs Dresden – kochen im Advent
Saisonaler Kochkurs Dresden – herbstliche Gerichte kochen
Saisonaler Kochkurs Dresden – Kürbissuppe
Saisonaler Kochkurs Dresden – herbstliches Ofengemüse
Saisonaler Kochkurs Dresden – Maronensüppchen
Saisonaler Kochkurs Dresden – Wurzelgemüse
Saisonaler Kochkurs Dresden – weihnachtliche Gewürze
Saisonaler Kochkurs Dresden – Weihnachtsessen
Saisonaler Kochkurs Dresden – Kohl und anderes Herbstgemüse

Wenn Weihnachten näherrückt, wird das Essen plötzlich zum hochemotionalen Thema. Im Advent leben kulinarische Kindheitserinnerungen wieder auf, und nasskaltes Dezemberwetter verlangt ohnehin nach echtem Soulfood. Aber bevor es an den Feiertagen ernst wird und wirklich kein Weg mehr am Gänsebraten vorbeiführt, kochen wir im Advent noch mal mit großer Freude spätherbstlich-frisch und kreativ. Wie das am besten geht, zeigen wir dir in unserem saisonalen Kochkurs in Dresden.

saisonaler Kochkurs Dresden

Kochagentur Leubnitz Passage
ca. 05:00 Stunden
6-16 Genussköche

Hinweis: Begleitpersonen sind (nach Anmeldung) herzlich willkommen

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
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Datum & UhrzeitPreisPersonen
Sa. 23.11.2024
15:00 - ca. 20:00
119,00 €  109,00 €

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Saisonaler Kochkurs in Dresden: Adventsküche

  • Herzlich willkommen in der Kochagentur: Unser sympathischer Koch-Profi empfängt dich mit einem prickelnden Aperitif.
  • Dieser Kochkurs steckt voller Ideen für leckere, zeitgemäße, saisonale Gerichte für die Vorweihnachtszeit.
  • Wir beginnen mit einer kleinen Warenkunde und der Besprechung des Menüs.
  • Wir verteilen die ersten Aufgaben und machen uns an die Zubereitung. Dabei wirst du ganz nach deinen individuellen Bedürfnissen betreut und begleitet.
  • Die Kursleitung zeigt und erklärt alle Zubereitungsschritte, wichtige Handgriffe und nützliche Tipps.
    • Im späten Herbst können wir in tollen saisonalen, heimischen Gemüsesorten schwelgen.
    • Es ist Wild-Zeit!
    • Im Advent geht nichts ohne weihnachtliche Gewürze, aber du wirst staunen, was man damit alles machen kann. Zimt, Nelken und Koriander taugen nicht nur für Lebkuchen!
    • Gemeinsam erarbeiten wir ein Drei-Gänge-Menü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert, das wir uns im Anschluss natürlich auch schmecken lassen.
  • Zeig doch gleich mal, was du gelernt hast: Nach vorheriger Anmeldung kannst du gern eine Begleitperson einladen, die wir dann ca. 2 Stunden nach Kursbeginn zum gemeinsamen Essen erwarten.
  • Die Rezepte des Abends nimmst du mit nach Hause, so dass du sie jederzeit nachkochen und deine Lieben verwöhnen kannst. Dieser Advent wird kulinarisch besonders wertvoll!

 

Saisonaler Kochkurs Dresden – Kürbissuppe

Wenn das Jahr zur Ruhe kommt

Der Advent ist eine ganz besondere Zeit, auch kulinarisch. Natürlich kündigt sich das Weihnachtsfest schon an, und mit dem Duft von Lebkuchen, Plätzchen und Glühwein kommen wir so langsam in Stimmung. Doch in der Küche ist ja eigentlich noch Herbst. Und den wollen wir noch einmal voll auskosten!

Der Spätherbst ist die große Zeit der (teilweise in Vergessenheit geratenen) Wurzelgemüse und der vielen bunten Kraut- und Kohlsorten. Damit sorgen wir für ausreichend Vitamine und Ballaststoffe auf dem Teller, mögen an der nächsten Ecke auch schon Vanillekipferl und Zimtsterne lauern. Apropos Gewürze: Die haben jetzt nicht nur in der Backstube ihren großen Auftritt, sondern ebenso in der (herzhaften) Küche. In unserem saisonalen Kochkurs in Dresden wirst du vielleicht ungewohnte, aber fantastisch leckere Verwendungen von Koriander, Kardamom & Co. kennenlernen, fernab vom Weihnachtspunsch.

Vielleicht findest du hier auch die eine oder andere Inspiration für dein Weihnachtsmenü. Schließlich lassen wir uns in der Weihnachtszeit – allerspätestens unter dem Baum – doch auch gerne mal überraschen, oder? Wenn es an den Feiertagen dann doch der klassische Braten nach überliefertem Familienrezept sein soll, nimmst du auf jeden Fall köstliche Anregungen für die Adventssonntage mit. So wird der Advent viel mehr als nur "Warten auf Weihnachten".

Kochagentur Leubnitz Passage

Kochagentur Leubnitz Passage
Dresden

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Gemeinsam kochen & gemeinsam genießen! Das breite Kochkursangebot bietet Spaß und Freude für jedermann.

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Tino Polaski

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Neben einer gehörigen Portion Spaß steht für Tino Polaski die Lust am Kochen an oberster Stelle. Dies soll natürlich auch auf alle Kurse übertrag werden und jedes Event zum Highlight machen.

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  • Miomente-Inklusiv

    Unser saisonaler Kochkurs in Dresden umfasst die Zubereitung eines 3-Gänge-Menüs unter professioneller Anleitung, das gemeinsame Essen, ein Begrüßungsgetränk und begleitende Getränke. Für die Dauer des Kurses erhältst du leihweise Kochschürze und -mütze.

  • Miomente-Hinweis

    Möchten Sie einen Gast zum gemeinsamen Essen einladen? Für 59 Euro kann Ihre Begleitung etwa 1,5 h nach Kursbeginn Ihre selbst gekochten Köstlichkeiten genießen. Bitte melden Sie Begleitpersonen unbedingt vorher unter [email protected] an.

  • Miomente-Geschenktipp

    Merke: Vorgezogene Weihnachtsgeschenke entlasten den Heiligabend! Mit diesem saisonalen Kochkurs in Dresden machst du jedem Hobbykoch und Genießer eine Freude.

  • Miomente-Business

    Alle Jahre wieder die Frage, wie die Weihnachtsfeier mit den Kollegen aussehen soll? Gerne organisieren wir einen saisonalen Kochkurs in Dresden als exklusive Veranstaltung.

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Erlebnisbewertungen

Chris (13.12.2023)
Toller Kurs
Es war ein toller Nachmittag/Abend. Es hat unheimlich viel Spaß gemacht. Man konnte viel dazu lernen.Man konnte viele Anregungen holen. Es gab tolle Tricks und Tipps. Auf jeden Fall mach ich noch einen Kochkurs mit
 

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