Was kann schöner sein? Die Füße mögen vielleicht frieren, aber wir wärmen uns die Hände an einem heißen Becher Glühwein und spüren in geselliger Runde, wie die Weihnachtsstimmung wächst. Wenn es Winter wird, freuen sich die Erwachsenen auf den ersten Glühwein der Saison. Und die Kinder? Die möchten natürlich dabei sein und alles genauso machen wie die Großen. Deshalb haben wir hier das leckerste Rezept für einen fruchtigen, alkoholfreien Kinderpunsch, der keine Wünsche offen lässt. Ideal nicht nur für die Kleinen, sondern für alle, die ein wärmendes Getränk lieber ohne Alkohol genießen, sei es aus Prinzip oder in Folge des letzten lustigen Abends …
Zutaten für ca. 2 l Kinderpunsch
- 1 l Apfelsaft
- 1 l Kirschsaft oder roter Traubensaft
- 1 unbehandelte Zitrone
- 1 unbehandelte Orange
- 5-6 Gewürznelken
- 2 Sternanis
- 1 Zimtstange
- 1 aufgeschnittene Vanilleschote
Zubereitung
- Zitrone und Orange in Scheiben schneiden.
- Mit den Säften in einen Topf geben. Gewürze hinzufügen.
- Alles vorsichtig erhitzen (nicht kochen) und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Kinderpunsch durch ein Sieb abgießen und nur so heiß servieren, wie es für die Kleinen angenehm ist.
Tipp: Experimentiert ruhig mit den Säften (Sorten und Mischungsverhältnis). Birnensaft macht den Kinderpunsch mild und fein, ein Schuss Orangen- oder Cranberrysaft macht ihn besonders erfrischend. Auch Quittensaft gibt ein geniales Aroma. Probiert einfach aus, was euch und euren Kindern schmeckt.
