Genuss-Events in Frankfurt (Oder)

An der Oder, direkt an der deutsch-polnischen Grenze, treffen märkische Küche und polnische Einflüsse aufeinander. Frankfurt (Oder) bietet Kochkurse mit Pierogi, Oderaal und Barszcz, dazu Weinproben und Wodka-Tastings. Vom Fischkurs bis zum Cocktailabend finden Sie hier kulinarische Events mit grenzüberschreitendem Charakter.

Frankfurt an der Oder liegt im Osten Brandenburgs direkt an der Grenze zu Polen und teilt sich mit der Schwesterstadt Słubice einen einzigartigen Kulturraum. Die regionale Küche vereint märkische Traditionen mit polnischen Einflüssen: Oderaal und Oderfisch, Pierogi, Barszcz, Bigos, Knieperkohl, Teltower Rübchen und polnische Piroggen prägen die Speisekarten. In unseren Kochkursen erfahren Sie, wie beide Küchen in einem Menü harmonieren können – von der märkischen Fischküche bis zum polnischen Barszcz. Das Kursangebot reicht von deutsch-polnischer Grenzküche über mediterrane und asiatische Menüs bis zu Pasta-, Sushi- und Backworkshops. Ergänzend bieten wir Weinproben mit deutschen und polnischen Weinen, Wodka-Tastings, Cocktailkurse, Barista-Schulungen und Schokoladenworkshops. Alle Events können als Erlebnisgutschein verschenkt werden und sind ideal für einen kulinarischen Ausflug an die Oder.