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My Thai for Veggies
Teambuilding Kochkurs Hamburg: entdecken Sie die vegetarische Vielfalt der Thaiküche


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Koriandergrün, Thaibasilikum und Kaffir Limettenblätter – allein diese Kräuter machen aus einem einfachen Gemüsegericht einen exotischen Gaumenkitzel. Die meisten traditionellen Gerichte der Thaiküche verzichten auf Fleisch, weil es angesichts der unendlichen Vielfalt der geschmacklichen Sensationen eine überflüssige Zutat ist. Entdecken Sie bei unserem vegetarischen Teambuilding-Kochkurs in Hamburg die Vielfalt der Thaiküche und kochen Sie bei diesem Teambuilding in Hamburg gemeinsam mit Ihren Kollegen typische thailändische Gerichte wie Papayasalat, grüne Gemüse-Currys oder feurige Glasnudelsalate. 

Thailändisch Kochen für Veggies bei unserem Teambuilding in Hamburg

  • Unser Kochprofi begrüßt Sie und Ihre Kollegen in einer stilvollen und charmanten Kochschule zum vegetarischen Thai-Kochkurs.
  • Zu Beginn erfahren Sie etwas über die traditionelle Thaiküche, die leicht, frisch und reich an Gemüse und exotischen Früchten ist.
  • Lernen Sie die wichtigsten Gewürze und Kräuter der Thaiküche kennen, mit denen jedes vegetarische Gericht zu einer facettenreichen Geschmackssensation wird.
  • Kosten und Erschnuppern Sie z.B.:
    • Thaibasilikum
    • Zitronengras
    • Galgant
    • Kaffir Limettenblätter 
    • Koriandergrün
  • Dann setzen Sie sich die Kochmützen auf und wetzen die Messer für ein exotisches 3-Gänge-Thai-Menü.
  • Menübeispiel:
    • Gedämpfte Dimsum mit Frühlingslauch, Glasnudel-Sprossen-Salat und süßscharfer Sojamarinade
    • Pikantes rotes Curry mit Kokosmilch, kühlenden Beilagen und geräuchertem Basmatireis
    • Bananen-Knusperrolle mit Papaya-Sorbet und Kokos-Mango-Salat
  • Nach jedem Gang genießen wir die duftigen und aromatischen thailändischen Leckereien bei unterhaltsamen Gesprächen und gutem Wein im Kreis der Kollegen.
My Thai for Veggies

Thai-Genüsse mal ganz ohne Fleisch

Beim Gedanken an Thailand fühlen wir fast eine sachte Meeresbrise auf der Haut, graben im Geist die nackten Zehen in goldenen Sand und schließen die Augen, weil die Sonne durch die Palmenblätter blendet. Im Traum nippen wir an einem Cocktail, der den Geschmack von Ananas, Kokos und Limetten in sich vereint und das Fernweh kann nur gestillt werden durch einen kleinen kulinarischen Ausflug an die Küste von Ko Samui.

Bei unseren vegetarischen Kochkurs unternehmen wir gemeinsam mit Ihren Kollegen eine kulinarische Reise in die traditionelle Thaiküche, die vor allem durch ihre unglaubliche geschmackliche Bandbreite den verwöhnten Gaumen beglückt. Bei den klassischen Thaigerichten, die alle Regionen der Zunge mit Schärfe, Süße, Säure und scharfem Brennen kitzeln, gerät Fleisch ohnehin zur Nebensache – und so fällt auch eingefleischten Karnivoren meist gar nicht auf, dass in unserem Thaigerichten keine Huhn oder Rind auftaucht.

Wir zeigen Ihnen bei diesem Teambuilding-Kochkurs in Hamburg, wie Sie gekonnt feurige Chilis mit cremiger Kokosmilch kombinieren, aromatisches Zitronengras mit honigsüßer Mango zu einem fruchtig-frischen Chutney verbinden und kühle und heißen Speisen gekonnt zu einem vollkommenen Geschmackserlebnis verschmelzen. Entdecken Sie neue Gewürze und Kräuter, die aus jedem Gemüsegericht ein Feuerwerk kulinarischer Sensationen machen.

Gemeinsam lassen wir uns zwischen den Gängen an unserer imaginären Beach-Bar nieder. Dort verspeisen wir unsere thailändischen Köstlichkeiten und spüren wie die Chilis gleich der fernöstlichen Sonne auf unseren Lippen brennen. Wenn Sie nach einem exotischen Abend hinaus in die norddeutsche Nacht gehen, nehmen Sie trotzdem noch die leise schwelende Glut Asiens und den Duft von Basmati und Bangkok in der Nase mit nach Hause und ins Büro.

Teambuilding Hamburg

ca. 04:00 Stunden
ab 12 Personen buchbar
ca. 119,00 € pro Person (incl. MwSt.)


Hamburg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Wir verfügen über eine Auswahl an einmaligen Kochschulen, Vinotheken und Genuss-Locations in Hamburg. Ob schick und modern oder in historischen Gemäuern - wir suchen individuell für Sie und Ihr Team die perfekte Location aus, die genau zu Ihrem Unternehmen und Ihrem Genuss-Event passt!

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unser Team aus Köchen, Baristi und Sommeliers in Hamburg setzt sich aus routinierten und leidenschaftlichen Genussexperten zusammen, die Sie in die Geheimnisse der Küchen, Weinberge und Kaffeeplantagen der Welt - oder aber auch typische, kulinarische Traditionen der Region einweihen. Ganz nach Ihren Wünschen suchen wir für Sie den idealen Gastgeber aus.

  • Miomente-Inklusiv

    Der landestypische Aperitif, das gemeinsam zubereitete mehrgängige Thai-Menü und alle begleitenden Getränke sind in unserem Teambuilding in Hamburg inklusive

  • Miomente-Hinweis

    Sie benötigen keine Vorkenntnisse, um echt thailändisch kochen zu lernen – lediglich Neugier auf exotische Geschmackserlebnisse sollten Sie mitbringen

  • Miomente-Business

    Möchten Sie den Thai-Kochkurs im Rahmen eines Firmenevents z.B. als Incentive oder Teambuilding buchen, dann sprechen Sie uns an! Gerne organisieren wir den exotischen Abend ganz nach Ihren individuellen Wünschen

Kostenlose Anfrage

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Teambuilding Hamburg

ca. 04:00 Stunden
ab 12 Personen buchbar
ca. 119,00 € pro Person (incl. MwSt.)
 
 

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