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Japanische Ramen@Home
Online-Kochkurs für authentische Nudel-Bowls

Julian Kutos
Gastgeber

Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos
Location

Online-Kochkurs: Appetit auf Ramen-Nudeln
Online-Kochkurs: Koch stellt Ramen-Nudeln her
Online-Kochkurs: Ramen in Brühe mit Fleisch und Ei
Online-Kochkurs: Ramen über dampfendem Wok
Online-Kochkurs: Ramen werden gekocht
Online-Kochkurs: Ramen-Brühe wird in Schüssel gefüllt
Online-Kochkurs: Ramen-Suppe mit Ei und Tofu
Online-Kochkurs: japanische Ramen selbstgemacht
Online-Kochkurs: Ramen mit Suppenzutaten

Neben Sushi sind sie wohl der größte kulinarische Exportschlager aus Japan: Ramen sind buchstäblich in aller Munde. In einer feinen Brühe, angereichert mit Fleisch, Gemüse oder Tofu, geben sie eine wunderbar ausgewogene, gesunde und leckere Mahlzeit ab. Leider gehören japanische Ramen-Nudeln zu den Gerichten, an die kaum jemand sich selbst herantraut. Demütig überlassen wir ihre Herstellung den Restaurantköchen oder – mit verlegenem Schweigen! – der Fertigmahlzeit–Industrie. In unserem Online-Kochkurs zeigen wir Ihnen, dass es nicht nur möglich ist, köstliche Ramen-Nudeln selbst zu machen, sondern mit dem richtigen Know-How sogar ganz leicht.

Online Kochkurs

Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos
ca. 02:30 Stunden
5-20 Japan-Nudel-Freunde

Hinweis: Ein Ticket gilt für einen Haushalt (2 Personen)

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
So. 23.10.2022
17:00 - ca. 19:30
65,00 €17
Do. 24.11.2022
18:00 - ca. 20:30
65,00 €18
So. 29.01.2023
17:00 - ca. 19:30
65,00 €20

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Online-Kochkurs für einen Haushalt

So einfach geht's:

  1. Kaufen Sie ein Ticket für unseren Online-Kochkurs Japanische Ramen@Home.
  2. In der Woche vor dem Koch-Event erhalten Sie von uns per E-Mail die Einkaufsliste, die Rezepte und den Zoom-Link zum Online-Kochkurs.
  3. Besorgen Sie die Zutaten am besten schon am Tag vor dem Online-Kurs. Soweit nötig, bereiten Sie sie vor wie in der Anleitung beschrieben.
  4. Am Tag des Events legen Sie die Zutaten und das nötige Küchenwerkzeug bereit. Nicht vergessen, eine gute Flasche Wein, Prosecco oder ein anderes Lieblingsgetränk kaltzustellen – gegen den Durst und für die gute Laune!
  5. Gern können Sie sich schon 10 Minuten vor Kursbeginn per Zoom-Link einwählen. Lernen Sie unseren charmanten TV-Koch Julian Kutos und die anderen Kursteilnehmer kennen. Und dann wird gekocht!
  • Julian Kutos entführt Sie in die Küche Japans. 
  • Sie bereiten von Grund auf Ihre eigene japanische Ramen-Suppe zu. Dazu gehören:
    • natürlich die selbstgemachten Nudeln
    • eine authentische japanische Brühe (Gemüse- oder Rinderbrühe)
  • Julian teilt seine besten (teils überraschenden) Tipps und Tricks mit Ihnen, damit Nudeln und Brühe perfekt gelingen und tatsächlich schmecken wie in Japan.
  • Beim Online-Kochkurs arbeiten Sie ganz entspannt in der vertrauten Umgebung der eigenen Küche. Sie wissen, wo Sie Töpfe, Pfannen, Messer und Gewürze finden, und können ganz nach Gefühl mit den Rezepten experimentieren.
  • Sie würzen z.B. so scharf, wie Sie mögen, und ergänzen die Ramen-Brühe ganz nach Belieben um weitere Zutaten.
  • Unsere erstklassige Videotechnik bringt den Profikoch direkt in Ihre Küche. Schauen Sie ihm bei der Arbeit zu und nehmen Sie wertvolle Tipps und Anregungen mit.
  • Julian Kutos ist nicht nur Profi am Herd, sondern auch ein erfahrener Kochlehrer und reizender Gastgeber. Gern beantwortet er alle Fragen, die Ihnen beim Kochen in den Sinn kommen.
  • Nach getaner Arbeit genießen Sie Ihre frisch zubereitete Ramen-Suppe, allein oder im Kreis von Familie und Freunden. Lassen Sie sich das Ergebnis schmecken und freuen Sie sich über das gute Gefühl, es selbst gemacht zu haben. 
Online-Kochkurs: Appetit auf Ramen-Nudeln

Japans schönste Nudelsuppe

Sushi-Liebhaber wissen es schon lange: Japanische Köche beherrschen die Kunst der perfekten Zusammenstellung. Ramen-Nudeln liefern dafür ein weiteres wunderbares Beispiel. Mit einer leckeren und dabei gesunden Brühe und weiteren Zutaten wird daraus nicht nur eine köstliche und vollwertige Mahlzeit, sondern auch ein kleines Kunstwerk. Von Rindfleisch oder Hühnerbrust über Ei und Tofu bis hin zu Frühlingszwiebeln und Pak Choi ist den Kombinationsmöglichkeiten kaum eine Grenze gesetzt.

Weil Ramen-Bowls so fantastisch vielseitig sind, werden sie auch nie langweilig. Schade, dass wir uns bisher nicht an ihre Zubereitung gewagt haben – aber mit unserem Online-Kochkurs wird sich das ändern! Julian Kutos zeigt Ihnen – ganz komfortablel per Zoom-Meeting in Ihrer heimischen Küche –, wie Sie nicht nur die typisch japanische Rinder- oder Gemüsebrühe kochen, sondern auch Ihre eigenen Ramen-Nudeln herstellen. Mit dem typischen Aussehen, Geschmack und Biss wie im Japan-Restaurant.

Endgültig ausgedient haben die Instant-Nudeln der Päckchen-Industrie mit ihren abenteuerlichen Gewürzmischungen und Geschmacksverstärkern – denn Sie können es ab sofort besser! Machen Sie sich und Ihren Lieben eine Freude mit selbstgemachter Ramen-Suppe, mühelos zubereitet und schier endlos zu variieren. Ein umwerfend schmackhafter Gruß aus dem Land der aufgehenden Sonne!

Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos

Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos
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Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Und es geht doch! Kochen Sie mit Freunden oder Familie gemeinsam unter professioneller Anleitung und treffen Sie online Kochbegeisterte aus dem ganzen deutschsprachigen Raum. Sie erhalten drei Tage vor Kurs die Einkaufsliste und dann kanns losgehen. Bereiten Sie zu Hause alles vor und verbringen Sie zwei sehr unterhaltsame und lehrreiche Stunden in einem unserer Online Kochkurse@Home

Julian Kutos

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Für Julian Kutos zählen Genießen, Kochen und Essen zu den schönsten Dingen im Leben. Genuss, kulinarische Extravaganz, Liebe zum Detail und Spaß am Kochen stehen bei ihm an erster Stelle. Er teilt seine Tipps und Tricks, die er bei den besten Köchen in Kalifornien und Paris erlernte, immer wieder gerne.

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    Bei unserem Online-Kochkurs arbeiten Sie live und interaktiv mit Profikoch Julian Kutos. Sie erhalten vorab per Mail alle Hinweise zur Vorbereitung sowie die Einkaufsliste und viele wertvolle Kochtipps. Wir streamen live aus Julians Wiener Kochstudio, in hervorragender Video-Qualität, mit fest installierter Kamera und Kameramann.

  • Miomente-Hinweis

    Ein Ticket gilt für einen Haushalt, alle Rezepte sind für 2 Personen ausgelegt. Möchten Sie mit weiteren Personen am Online-Kochkurs teilnehmen, seien Sie bitte so fair, auch 2 Tickets zu erwerben. Bitte berücksichtigen Sie bei mehreren Personen auch einen erhöhten Zeitaufwand.

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    Unser Online-Kochkurs für japanische Ramen ist ein ideales Geschenk für anspruchsvolle Genießer mit kulinarischem Fernweh.

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