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Meister am Grill
Grillkurs bei Heidelberg für neue BBQ-Helden

Das barbarasKochschule Team
Gastgeber

barbarasKochschule
Location

Grillkurs Heidelberg – der Mann am Grill
Grillkurs Heidelberg – Tomahawk-Steak
Grillkurs Heidelberg – Köstliches vom Grill
Grillkurs Heidelberg – Lachsfilet, fein mariniert für den Grill
Grillkurs Heidelberg – tolles Grill-Menü
Grillkurs Heidelberg – Pizza vom heißen Rost
Grillkurs Heidelberg – Dessert

Willkommen am heißen Rost! In unserem Grillkurs bei Heidelberg brutzeln Sie sich mit uns durch die Jahreszeiten und werden ganz nebenbei zu Meistern am Grill. Wir zeigen Ihnen die Basics und gleichzeitig die unglaubliche Bandbreite, die diese schöne Garmethode bietet. Lernen Sie bei uns die Grundlagen des Grillens, Wissenswertes übers BBQ, das Garen im Smoker, auf dem Feuerring und der Sizzlezone kennen. Saftiges Fleisch, butterzarten Fisch, Gemüse der Saison, Pizza, Kartoffeln und leckere Desserts liegen bei uns auf heißen Kohlen!

Grillkurs Heidelberg

barbarasKochschule
ca. 04:00 Stunden
6-20 Grill-Gourmets

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
Sa. 20.04.2024
11:00 - ca. 14:00
119,00 €  109,00 €
Mi. 24.04.2024
19:30 - ca. 22:30
119,00 €  109,00 €
Fr. 03.05.2024
15:30 - ca. 18:30
119,00 €  109,00 €
Sa. 11.05.2024
11:00 - ca. 14:00
119,00 €  109,00 €
Mi. 05.06.2024
18:30 - ca. 21:30
119,00 €  109,00 €
Sa. 15.06.2024
17:30 - ca. 20:30
119,00 €  109,00 €
So. 23.06.2024
11:00 - ca. 14:00
119,00 €  109,00 €
Fr. 12.07.2024
18:30 - ca. 21:30
119,00 €  109,00 €
Sa. 13.07.2024
11:00 - ca. 14:00
119,00 €  109,00 €
Fr. 19.07.2024
15:00 - ca. 18:00
119,00 €  109,00 €
Mi. 24.07.2024
18:30 - ca. 21:30
119,00 €  109,00 €
So. 28.07.2024
13:00 - ca. 16:00
119,00 €  109,00 €
Fr. 09.08.2024
18:30 - ca. 21:30
119,00 €  109,00 €
Di. 13.08.2024
18:30 - ca. 21:30
119,00 €  109,00 €
Sa. 17.08.2024
11:00 - ca. 14:00
119,00 €  109,00 €
Fr. 23.08.2024
18:30 - ca. 21:30
119,00 €  109,00 €
So. 01.09.2024
13:00 - ca. 16:00
119,00 €  109,00 €
Fr. 06.09.2024
18:30 - ca. 21:30
119,00 €  109,00 €
Mi. 11.09.2024
18:30 - ca. 21:30
119,00 €  109,00 €
Sa. 21.09.2024
11:00 - ca. 14:00
119,00 €  109,00 €
Di. 24.09.2024
18:30 - ca. 21:30
119,00 €  109,00 €
Fr. 11.10.2024
18:30 - ca. 21:30
119,00 €  109,00 €
Sa. 26.10.2024
11:00 - ca. 14:00
119,00 €  109,00 €
Di. 05.11.2024
18:30 - ca. 21:30
119,00 €  109,00 €
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Grillkurs nahe Heidelberg

  • Unser sympathischer Gastgeber empfängt Sie mit einem prickelnden Aperitif zum Grill- und BBQ-Kurs in Schwetzingen, nur 10 km von Heidelberg entfernt.
  • Bei uns grillen Sie auf Holzkohle, Gas- und Keramikgrills, auf Cobbgrills und im Smoker.  
  • Anders als bei einem Kochkurs haben wir schon einen Großteil der Gerichte für Sie vorbereitet – Ihr Part ist die perfekte Zubereitung am Grill. 
  • Spannende Themen warten in Theorie und Praxis auf Sie. Zum Beispiel:
    • Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Grillen und Barbecue?
    • Wie entzünde ich mein Grillfeuer ohne Probleme?
    • Was ist der Unterschied zwischen Gas- und Kohlegrills
    • Was ist beim direkten und indirekten Grillen zu beachten?
    • Wie grille ich Fleisch, Fisch und Gemüse auf den Punkt?
    • Welche Beilagen und Grillsaucen serviere ich zu meinem Menü? 
    • Wie gelingt ein Dessert auf dem heißen Rost?
  • Natürlich sind unsere Grill-Experten auch für weitere Fragen offen. Nur zu!
  • Es erwartet Sie ein leckeres Menü, das Sie selbst in kleinen Gruppen zubereiten.
  • Dazu gehören meistens Fisch, Fleisch, Pizza, Gemüse der Saison, Grillsalat, Dipps und ein Dessert. Die Gerichte variieren natürlich je nach Saison.
  • Beim Wintergrillen dürfen Sie sich auf heißen Glühwein freuen!
  • Zum großen Finale genießen Sie Ihre perfekt gegrillten Menü-Komponenten, begleitet von Wein, Bier, alkoholfreien oder Heißgetränken.
  • Die Rezepte aus dem Kurs erhalten Sie nach der Veranstaltung per E-Mail.  
Grillkurs Heidelberg – Mann am heißen Grill

Der Grill – ein Tausendsassa

Wenn Sie mehr wollen, als einfach nur ein paar Würstchen und Steaks auf den Grill legen, dann kommen Sie zu uns! In unserem Grillkurs bei Heidelberg zeigen wir Ihnen, dass ein Grill, richtig eingesetzt, viel mehr kann. Sie können ein ganzes Menü über den heißen Kohlen (natürlich auch auf Gas oder im Smoker) zubereiten. Von Vorspeisen über das Hauptgericht bis hin zum Dessert. In Australien, dem Heimatland des BBQ, werden manche Häuser ganz ohne Küche verkauft, weil die Australier in ihrem nicht enden wollenden Sommer (und auch im Winter) praktisch nur auf der Terrasse stehen und grillen. 

Sicher, die riesigen australischen Küchengrills gibt es bei uns kaum, doch auch mit einem einfachen Gas- oder Kugel-Grill lässt sich so manches Gericht zaubern, das selbst Gourmets begeistert. Auf Zedernholz geräucherter Lachs, Spanferkel-Rücken am Knochen mit Rübenkraut und Whisky-Marinade, hauchdünner Flammkuchen mit gegrilltem Gemüse oder Käsekuchen aus dem Dutch Oven, die Variationen der Grill-Rezepte sind vielfältig und wahnsinnig gut!

Lassen Sie sich nicht einschüchtern und nehmen Sie die leckere Herausforderung an. In unserer Kochschule in Schwetzingen machen wir Sie fit für alle Grill-Disziplinen. Bei uns gibt es erst einmal sämtliche Grundlagen, tolle Rezepte und viel Inspiration. Mit ein paar Tipps vom Profi gelingt Ihnen nicht nur das perfekte Steak, sondern auch gute Marinaden, gegrilltes Gemüse, Pizza vom Grill und süße Desserts sind bald ein Kinderspiel für Sie. Bereiten Sie schon bald die besten Spareribs in köstlicher, selbst hergestellter Marinade zu, grillen Sie saftigen Fisch und machen Sie sogar das Dessert auf dem Rost  – Ihre Gäste und Ihre Familie werden begeistert sein.

barbarasKochschule

barbarasKochschule
Schwetzingen

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Ob Koch- oder Grillkurs, Weinprobe, Pralinenkurs, Barista- oder Cocktail-Kurs  – in barbarasKochschule ist jedes Event rund um Kochen, Essen, Trinken und Probieren perfekt aufgehoben. In einer professionell ausgstatteten Küche und einem gemütlichen Ambiente fühlen sich Foodies super wohl. Noch dazu können Sie von Kochbüchern über Grillzubehör jede Menge Equipment für zuhause erwerben. 

Das barbarasKochschule Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Hier ist Genuss grandios gut aufgehoben. Für jedes spannende Food-Thema gibt es sympathische Experten, die Sie durch den Kurs begleiten und Ihnen die kulinarische Welt zu Füßen legen. Sammeln Sie auf entspannte Weise interessantes Food-Wissen, probieren Sie neue Techniken aus und setzen Sie mit uns neue Ideen direkt in die Tat um.

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Grillkurs bei Heidelberg sind der Aperitif, alle Lebensmittel für das Menü, Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Bier, Kaffee, Espresso und die Rezepte inklusive.

  • Miomente-Hinweis

    Wir verwenden zum Grillen nach Möglichkeit saisonale Zutaten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser Grillkurs bei Heidelberg ist das ideale Geschenk für alle Grillfans, die bei der nächsten Party alles aus ihrem Grill herausholen wollen und verschiedene Grilltechniken kennenlernen möchten.

  • Miomente-Business

    Möchten Sie den Grillkurs bei Heidelberg als entspanntes Teamevent oder Incentive für Ihre Mitarbeiter organisieren? Sprechen Sie uns an – gerne organisieren wir Ihre Grillparty nach Ihren Wünschen.

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Erlebnisbewertungen

Hobbygriller (16.06.2023)
Okay
Aperitif war sehr einfach und lieblos im Weinglas gestaltet.
Ambiente war mäßig, Location haben wir uns anders vorgestellt. Raum war zu vergleichen mit einem Partyraum mit großem Tisch. Rauchabzug war nicht gelöst, man stand im Rauch. Grills standen unter dem Dach.
Das Essen: Qualität von Fleisch und Fisch war hochwertig und hat geschmeckt. Leider haben wir im Grillkurs kaum bis nichts selbst zubereitet. Bei 19 Personen aber auch schwer zu regeln. Wir haben uns max. . 10 Leute im Grillkurs vorgestellt, sodass wir in Gruppen Gänge selbst zubereiten unter Anleitung. Leider war das nicht der Fall. Für den Preis von 115€ pro Person erwartet man mehr.
Der Kursleiter war locker und freundlich und hat sich wirklich Mühe gegeben.
Gudi (09.07.2019)
Well done
Der Kurs hat uns sehr gut gefallen, wir hatten viel Spaß haben viel interessantes dazugelernt und das Preis- Leistungs Verhältnis hat absolut gestimmt. Wir wurden voll in diesen Erlebnisreichen Nachmittag eingebunden.
Wir werden auf jeden Fall einen weiteren Kurs buchen .
 

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