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Incentive Stuttgart – Gurkenantipasti
Incentive Stuttgart – Fingerfood und Wein
Incentive Stuttgart – gemeinsam genießen
Incentive Stuttgart – zusammen kochen
Incentive Stuttgart – zusammen essen
Incentive Stuttgart – Teamgeist stärken
Incentive Stuttgart – Vollkorn-Schnittchen mit Mozzarella
Incentive Stuttgart – spanische Tapas
Incentive Stuttgart – Fingerfood-Auswahl
Incentive Stuttgart – Ziegenkäse-Tapas

Gemeinsam Kochen für den Erfolg
Kochkurs nach Maß beim Incentive in Stuttgart

Volker Dittmer
Gastgeber

Dittmers Kochlounge
Location

Der Siegeszug der mediterranen Küche mit viel frischem Gemüse und einer Vielfalt an Gewürzen und Kräutern hält auch nicht vor den Toren Stuttgarts an. Doch was hat die traditionelle mediterrane Küche alles zu bieten, wie lässt sich der Geschmack des Südens auch in verregneten Zeiten einfangen und wie belebt man das leidenschaftliche Lebensgefühl des Südens mit raffinierten Gerichten? Tauchen Sie mit Ihrem Team ein in eine Welt voller kulinarischer Hochgenüsse von Risotto und Pasta über Ratatouille bis hin zu Paella und Tapas und lernen Sie gemeinsam diese zuzubereiten!

Mediterraner Incentive in Stuttgart

  • Unser Profikoch begrüßt Sie in seiner modern eingerichteten Kochschule in Stuttgart mit einem erfrischenden Aperitif und stimmt Sie auf den Genuss-Abend ein.
  • Seien Sie gespannt, unser südländisches Menü greift kulinarisch in die Vollen!
  • Während Sie unter professioneller Anleitung gemeinsam braten, pürieren und verfeinern, lernen Sie auch, was die Mittelmeer-Küche so gesund macht, welche Zutaten unerlässlich sind und wie Sie auch zu Hause italienischen Mamas oder spanischen Cantinas in nichts nachstehen müssen.
  • Aus traditionellen Rezepten und Spezialvariationen kreiert unser Koch zusammen mit Ihnen verschiedene Gänge, wie z.B.
    • Selbst gemachte Aioli und frisches Brot
    • Saltimbocca auf Risotto Milanese oder alternativ Ossobuco mit Fettuccini
    • Gazpacho-Ratatouille mit Ei
    • Piementos de Padrón
    • Spanische Tortilla 
  • Sie möchten mit Ihrem Team die italienische Küche genießen, die würzige Welt der orientalischen Küche entdecken oder Ihre Tapas-Künste verfeinern? - Kein Problem, sprechen Sie uns an! Wir organisieren neben allgemeinen mediterranen Kochkursen für Ihr Teamevent auch jederzeit Kochkurse ganz nach Ihren Vorstellungen.
  • Zusammen mit Ihren Kollegen genießen Sie Ihr mediterranes vier-Gänge-Menü mit passenden Weinen und lassen den Flair des Südens in Stuttgart Einzug halten.

Incentive Stuttgart – Gurkenantipasti

Das Füllhorn der Mittelmeerküchen auskosten!

Herzhafte Pasta aus Italien, köstliches Bouillabaisse aus Südfrankreich, frisches Moussaka in Griechenland oder doch lieber eine kräftige Gemüsetajine und abwechslungsreiche Tapas? Die mediterrane Küche ist ohne Zweifel eine der vielfältigsten der Welt. Neben den landestypischen Gewürzen, die jedem Gericht eine charakteristische Note geben, verbinden die Küchen des Mittelmeers einige Gemeinsamkeiten, wie z.B. Olivenöl und Knoblauch. Freuen Sie sich auf eine bunte Mischung von Klassikern und absoluten Lieblingen der südländischen Küche!

Beim gemeinsamen schneiden, hacken, braten und würzen werden wie von alleine Kommunikation und Teamfähigkeit gestärkt. Aufgaben werden verteilt und Tipps und Tricks ausgetauscht. Helfen Sie sich gegenseitig bei den letzten Handgriffen und schlemmen Sie sich anschließend zusammen bei einem anregenden Pläuschen durch Ihre selbst gezauberten Köstlichkeiten.

Die Südländer wissen wie man einen Feierabend entspannt ausklingen lässt. Sie sind lebensfroh, laut und vor allem eines: gesellig. Lassen Sie sich vom südländischen Temperament anstecken und genießen Sie einen Abend im Kreis Ihrer Kollegen mit gutem Essen, guten Weinen und guten Gesprächen.

Incentive Stuttgart

Dittmers Kochlounge
8-80 Erfolgsköche
ca. 109,00 € pro Person (incl. MwSt.)
Dittmers Kochlounge

Dittmers Kochlounge
Filderstadt

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Dittmers Kochlounge bietet nicht nur ein modernes Interieur, sondern auch einen einladenden Außenbereich, der mit Heizpilzen bestückt, auch im Winter Raum für feurige Grill-Events bietet. Die Kochlounge liegt nahe des Flughafens Stuttgart und ist barrierefrei.

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Volker Dittmer

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Volker Dittmer lebt nicht nur seine Leidenschaft, die er schon seit dem Kindesalter hat, aus, sondern achtet vor allem sehr auf die Qualität der Zutaten. Regionalität und Saisonalität ist ihm besonders wichtig! Der passionierte Koch ist mehrfach preisgekrönt und Vize-Weltmeister der Hobby-Köche. Er liebt es, die Begeisterung für das gemeinsame Kochen besonderer Gerichte zu wecken. Auch die anderen Kursleiter der Kochschule haben sich dies zum Ziel gesetzt und geben ihr Wissen mit ansteckender Begeisterung weiter.

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  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Incentive in Stuttgart sind neben den Zutaten für die Gourmet- oder Tapasmenüs auch sämtliche kursbegleitende Getränke für die Dauer der Veranstaltung enthalten.

  • Miomente-Business

    Unser Incentive in Stuttgart ist die originelle Alternative zu klassischen Firmen-Veranstaltungen, die viel Raum für Spaß, Individualität, Kreativität und Gemeinsinn lässt.

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Incentive Stuttgart

Dittmers Kochlounge
8-80 Erfolgsköche
ca. 109,00 € pro Person (incl. MwSt.)
 
 

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