Teamexperiment
Teambuilding Kochkurs in Stuttgart mit molekularen Kniffen - für die richtige Chemie im Team

Tanz der Moleküle - Kochen mit Lachs-Espuma und Melonenkaviar

Sie möchten, dass die Chemie unter Ihren Mitarbeitern stimmt? Selbst, wenn Sie in einem Pharma-Unternehmen arbeiten, ist es nicht immer so leicht, für das harmonische Zusammenspiel der verschiedenen Elemente und Temperamente zu sorgen. Daher eignet sich unser Molekular-Kochkurs vielleicht ganz besonders, wenn Sie Ihren Mitarbeitern zeigen wollen, wie wichtig Ihnen den Teamgeist ist.

Vielleicht stehen Sie auch gerade am Anfang eines neuen Projektes und wollen Ihren Kollegen den Mut zum Experimentieren näher bringen – dann nutzen Sie unseren Teambuilding-Kochkurs in Stuttgart als Incentive und entfachen Sie nicht nur den Bunsenbrenner, sondern auch die Flamme des Forschergeistes und der Neugier in Ihren Mitarbeitern, so dass diese mit Kreativität und Schwung an neue Aufgaben herangehen und zündende Ideen entwickeln.

Bei unserem molekularen Kochkurs schärfen Sie die Wahrnehmung für die Textur und Temperatur von Speisen und kreieren luftige Schaumkreationen, schmelzende Gelees oder heißes Eis. Das Spiel mit der Erwartung und der Überraschungseffekt, wenn ein völlig unerwartetes Geschmackserlebnis eintritt, gehören zu den verblüffenden Highlights der Molekularküche. Zaubern Sie in unserem Incentive Kaviar aus Melonen, schaumiges Tomaten-Espuma und Soufflées aus Parmesan und entdecken Sie dabei, wie sich eine neue Dimension des Genusses öffnet, wenn sie mit der Zunge kühle Geleeperlen am Gaumen zerdrücken und es in Ihrem Mund zu kribbeln und prickeln beginnt.

In der Molekular-Küche isst auch das Auge mit und so lernen Sie auch die kunstvolle Herstellung von originellen Texturen für die Gerichte. Unser Teambuilding in Stuttgart mit Molekular-Kochkurs eignet sich besonders als Incentive für kreative Agenturen oder Unternehmen, in denen viel Fantasie gefragt ist. Zeigen Sie Ihrem Team, dass man durch das Beschreiten völlig neuer Wege oft die faszinierendsten Ergebnisse erreicht. Experimente zwar immer ein Wagnis sind, oft aber ein sehr lohnenswertes. Im Anschluss genießen Sie dann gemeinsam Ihre innovativen Koch-Kreationen im schicken Ambiente unserer Profikochschule und können sich anschließend mit Feuer und Flamme wieder in die Arbeit stürzen.