Strudel backen@Home
Online Backkurs für süßen Apfel- und herzhaften Kürbisstrudel

Online Backkurs für einen Haushalt (alleine, mit Freunden oder Familie)

So einfach geht's:

1. Kaufen Sie ein Ticket für Ihren Lieblings-Backkurs@Home. 

2. In der Woche vor dem Eventtermin schicken wir Ihnen die Einkaufsliste, die Rezepte und den Zoomlink per E-Mail zu. 

3. Wir empfehlen Ihnen, die Zutaten bereits am Vortag des Events einzukaufen und, soweit nötig, vorzubereiten wie in der Anleitung beschrieben. 

4. Am Eventtag stellen Sie Zutaten, Equipment und Küchenwerkzeug bereit. Vergessen Sie nicht, eine gute Flasche Wein, Prosecco oder Saft kaltzustellen. Denn der Genuss startet ja bekanntlich schon beim Backen!

5. Schon 10 Minuten vor dem Event können Sie sich per Zoomlink einwählen. Lernen Sie zunächst unseren sympathischen Kochprofi Julian Kutos und die anderen Teilnehmer aus dem deutschsprachigen Raum kennen. 

• Entdecken Sie heute die einfache, aber perfekte Zubereitung der österreichischen Klassiker: süßer Wiener Apfelstrudel und herzhafter Kürbisstrudel mit Frischkäse. 
• Zunächst erzählt Ihnen Julian Kutos mehr über die Tipps und Tricks für den perfekten Strudel. 
• Dann geht es an die Zubereitung: Schnell erfüllt sich die ganze Wohnung mit würzigem Duft. 
• Lernen Sie: 
• Welche Äpfel eignen sich für die Füllung eines Apfelstrudels und wie werden sie verfeinert?
• Mit welchen Kürbissorten gelingt ein leckerer Kürbisstrudel, wie wird der Kürbis vorbereitet und gewürzt? 
• Wie schafft man es, den Strudelteig hauchdünn auszuziehen und den Strudel mühelos aufzurollen?
• Die perfekte Vanillesauce für Apfelstrudel und die aromatischste scharfe Sauce für Kürbisstrudel
• Schauen Sie Ihrem Profi genau auf die Finger und backen Sie währenddessen Ihren Apfelstrudel Schritt für Schritt in Ihrer Küche nach. 
• Zögern Sie nicht mit Ihren Fragen, sondern löchern Sie unseren Experten!
• Am Ende des Kurses können Sie stolz Ihren selbst gemachten Strudel genießen und haben nette und lehrreiche Stunden mit gleichgesinnten Genießern erlebt. 
• Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont ganz bequem von zuhause aus!  
• Spargelstrudel mit Sauce Hollandaise & Erdbeerstrudel mit Vanillesauce