Reise nach Fernost
Thai-Kochkurs in Senden - die feurig-scharfe Küche Thailands

Kulinarische Tour durch Thailand

Wildes Gewusel, hupende Mopeds und Tuk-Tuks drängen sich durch enge Straßen und volle Märkte. Dazwischen zischt Unbekanntes und zugleich Verlockendes in den dampfenden Woks und Hot Pots der Garküchen am Straßenrand. Was genau Thai-Curry, brodelnde Suppen und gebratene Nudeln ihren besonderen Geschmack gibt, ist oft der Vielfalt der für uns exotischen Zutaten zu verdanken. Entdecken Sie den Geruch von Kaffirlimettenblättern, kochen mit knackigen Bambussprossen und schärfen Curries und Suppen mit Ihrem gewünschten Schärfegrad.

In unserem Thai-Kochkurs in Senden zeigt Ihnen unser Koch-Profis der Kochwerkstatt Würzpfade das A und O von Wan Tan Teig, verschiedene Chilisorten und Saucenvielfalt. Langjährige Thailand-Urlauber lassen einzigartige Erinnerungen an quirlige Märkte und fahrende Küchen in Bangkoks Großstädten aufleben. Neulinge in der Thai-Küche erhaschen Einblicke in die Vielfalt der asiatischen Küche, lernen gesunde Garmethoden kennen und experimentieren mit den kulinarischen Feinheiten der einzelnen Regionen. 

Gemeinsam mit unseren Profis zaubern Sie ein authentisches 4- bis 5-Gänge-Menü mit Suppe, Curry und anderen Köstlichkeiten. Wir verwenden exotische, frische Zutaten für unser feines Menü und kochen mit traditionellen Kochtechniken der Thais. In kleinen Teams rühren, schnippeln und braten Sie jeweils ein Gericht, dass Sie im Anschluss daran gleich an der schön gedeckten Tafel gemeinsam genießen können. Schweifen Sie mit einem guten Tropfen oder einem kühlen Bier in die Ferne und träumen von den außergewöhnlichen Restaurants am Strand in Thailand.