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"Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
2 Erlebnisbewertung(en)
Julian Kutos Gastgeber
Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos Location
Gyoza sind unheimlich leckere japanische Teigtaschen, die vegetarisch oder mit Fleisch gefüllt werden. In Japan werden sie gern als Beilage zu Ramen Nudelsuppen serviert. In die kreisrunden Teigblätter legt man eine intensive Füllung, wie zum Beispiel aus Hackfleisch, Weißkohl, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Gewürzen. Anschließend werden die Teigränder mit einer speziellen Faltform fächerartig zusammengelegt und gedämpft, in Wasser gegart oder angebraten. Dazu werden aromatische Saucen zum Dippen, wie Teriyaki oder Sweet Chili gereicht. Dim Sum, die kleinen Herzwärmer, wie sie übersetzt heißen, sind hingegen aus den Küchen Hongkongs nicht mehr wegzudenken. Auch sie werden mit unterschiedlichsten Füllungen zubereitet und am liebsten gedämpft oder frittiert genossen. Lassen Sie sich von unserem Experten Julian Kutos per Zoom-Livekonferenz bei unserem Online Kochkurs zeigen, wie auch Ihnen köstliche Gyoza und Dim Sum in der eigenen Küche gelingen.
Hinweis: Wählen Sie bei der Buchung "1 Person" aus, um einen Zugangslink zu erhalten. Gerne können Sie dann auch mit mehreren Personen in Ihrem Haushalt teilnehmen.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticketkauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
So einfach geht's:
1. Kaufen Sie ein Ticket für Gyoza und Dim Sum@Home.
2. Drei Tage vor dem Eventtermin schicken wir Ihnen die Einkaufsliste, die Rezepte und den Zoomlink per E-Mail zu.
3. Wir empfehlen Ihnen die Zutaten bereits am Vortag des Events einzukaufen und die notwendigen Schritte, wie auf den Handouts beschrieben, vorzubereiten.
4. Am Eventtag stellen Sie Zutaten, Equipment und Küchenwerkzeug bereit. Vergessen Sie nicht, eine gute Flasche Wein, Prosecco oder Saft kaltzustellen. Denn der Genuss startet ja bekanntlich schon beim Kochen!
5. Klicken Sie 10 Minuten vor dem Event auf den Zoomlink und lernen Sie zunächst unseren sympathischen Kochprofi Julian Kutos und die anderen Teilnehmer aus dem deutschsprachigen Raum kennen.
Bei näherer Betrachtung haben einige Länder ein eigenes Rezept für gefüllte Teigtaschen: Pastrys, Ravioli, Piroggen, Empanadas, Dumplings. In unserem Online Kochkurs von Julian Kutos lernen Sie die japanische Variante Gyoza und kantonesische Dim Sum kennen und schätzen. Die kleinen Teigtaschen sind unheimlich vielseitig, was zum einen die Füllung angeht – hier findet wirklich jeder Genießer seinen Liebling, zum anderen kann man die Zubereitung ganz dem eigenen Geschmack anpassen.
Ob gedämpft, gekocht oder gebraten: Gyozas und Dim Sum schmecken mit einer leckeren Sauce zum Dippen wirklich immer! Schauen Sie unserem Experten Julian Kutos über die Schulter, wenn er Ihnen Schritt für Schritt per Zoom-Liveübertragung die Zubereitung dieser asiatischen Klassiker zeigt. Sie werden schnell den Bogen raus haben und mit flinken Fingern ein Teigtäschchen nach dem anderen kunstvoll zusammenfalten. Julian Kutos zeigt Ihnen, wie es geht und gibt Ihnen hilfreiche Tipps.
Nutzen Sie die Gelegenheit und fragen Sie ihn, sobald Ihnen etwas unklar ist oder Sie Hilfe in der Küche benötigen. Im Laufe des Kurses wird sich Ihre Küche mit köstlichen Düften füllen, Sie werden einiges über die japanische und kantonesische Koch- und Gewürzkunst lernen und am Ende voller Stolz einen dampfenden Teller mit selbst gemachtem Gyozas und Dim Sum in den Händen halten.
Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos Weltweit
Und es geht doch: mit Freunden oder Familie unter professioneller Anleitung kochen und online Kochbegeisterte aus dem ganzen deutschsprachigen Raum treffen. Drei Tage vor dem Kurs erhältst du die Einkaufsliste und dann kanns losgehen. Bereite zu Hause alles vor und freu dich auf unterhaltsame und lehrreiche Stunden in einem unserer Online Kochkurse@Home.
Julian Kutos
Für Julian Kutos zählen Genießen, Kochen und Essen zu den schönsten Dingen im Leben. Genuss, kulinarische Extravaganz, Liebe zum Detail und Spaß am Kochen stehen bei ihm an erster Stelle. Er teilt seine Tipps und Tricks, die er bei den besten Köchen in Kalifornien und Paris erlernte, immer wieder gerne.
Miomente-Inklusiv
Im Preis für unseren Online-Kochkurs Zuhause ist die professionelle Anleitung live und interaktiv mit Profikoch Julian Kutos, die vorab an Sie per Mail verschickten Anweisungen samt Einkaufsliste und jede Menge Kochtipps inklusive. Wir streamen live, in Studio-Qualität und mit fest installierter Kamera plus Kameramann.
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie unseren Online Kochkurs an Liebhaber der köstlichen Teigtaschen, die sich endlich auch an deren Zubereitung trauen möchten.
Miomente-Business
Gerne organisieren wir unseren Online Kochkurs exklusiv auch für Ihre Firmenfeier. Sprechen Sie uns einfach an.
mit flexiblem Termin
mit verbindlichem Ticket
Info
Während des Sales gewähren wir einen Rabatt auf ausgewählte Produkte (Kurse mit Termin (Tickets), Gutscheine und Geschenk-Boxen).Der Sale-Rabatt ist nicht mit anderen Rabatten kombinierbar. Andere Rabattcodes sind während der Aktion nicht einlösbar.Bei einem Gutscheinkauf erhält der Kunde einen Gutschein zum reduzierten Preis mit dem vollem Einlöse-Wert.Gutscheineinlösungen sind von der Aktion des Sales ausgenommen. Bei Gutscheineinlösung zahlt der Kunden den Normalpreis des Kurses.Miomente behält sich vor die Bedingungen des Sales jederzeit zu ändern
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