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Köstliche Kräuterkunde
Kräuterseminar mit Kochkurs in Stuttgart mit Gaumenkitzel

Volker Dittmer
Gastgeber

Dittmers Kochlounge
Location

Was zuerst als langweiliges grünes Blatt erscheint, birgt oft wahre Gaumenfreuden in sich: Entdecken Sie in unserem Kräuterseminar mit Kochkurs in Stuttgart die Wirkung und den Geschmack verschiedener Kräuter in einem köstlichen, mehrgängigen Menü. Wir kochen gemeinsam feine Köstlichkeiten mit verschiedensten frischen und getrockneten Kräutern und erfahren Interessantes rund um Basilikum, Kerbel oder Thymian.

Kräuterseminar mit Kochkurs Stuttgart

Dittmers Kochlounge
ca. 04:00 Stunden
8-15 Kräuterköche

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass dies ein saisonaler Kochkurs ist, der nur von Mai bis Oktober stattfindet!

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Kräuterseminar mit Kochkurs in Stuttgart

  • Wir empfangen Sie in der modernen Kochlocation in Stuttgart mit einem leckeren Aperitif.
  • Heute dreht sich alles um die Kräuterküche: Wir beschäftigen uns mit der heilenden Wirkung von Thymian, Salbei, Petersilie und Co. und setzen die Kräuter dabei in feinen Rezepten in unserem mehrgängigen Menü ein.
  • Zu Beginn folgt eine kleine Einführung. Sie erfahren z.B.:
    • Wie reagiert unser Körper auf die unterschiedlichen Kräuter?
    • Helfen Kräuter wirklich beim Abnehmen?
    • Welche Kräuter sind besonders gesund?
    • Wie kann ich mit Hilfe von Kräutern meine Verdauung und meinen Sauerstoff anregen?
  • Lauschen Sie den Tipps und Tricks unserer sympathischen Köche und riechen, schmecken und genießen Sie dabei die Kräuterküche.
  • Wir kochen in kleinen Teams ein feines Menü, dass unsere Sinne anregt und dabei eine heilende Wirkung auf die Verdauung hat.
  • Dann folgt der wichtigste Teil des Abends: Wir schlemmen uns durch das intensive Kräutermenü und schmecken dabei die Frische der einzelnen Komponenten.
  • Mit einem Glas Wein oder einem kühlen Bier stoßen wir stolz auf unseren gemeinsamen Kocherfolg an.
  • Tauschen Sie sich mit den anderen Hobby-Köchen über die unterschiedliche Wirkung toller Kräuter aus.
  • Von nun an werden Sie auf frische Kräuter in Ihren eigenen Küche nicht mehr verzichten können und den Geschmack der grünen Blätter zu schätzen wissen.
Kräuterseminar mit Kochkurs in Stuttgart  - Kräuterbündel

Von Basilikum bis Zitronenmelisse

Frische Minze, wohltuender Kreuzkümmel oder scharfer Rucola: Zu den Küchenkräutern zählen eine große Auswahl feiner Gewürze. Ob in Soßen, Fleischgerichten oder Desserts – erst das Kräutlein gibt einem Gericht den letzten Schliff und die gelungene Würze. Moderne Kräuter wie Koriander verfeinern optimal die asiatische Küche, das Maggikraut hebt den Geschmack von frischen Stangenbohnen hervor und Oregano und Basilikum sind ein Muss auf jeder Pizza.

Dabei haben Kräuter nicht nur einen tollen Geschmack, sondern ganz nebenbei auch noch eine heilende und beruhigende Wirkung für Leib und Seele. In unserem Kräuterseminar mit Kochkurs in Stuttgart widmen wir uns der vielfältigen Kräuterküche in einer top ausgestatteten Kochlocation. Wie mildere ich die Wirkung von Hülsenfrüchten? Was mache ich, damit Kräuter in meinem Gericht frisch und grün bleiben? Wie verwende ich Currykraut? Dies und mehr erklären wir Ihnen in einer lockeren Atmosphäre.

Dann widmen wir uns der leckeren Küche mit einem feinen, mehrgängigem Menü. Wir kochen in kleinen Teams stimmige Speisen mit frischen und getrockneten Kräutern, die Ihren Geschmack bestimmt auf den Punkt treffen. Lernen Sie, wie ein augenscheinlich fades grüne Kräutlein verschiedenste Gerichte perfekt abrundet und den Geschmack optimal unterstreicht. Und bedenken Sie: ein Kräutergarten hat in der kleinsten Küche Platz!

Dittmers Kochlounge

Dittmers Kochlounge
Filderstadt

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Dittmers Kochlounge bietet nicht nur ein modernes Interieur, sondern auch einen einladenden Außenbereich, der mit Heizpilzen bestückt, auch im Winter Raum für feurige Grill-Events bietet. Die Kochlounge liegt nahe des Flughafens Stuttgart und ist barrierefrei.

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Volker Dittmer

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Volker Dittmer lebt nicht nur seine Leidenschaft, die er schon seit dem Kindesalter hat, aus, sondern achtet vor allem sehr auf die Qualität der Zutaten. Regionalität und Saisonalität ist ihm besonders wichtig! Der passionierte Koch ist mehrfach preisgekrönt und Vize-Weltmeister der Hobby-Köche. Er liebt es, die Begeisterung für das gemeinsame Kochen besonderer Gerichte zu wecken. Auch die anderen Kursleiter der Kochschule haben sich dies zum Ziel gesetzt und geben ihr Wissen mit ansteckender Begeisterung weiter.

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  • Miomente-Inklusiv

    Unser Kräuterseminar mit Kochkurs in Stuttgart beinhaltet die Zutaten für das Menü sowie begleitende Getränke und einen Aperitif. Damit Sie die Rezepte auch Zuhause nachkochen können, erhalten Sie ein Rezeptbuch.

  • Miomente-Hinweis

    Sie erreichen die Kochschule sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln – die nächstgelegene Haltestelle ist Plattenhardt Industriegebiet.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie dieses Kräuterseminar mit Kochkurs in Stuttgart an Freunde von Aromen-Feuerwerken und neuen kulinarischen Erfahrungen.

  • Miomente-Business

    Gemeinsam neue Kräuter entdecken: Erleben Sie das etwas andere Team-Event mit unserem spannenden Kräuterseminar mit Kochkurs in Stuttgart.

89,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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