Ein Nachmittag im Weingut
Weinbergspaziergang und Bio-Weinprobe mit Sekt, Käse und Wurst im Remstal bei Stuttgart

Bio-Weingut vor den Toren Stuttgarts

Strümpfelbach liegt in einem ruhigen Seitental des Remstals vor den Toren Stuttgarts, umgeben von Reben, Streuobstwiesen und Wald. Hier hat Marcel Idler 2012 sein eigenes Weingut gegründet. Rund zehn Hektar werden biologisch und zum großen Teil biodynamisch bewirtschaftet, mit viel Handarbeit, eigenem Kompost und einer kleinen Herde Ouessantschafe in den Weinbergen.

Zuerst in den Weinberg

Beim Spaziergang durch die Weinberge, etwa eine Stunde, erfahren Sie, warum zwischen den Reben so viel wächst, wie das Weingut mit Kompost, Kräutertees und Begrünung arbeitet und was die alten Riesling- und Trollinger-Reben besonders macht.

Dann in die Vinothek

Danach geht es in die Vinothek Lehenstein, den modernen Verkostungsraum aus Holz, Glas und Sichtbeton mit Blick in den Weinkeller. Nach einem Sekt zur Begrüßung probieren Sie sechs Weine des Hauses, dazu werden feine Käse- und Wurstspezialitäten und Brot serviert. Die Weinprobe dauert etwa zwei Stunden.