Sweet Dreams
Cupcake-Kurs in Heidelberg - Augenweide und Gaumenschmaus

Eine Schachtel voll Glückseligkeit

Was in den USA alte Tradition ist, hat inzwischen seinen Siegeszug auch in Europa angetreten: Cupcakes. Die ausgefallenen Tortenkreationen in handlichem Format sind der absolute Hingucker und der Stolz jedes Hobbybäckers. Dem Ideenreichtum bezüglich des Geschmacks und der Dekoration sind hierbei schier keine Grenzen gesetzt.

Die kleinen Minikuchen sind aber nicht nur eine echte Augenweide und fast zu schön zum Vernaschen - sie schmecken auch unheimlich saftig und fluffig. Und die luftigen Cremes fallen angesichts der überschaubaren Größe der süßen Backwerke kalorientechnisch kaum ins Gewicht. Ob Zitronen- oder Kaffeebuttercreme, Pflaumen-Mohn- oder Glühwein-Spekulatius-Topping - Cupcakes gibt es passend zu jeder Jahreszeit. 

In unserem Cupcake-Kurs in Heidelberg erlernen Sie alle wichtigen Fertigkeiten, um die süßen Minikuchen in Perfektion zu backen und mit Frosting oder Fondant zu dekorieren. Üben Sie den Umgang mit der Spritztülle, zaubern Sie cremige Hauben, schöner als die Türmchen der Zarenschlösser - und formen Sie perfekte Blüten mit changierendem Farbhauch, die Ihre Cupcakes zum Highlight auf jedem Kuchenbuffet werden lassen. Dann heißt es nur noch: reinbeißen und glücklich sein!