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Schnitzel and Friends
Klassiker der deutschen Küche im Kochkurs in Frankfurt

Frankfurt for Cooks | Anna Schmidt
Gastgeber

Frankfurt For Cooks | morgen interiors kitchen space
Location

Kochkurs Frankfurt: das perfekte Wiener Schnitzel
Kochkurs Frankfurt: Kräuter für Grüne Soße
Kochkurs Frankfurt: Knödelbrot und Ei
Kochkurs Frankfurt: Schnitzel richtig panieren
Kochkurs Frankfurt: Rahmschwammerl mit Semmelknödel
Kochkurs Frankfurt: Grüne Soße
Kochkurs Frankfurt: Schnitzel in der Pfanne ausbacken

Gutbürgerlich ist wieder "in" – aber gut ist uns nicht gut genug! In unserem Kochkurs in Frankfurt zeigen wir dir die perfekte Zubereitung von Klassikern wie Wiener Schnitzel, Knödeln und Grüner Soße. Wenn der Koch sein Handwerk versteht, geht nichts über die traditionelle Wirtshausküche. Unsere charmante Profiköchin Anna zaubert mit dir Soulfood aus deutschen Landen. Ein kulinarischer Lobgesang auf die Gerichte, die uns alle geprägt haben, ob wir es zugeben wollen oder nicht.

Kochkurs Frankfurt

Frankfurt For Cooks | morgen interiors kitchen space
ca. 04:00 Stunden
8-12 Hobbyköche und Genießer

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
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Datum & UhrzeitPreisPersonen
Fr. 04.10.2024
18:00 - ca. 22:00
150,00 €  140,00 €
Sa. 09.11.2024
12:00 - ca. 16:00
150,00 €  140,00 €

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Klassiker-Kochkurs in Frankfurt

  • Deine reizende Gastgeberin Anna begrüßt dich herzlich in der modernen Koch-Location in Frankfurt-Ostend.
  • Heute erlernst du die perfekte, authentische Zubereitung von Klassikern der deutschen Küche.
  • In kleinen Arbeitsgruppen bereitest du mit den anderen Kursteilnehmern zu:
    • Wiener Schnitzel, innen zart und saftig, außen golden und knusprig
    • Grüne Soße mit traditionellen Kräutern und moderner Leichtigkeit
    • Knödel, weich und locker, die auf der Zunge zergehen
  • Anna zeigt dir die Tricks und Kniffe der Profis, die den Unterschied zwischen einfallsloser Alltagskost und feiner gutbürgerlicher Küche ausmachen.
  • Beim gemeinsamen Essen darfst du die frisch zubereiteten Klassiker genießen. Hast du sie jemals so gut gegessen? Wir sind gespannt auf dein Urteil.
  • Die wichtigen und nützlichen Handgriffe, die du in diesem Kurs lernst, heben deine Kochkunst auf ein neues Niveau und werden deine Familie oder deine Gäste begeistern.

 

Kochkurs Frankfurt: Schnitzel richtig panieren

Deutsche Klassiker von Goethe bis Schnitzel

Die Panade muss gewellt sein – wenn sie überall fest am Schnitzel haftet, hat der Tag seinen Glanz verloren. Wer denkt, die gutbürgerliche Küche wäre einfach ... der hat einerseits recht und liegt andererseits so falsch wie ... sagen wir, wie Panade, die sich komplett ablöst. Wir widmen diesen Kochkurs in Frankfurt der hohen Kunst des Einfachen. 

In vielen Lebenslagen ist es sinnvoll, auch mal fünfe gerade sein zu lassen. Nicht aber, wenn es um die alten Lieblingsgerichte geht. Unsere liebenswerte Perfektionistin Anna wetzt schon die Messer. Nicht, weil der akademische Streit um die zulässigen Kräuter in der Grünen Soße zu eskalieren droht, sondern um dir zu zeigen, wie sich akkurates Arbeiten bei der Zubereitung geschmacklich auszahlt. Die Klassiker, die jeder kennt, wecken hohe Erwartungen. Lass dir zeigen, wie du sie mit leichter Hand erfüllst.

Von der idealen Konsistenz des Knödelteigs über die richtige Paniertechnik bis hin zu den feinen, authentischen Aromen frischer Kräuter führen wir dich zu den Höhepunkten deutscher Küche. Behagliche Wirtshausatmosphäre macht sich breit, wenn unsere Traditionsgerichte dampfend und duftend auf den Tellern liegen. Heute schwelgen wir mal in allem, was wir kennen und lieben – kein bisschen altbacken, sondern zeitlos gut. 

Frankfurt For Cooks | morgen interiors kitchen space

Frankfurt For Cooks | morgen interiors kitchen space
Frankfurt

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In Annas wunderschöner Kochschule fühlt man sich auf Anhieb wohl. Tolle Design-Elemente, eine Küche, die keine Wünsche offen lässt und eine herzliche Gastgeberin machen diesen Ort ganz besonders.

Frankfurt for Cooks | Anna Schmidt

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Anna ist professionelle Köchin, ausgebildet bei Le Cordon Bleu in London. Seit 10 Jahren unterrichtet sie angehende Köche – zuerst in London, dann in Frankfurt und mit Hilfe ihrer Online-Kochkurse sogar auf der ganzen Welt.

  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unseren Kochkurs in Frankfurt sind alle Zutaten für das Menü, Wasser, Kaffee, eine Leihschürze sowie die Rezepte enthalten.

  • Miomente-Hinweis

    Anna's cooking classes are in German, but she is also fluent in English. So don't hesitate to book even if you understand only a bit of German. Anna is happy to translate for you.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenke diesen Kochkurs in Frankfurt an jeden, der die Klassiker und Lieblingsgerichte endlich perfekt hinbekommen möchte.

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir unsere Kochkurse in Frankfurt auch als Gruppen- oder Team-Events.

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