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Antipasti, Focaccia und mehr@Home
Antipasti Online Kochkurs – Focaccia selbst machen

Raffaele Trongone
Gastgeber

Kochkurs online live übertragen/Vesbar
Location

Online-Kochkurs das beste Vitello Tonnato
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Online-Kochkurs das beste Antipasti
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Antipasti Online-Kochkurs herrliches Bruschetta

Eigentlich ist doch das schönste am italienischen Essen diese gewaltige Vorspeisenplatte, die Antipasti. Da gesellt sich gegrilltes Gemüse zu einer frisch gebackenen Focaccia, ein Bohnenmus zu knackig-frischer Bruschetta oder ein Vitello Tonnato erfreut unser Herz. In unserem Antipasti-Online-Kochkurs legen wir den Fokus auf italienisches Antipasti. Live aus einer der kultigsten Locations in München, einer originalen Vespa-Reparaturwerkstatt mit Kochschule zeigt Ihnen der italienische Starkoch Roberto oder je nach Verfügbarkeit Raffaele Schritt für Schritt wie Sie die italienischen Klassiker zubereiten. Nicht mehr lange, dann halten Sie Ihre erste selbst gebackenen Focaccia in Händen. Wir garantieren: Von dort wird sie auch sehr schnell in Ihren Mund wandern!

Online Kochkurs

Kochkurs online live übertragen/Vesbar
ca. 02:00 Stunden
5-20 Unternehmungslustige

Hinweis: Wählen Sie bei der Buchung "1 Person" aus, um einen Zugangslink zu erhalten. Gerne können Sie dann auch mit mehreren Personen in Ihrem Haushalt teilnehmen.

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Online Kochkurs für einen Haushalt (alleine, mit Freunden oder Familie)

So einfach geht's:

1. Kaufen Sie ein Ticket für Ihren Lieblings-Kochkurs@Home. 

2. In der Woche vor dem Eventtermin schicken wir Ihnen die Einkaufsliste, die Rezepte und den Zoomlink per E-Mail zu. 

3. Wir empfehlen Ihnen die Zutaten bereits am Vortag des Events einzukaufen und die notwendigen Schritte, wie auf den Handouts beschrieben, vorzubereiten. 

4. Am Eventtag stellen Sie Zutaten, Equipment und Küchenwerkzeug bereit. Vergessen Sie nicht, eine gute Flasche Wein, Prosecco oder Saft kaltzustellen. Denn der Genuss startet ja bekanntlich schon beim Kochen!

5. Klicken Sie 10 Minuten vor dem Event auf den Zoomlink und lernen Sie zunächst unseren charmanten italienischen Koch Roberto oder je nach Verfügbarkeit Raffaele und die anderen Teilnehmer aus dem deutschsprachigen Raum kennen. 

  • Entdecken Sie heute die schönste Seite Italiens: die Antipasti und Vorspeisenkultur.
  • Foccaccia, das ligurische Fladenbrot, entzückt mit eingebackenen Oliven, Tomaten oder auch nur Rosmarin Kinder und Erwachsene gleichermaßen.
  • Heute widmen wir uns unter anderem diesem italienischen Klassiker und bereiten unter der Schritt für Schritt-Anweisung von Roberto folgende Gerichte für ein italienisches Festmahl mit Schwerpunkt Antipasti zu:
    • Selbstgemachtes (oder das Geheimnis der perfekten) Focaccia belegt mit Oliven und Cocktail-Tomaten
    • Gemischtes gebratenes Gemüse aus dem Ofen mit Pasta
    • Bruschette
    • Vitello Tonnato oder 
    • und andere spannende Klassiker auch der besonders schmackhaften süditalienischen Küche!
  • Schauen Sie Ihrem Profi genau auf die Finger und kochen Sie währenddessen Ihre eigenen Speisen Schritt für Schritt in Ihrer Küche nach. 
  • Zögern Sie nicht mit Ihren Fragen, sondern löchern Sie unseren Experten. 
  • Während Ihr charmanter italienischer Profikoch mit Ihnen kocht, zeigt er Ihnen selbstverständlich auch viele Kochtricks und erklärt Ihnen, wie man ideal lagert, richtig schneidet und vieles mehr. 
Antipasti Online-Kochkurs  Foccaccia leicht selbst machen

Best of best der italienischen Antipasti-Kultur

So mancher bestellt sich im italienischen Restaurant oder in Italien selbst gar keine Hauptspeisen mehr, sondern gleich die grande edizione der Antipasti. Auch wenn Sie nicht zu dieser Vorspeisenfraktion gehören sollten, werden Sie der gesunden Vielfalt und dem köstlichen Variantenreichtum der italienischen Antipasti, von Focaccia bis Bruschetta wohl kaum widerstehen können. Hier geben die Italiener wirklich ihr Bestes: Frisches Gemüse, das beste Öl, reine Zutaten und alles ohne Schnickschnack auf den Punkt gegart, gegrillt oder gekocht, sodass nichts von der Knackigkeit verloren geht. 

Lernen Sie in unserem Antipasti-Online-Kochkurs selbst eine umwerfende Focaccia zuzubereiten, schwelgen Sie in Bruschetta-Träumen, lernen Sie ganz neue süditalienische Antipastiklassiker mit Original-Köchen aus Italien kennen und richten Sie für sich und Ihre Liebsten ein italienisches Traummahl her, das den Schwerpunkt eindeutig auf die Vorspeisen liegt! Und damit nicht nur der Gaumen, sondern auch der Körper ganzheitlich verwöhnt wird, garantieren wir: Alle Rezepte sind gesund, aufgrund der Antipasti-Ausrichtung sogar fast gänzlich vegetarisch und traumhaft lecker.  

Kochkurs online live übertragen/Vesbar

Kochkurs online live übertragen/Vesbar
Ganz Deutschland

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Schalten Sie sich von Ihrer heimischen Küche aus zu, wenn Raffaele mit viel Temperament und außergewöhnlichen Rezepten Italien zu uns holt. Er koch in der kultigen Vesbar, die das Flair einer kultigen Loft-Werkstatt mit tollen, köstlichen Gerichten der italienischen Küche verbindet. Lernen Sie mit viel Spaß Ihre eigene Küche in eine Pizzeria oder Streetfoodbar zu verwandeln.

Raffaele Trongone

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unser leidenschaftlicher Sternekoch und gebürtiger Italiener Raffaele weiß, was die italienische Küche zu bieten hat und freut sich, in der außergewöhnlichen Location einer Vespa-Werkstatt sein Wissen und Können an Sie weiter zu geben. Dies hat er bereits in zwei 1-Sterne-Restaurants unter Beweis gestellt.

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  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Online-Kochkurs ist der professionelle Kochkurs live und interaktiv mit dem italienischen Koch Raffaele (Kurs auf Deutsch), die vorab an Sie per Mail verschickten Anweisungen samt Einkaufsliste und eine Menge Kochtipps während des Webinars inklusive. Wir streamen live, in Studio-Qualität und mit fest installierten Kameras.

  • Miomente-Hinweis

    Dieser Kurs eignet sich ideal auch für Vegetarier, da fast alle Antipasti, die zubereitet werden, vegetarisch sind.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Antipasti-Online-Kurs an alle, die an Antipasti-Platten nicht vorbeigehen können und schon immer mal selbst Focaccia herstellen wollten!

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir dieses und viele weiteren Events auch für geschlossene Gesellschaften.

65,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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Erlebnisbewertungen

Thomas (24.05.2022)
Super Kurs und lecker Essen
Bei diesem Kurs kam das Fernweh ganz auf seine Kosten. Die Focaccia sowie die restlichen Gerichte waren super lecker. Es wurde auf Fragen und Wünsche eingegangen und es gab super Tipps für weitere Gerichte. Ich kann diesen Kurs nur empfehlen.
Danny (05.01.2022)
hervorragendes Genuss-Event
Das ist inzwischen unser drittes Event und auch diesmal war es ein Erlebnis. Der Dozent hat alle Schritte gut erklärt, auf Fragen wurde ausführlich geantwortet und er hat gute Tipps gegeben, wie man das ein oder andere Missgeschick wieder ausbügeln kann.
 

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