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Vegetarischer Orient
Schätze des Orients entdecken beim vegetarischen Kochkurs in Hamburg

Das Team von FoodAtlas
Gastgeber

FoodAtlas Hamburg
Location

Orientalischer Kochkurs Hamburg – alle essen gemeinsam
Orientalischer Kochkurs Hamburg – knusprige Falafel
Orientalischer Kochkurs Hamburg – vegetarisch
Orientalischer Kochkurs Hamburg – Gewürze
Orientalischer Kochkurs Hamburg – Granatapfel
Orientalischer Kochkurs Hamburg – Hummus
Orientalischer Kochkurs Hamburg – Mohnsamen
Orientalischer Kochkurs Hamburg – leckere Vielfalt
Orientalischer Kochkurs Hamburg – essbare Blüten
Orientalischer Kochkurs Hamburg – Essen an der langen Tafel
Orientalischer Kochkurs Hamburg – Pitabrot backen

Orientalisch kochen? Immer gerne – und am liebsten vegetarisch: Denn das ist die schönste Gelegenheit für den Koch, die ganze Kraft von Kräutern und Gewürzen zu entfesseln und den Gaumen mit duftenden Aromen zu bezaubern! Schon sind wir mitten drin in Tausendundeiner Nacht und schlendern kulinarisch durch einen farbenfrohen Gewürzbasar. Kochen Sie in unserem vegetarisch-orientalischen Kochkurs in Hamburg die leckersten, abenteuerlichsten, bezauberndsten Köstlichkeiten aus den Küchen des Orients. Kichererbsen, Mohn und Rosenwasser lassen bitten!

orientalischer Kochkurs Hamburg

FoodAtlas Hamburg
ca. 03:30 Stunden
8-14 Veggie-Köche

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
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Datum & UhrzeitPreisPersonen
Fr. 31.05.2024
18:00 - ca. 20:30
115,00 €  104,00 €
Fr. 14.06.2024
18:00 - ca. 22:30
115,00 €  104,00 €
Fr. 26.07.2024
18:00 - ca. 22:30
115,00 €  104,00 €
Sa. 31.08.2024
16:00 - ca. 19:30
115,00 €  104,00 €
So. 22.09.2024
16:00 - ca. 19:30
115,00 €  104,00 €
Do. 10.10.2024
18:00 - ca. 21:30
115,00 €  104,00 €
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Orientalischer Kochkurs in Hamburg

  • Das freundliche Team von FoodAtlas begrüßt Sie in der eleganten und doch gemütlichen Koch-Location in Hamburg-Bahrenfeld.
  • Lernen Sie die anderen Kursteilnehmer kennen und stoßen Sie mit einem prickelnden Aperitif auf einen fröhlichen Abend an.
  • Wir besprechen das Menü des Abends und verteilen die ersten Aufgaben. Dann heißt es auch schon: Kochschürzen umbinden und ran an den Herd!
  • Gemeinsam bereiten Sie eine bunte Vielfalt vegetarischer Köstlichkeiten aus dem Orient zu, z.B.:

Pitabrote mit Zaátar
Geschlagener Gurken Salat
Knusprige Kichererbsen Kufteh
Räucherauberginen-Paprika-Salat
Gebackene Rote Beten mit Tahina-Joghurt
Kuku mit Auberginen und karamellisierten Zwiebeln
Feiertags-Reis
Apfel-Mohn-Zitronen-Kuchen & Kirsch-Rosenwasser Sorbet

  • Entdecken Sie die reiche und aufregende Aromenwelt der orientalischen Küche und Rezepte zum Sattwerden – auch ohne Fleisch.
  • Nach getaner Arbeit lassen Sie sich gemeinsam schmecken, was Sie liebevoll zubereitet haben. Die vielen verschiedenen Leckereien sind wie gemacht zum Teilen und Probieren – erleben Sie köstliche Speisen und gute Gespräche beim geselligen Abschluss an der langen Tafel. So isst und genießt man im Orient.
Orientalischer Kochkurs Hamburg – leckere Vielfalt

Wie Ali Baba 40 Räuber satt bekam

Die Küche des Orients ist eine wahre Fundgrube für Vegetarier. Pflanzliche Lebensmittel haben in den meisten orientalischen Regionen einen hohen Stellenwert und werden mit viel Genuss und großer Kunstfertigkeit eingesetzt. Hummus und Falafel sind wohl jedem Genießer ein Begriff, der gerne gut, nahrhaft und fleischfrei isst. Walnüsse, Pistazien oder Sesam sind nicht nur schmackhafte Knabbereien, sondern steuern auch wichtige Proteine bei.

Gemüse und Obst gibt es in der Orient-Küche in Fülle zu entdecken. Von Auberginen bis Okra bieten sich unendliche Möglichkeiten für leckere, würzige und dabei gesunde Gerichte. Granatäpfel, Datteln und Rosinen steuern köstliche Fruchtigkeit und Süße bei. In unserem orientalischen Kochkurs in Hamburg wagen wir uns auch an Kombinationen, die für den mitteleuropäischen Gaumen ungewohnt sein mögen. Als kulinarische Schatzsucher haben wir immer auch die Abenteuerlust im Blut und versprechen Ihnen: Es lohnt sich!

Die eigentliche Seele der orientalischen Küche sind natürlich die wunderbaren Aromen von Kräutern und Gewürzen. Lassen Sie sich von unseren Kochprofis zeigen, wie Sie mit Kreuzkümmel und Kurkuma, mit Zimt und Safran, mit Ras-e-Hanout und Harissa zaubern. Frische Minze und Koriander geben so mancher Spezialität erst ihren unverwechselbaren Charakter. Und auch das Schönste an der orientalischen Esskultur lassen wir uns nicht entgehen: das entspannte gemeinsame Tafeln und Teilen der frisch zubereiteten Leckereien. In genau so einer Atmosphäre erzählte man sich die Geschichten von der Wunderlampe und vom Räuberschatz in der Höhle. Sesam, öffne dich für einen unvergesslichen Abend!

FoodAtlas Hamburg

FoodAtlas Hamburg
Hamburg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Das Kochstudio in Hamburg-Bahrenfeld lässt keine Wünsche offen. Hier finden Sie nicht nur eine hervorragende Küchenausstattung, sondern auch gemütlichen Raum zum Plaudern und Genießen.

Das Team von FoodAtlas

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Getreu der Philosophie “Essen ist Lebensfreude und Kochen ein kreativer Prozess, der Spaß bereitet”, erwartet euch bei FoodAtlas ein reichhaltiges Angebot aus Kochkursen, die euch begeistern werden. Das ambitionierte und erfahrene Team freut sich auf die Stunden mit euch am Herd.

  • Miomente-Inklusiv

    Der Preis für den orientalischen Kochkurs in Hamburg beinhaltet alle Kochzutaten, Wasser, Säfte und Kaffee sowie Wein und frisch gezapftes Bier zum Essen. Nach dem Kurs erhalten Sie die Rezepte des Abends per E-Mail.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie mit diesem vegetarisch-orientalischen Kochkurs in Hamburg eine kleine kulinarische Reise zum Träumen.

  • Miomente-Business

    Auf der Suche nach einem originellen Teamevent? Buchen Sie unseren vegetarisch-orientalischen Kochkurs in Hamburg als exklusives Event für Ihre Mitarbeiter.

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