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Wein- & Käsegenuss
Weinseminar in Köln mit köstlicher Käse-Begleitung

Markus Becker
Gastgeber

URBAN LOFT Cologne
Location

Weinseminar in Köln - Aromenvielfalt
Weinseminar in Köln - Rotwein und Käse
Weinseminar in Köln - Wein im Herbst
Weinseminar in Köln - Käseauswahl
Weinseminar in Köln - Gemeinsam genießen
Weinseminar in Köln - perfekte Kombination
Weinseminar in Köln - Weinreben
Weinseminar in Köln - Weinregal

Zarter Pinot noir, fruchtiger Riesling oder trockener Chardonnay - dazu milder Comté, rassiger Gorgonzola und kräftiger Camembert: in unserem Weinseminar in Köln entdecken Sie die perfekte Kombination aus Wein und Käse und lernen die feinen Gemeinsamkeiten und Unterschiede. 


 

Weinseminar Köln

URBAN LOFT Cologne
ca. 03:00 Stunden
8 - 22 Genießer

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
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Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
So. 04.12.2022
14:00 - ca. 17:00
0 ausgebucht
Fr. 10.02.2023
19:00 - ca. 22:00
95,00 €20
Fr. 19.05.2023
19:00 - ca. 22:00
95,00 €20
Fr. 11.08.2023
19:00 - ca. 22:00
95,00 €22
Fr. 17.11.2023
19:00 - ca. 22:00
95,00 €22
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Weinseminar in Köln

  • Unsere passionierten Sommeliers empfangen Sie in der zentral gelegenen Location in Köln.
  • Freuen Sie sich auf einen entspannten Abend mit verschiedenen Weinen und würzigen Käsesorten.
  • Sie lernen markante Eigenschaften der Wein- und Käsesorten kennen und erschmecken die Harmonie unterschiedlicher Kombinationen.
  • Wollten Sie schon immer wissen:
    • Welcher Käse zu Chardonnay, Pinot Grigio oder Barolo passt?
    • Muss es immer Rotwein sein, oder geht auch Weißwein?
    • Passt Gorgonzola in die Käseauswahl?
    • Zu welchem Zeitpunkt ist der Käse perfekt gereift?
    • Wie sieht die perfekte Käseplatte aus?
  • Lassen Sie es sich einen Abend so richtig gut gehen und genießen Sie die idealen Gourmetkombinationen. 
  • So sieht der Ablauf Ihres Wein- und Käse-Abends aus: 
    • Wir empfangen Sie mit einem Willkommens-Sekt
    • Dann erwartet Sie eine sensorische Einführung in die Welt des Weins und Degustationstechniken
    • Und dann kommt der schönste Part, der praktische: Es werden 8 verschiedene Käse mit den passenden Weinen verköstigt (Weißweine, Rotweine und Dessertweine)
    • Dazu wird selbstverständlich Wasser und Brot gereicht. 
    • Zusätzlich zu den Grundregeln bei der Verbindung von Wein mit Essen, insbesondere der Kombination von Käse und Weinen geben wir Ihnen einen
    • Überblick über die verschiedenen deutschen Weinregionen
    • Für zu Hause erhalten Sie dann ein Handbuch zum Nachlesen
  •  In einem atmosphärischen Raum des schönen urban Lofts in Köln erwartet Sie so ein genüsslich entspannter Abend!

Weinseminar in Köln - perfekte Kombination

Chenin Blanc, Chardonnay und Camembert vollendet kombiniert

Die Vielfalt der Weine aus aller Welt ist unbeschreiblich groß – Rot, Weiß, Rosé, mehr als 2.000 Rebsorten, aus welchen feine Tropfen hergestellt werden. Sowohl die Rebsorten, der Anbau als auch die Lage, das Klima, der Boden und die Nährstoffe beeinflussen das Endprodukt Wein, den wir uns gerne zu verschiedensten Anlässen munden lassen. Nicht umsonst ist aus dem Weinbau eine riesige Wissenschaft geworden.

Noch mehr Vielfalt bietet Käse – hier gibt es sogar mehr als 5.000 verschiedene Sorten, ebenfalls landestypisch verschieden. Hergestellt aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch, teils sogar kombiniert, als Weich- oder Hartkäse, lang oder kurz gereift, in Höhlen oder Kellern gelagert, in Asche gewälzt und mit Weinblättern umwickelt, mit Schimmelpilzen geimpft und mit Kräutern ummantelt - die Käseauswahl ist ein wahres Paradies für Feinschmecker.

In unserem Weinseminar in Köln lernen Sie die perfekte Kombination der beiden Genüsse kennen und erschmecken. Unsere Profis erklären Ihnen, wie Sie Geschmack wahrnehmen, und welche Einflüsse eine Rolle dabei spielen. Wir zeigen Ihnen die Grundregeln bei der Auswahl von Weinen und dazu passenden Käsesorten mit einem Ausblick auf weitere Speisen.

Genießen Sie feinste Käsesorten mit auserwählten Weinen und lassen Sie sich die Harmonie im wahrsten Sinne des Wortes auf der Zunge zergehen. 

URBAN LOFT Cologne

URBAN LOFT Cologne
Köln

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Schicker und zentraler geht nicht: Auf dem ehemaligen Gelände einer der bekanntesten Brauereien der Stadt, im Eigelstein und von der Dachterrasse aus sogar mit Blick auf den Dom ist das erste Urban Loft Deutschlands zu Hause. Genießen Sie die großen, luftigen Räume und die einmalige Atmosphäre.

Markus Becker

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Markus Becker und sein Team haben es sich zur Mission gemacht, ihrem Publikum die faszinierende Welt hochwertiger Weine, Whiskys oder Gins zu öffnen. Genuss wird hier groß geschrieben und aus Wein-, Gin- oder Whisky-Enthusiasten werden wahre Kenner gemacht.

  • Miomente-Inklusiv

    Das Weinseminar in Köln beinhaltet alle zu verkostenden Weine sowie begleitende Käsesorten. Es werden 8 verschiedene Käse mit den passenden Weinen verköstigt (Weißweine, Rotweine und Dessertweine). Zur Neutralisierung erhalten Sie Brot und Wasser.

  • Miomente-Hinweis

    Die schöne Veranstaltungsstätte für das Weinseminar, das Urban Loft liegt direkt neben dem Kölner Dom. Von der Dachterrasse aus hat man einen wunderbaren Blick. Wir empfehlen Ihnen, die öffentlichen Verkehrsmittel zu nutzen, da verschiedene Weine verkostet werden und die Parksituation vor Ort schwierig ist.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie dieses Weinseminar mit Käsebegleitung an Genießer, die die perfekte Kombination herausfinden wollen.

  • Miomente-Business

    Gemeinsam entspannt genießen - warum nicht mal die Harmonie von Wein und Käse bei einem Team-Event entdecken. Sprechen Sie uns an, wir helfen Ihnen gerne bei der individuellen Planung.

95,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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