Lovely Cupcakes
Cupcake-Backkurs in München

Luftig und Cremig

Cupcakes sind Törtchen im Miniformat, die einfach nicht aus der Mode kommen. Denn egal, welcher Anlass sich bietet und wenn es nur die sonntägliche Kaffeetafel ist: Cupcakes gehen immer und können ganz nach Geschmack und Laune zubereitet werden. Unendlich viele köstliche Kombinationen lassen sich aus Rührteig, dem sogenannten Sponge, und dem Topping verbinden. 

Linda zeigt dir, wie auch du künftig cremig, locker-leichte Cupcakes selber zaubern kannst und welche geheimen Tricks ein Profi dafür so auf Lager hat. Übe den perfekten Handgelenkschwung für das Aufdressieren der Creme und lass dir zeigen, wie die unterschiedlichen Lochtüllen welche Toppingform ergeben. Wenn es um die Verzierung geht, steht dir eine große Auswahl an Werkzeug und Fondant zur Verfügung – probiere alles mal aus und verwende, was dir gefällt. 

Am Ende des Kurses hast du 10 verschiedene Cupcakes vor dir, alle von dir selbst hergestellt und das wird dich garantiert mächtig stolz machen. Freu dich auf kurzweilige und lehrreiche Stunden in der Backstube und genieße das süße Ergebnis anschließend zu Hause mit deinen Liebsten!