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"Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
2 Erlebnisbewertung(en)
Das Herrmannsdorfer-Team Gastgeber
Herrmannsdorfer Landwerkstätten Location
Der Genuss von Fleisch aus nachhaltiger und ökologischer Tierhaltung ist Ihnen wichtig - weil es einfach besser schmeckt und Sie wissen möchten, wo das Tier herkam und dass es ein glückliches und artgerechtes Leben hatte? Dann kommen Sie in unserem Fleisch-Kochkurs bei den Herrmannsdorfer Landwerkstätten in Glonn bei München. Erfahren Sie, wo bestes Fleisch seinen Ursprung hat, wie dort die Tiere gehalten und geschlachtet werden und wie man Fleisch aus hervorragender Bio-Qualität zu köstlichen Fleischgerichten verarbeitet. Wir zerlegen gemeinsam mit Ihnen ein halbes Schwein, Rind oder Lamm und zeigen Ihnen, wie man daraus köstliche Fleischgerichte zubereitet. Die Herrmannsdorfer Landwerkstätten in Glonn stehen für ökologisch produziertes Fleisch und - Sie werden sehen - das schmeckt man auch.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticketkauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Offenheit, Transparenz und unbedingte Nähe zum Menschen - das sind die Grundprinzipien der Herrmannsdorfer Landwerkstätten. Als Karl Ludwig Schweisfurth vor einigen Jahren der industriellen Fleischerzeugung den Rücken zuwandte und das Projekt der Hermmansdorfer Landwerkstätten ins Leben rief, wollte er eine verloren gegangene, nachhaltige Landwirtschaft wieder aufleben lassen. Kein Massenbetrieb, sondern eine Tierhaltung mit Achtsamkeit und würdevoller Behandlung der Tiere waren seine Vision. Und das sollten die Menschen, die sein Fleisch kauften, auch nachvollziehen können. Daher kann auch heute jeder Besucher in Herrmannsdorf einen Blick hinter die Kulissen des Bio-Betriebes werden. In den Stalltüren befinden sich Gucklöcher, den Metzgern kann man durch riesige Panorama-Fenster auf die Finger schauen.
Und nun können interessierte Köche und neugierige Genießer hautnah selbst das Naturprodukt Fleisch zerlegen und verarbeiten! In unseren Kochkursen bei Herrmannsdorfer in Glonn südlich von München zeigen wir Ihnen, dass Fleisch nicht gleich Fleisch ist und, dass es himmelhohe Unterschiede in der Geschmacksqualität gibt, wenn ein Tier so wie bei Herrmannsdorfer leben darf. Die meisten kennen Fleisch doch nur fertig zerlegt und verpackt aus der Fleischauslage des Metzgers - und können nicht richtig zuordnen, um welche Teile des Tiers es sich bei Filet, Bürgermeisterstück, Bug oder Tafelspitz eigentlich handelt und wo diese sitzen. Bei den Fleisch-Kochkursen von Herrmannsdorfer erfahren Sie, welches Stück sich wo befindet, wie man es auslöst und für welche Fleischgerichte sich welche Teile am besten eignen - vom Schmorbraten bis zum Steak. Sie setzten selbst das Messer am ganzen Tier an und kommen so dem Naturprodukt so nah, wie noch nie.
Ob Schwäbisch-Hällisches Landschweine oder Weiderind: alle Tiere, die Sie in unseren Fleisch-Kochkursen verarbeiten, haben eines gemeinsam: Sie bekommen viel frische Luft, abwechslungsreiches Futter und dürfen ein unbeschwertes Leben auf den Wiesen und Weiden von Herrmannsdorfer führen. Die gesunde Lebensweise und die behutsame Aufzucht tut nicht nur den Tieren gut, sondern macht sich auch in ihrem Fleisch bemerkbar. Bio-Fleisch ist gesünder, vollmundiger im Geschmack und verliert beim Kochen nur wenig Wasser. Überzeugen Sie sich selbst von den Grundsätzen bei Herrmannsdorfer und kochen Sie aus verschiedenen Fleischteilen von Rind, Schwein und Lamm beste Fleischgerichte, bei denen man die gute Herkunft einfach schmeckt.
Herrmannsdorfer Landwerkstätten Glonn
In Herrmannsdorf findest du einen einzigartigen Ort: die Herrmannsdorfer Landwerkstätten. Ob backen, wursten, brauen – hier wird alles selbstgemacht. Die Genussexperten der Herrmannsdorfer Landwerkstätten verstehen ihr Handwerk und laden dich ein in ihrem familiären Betrieb, mit Händen, Herz und Kopf eigene Lebensmittel ehrlich herzustellen.
Das Herrmannsdorfer-Team
Erstklassig einkaufen und genießen! Unsere Genuss-Experten der Herrmannsdorfer Landwerkstätten verstehen ihr Handwerk und laden Sie ein, mit Hand, Herz und Kopf eigene Lebensmittel ehrlich hergestellt einzikaufen und zu kosten. Verlassen Sie sich auf die Erfahrung und das Wissen unserer Experten rund um die Verwertung und Zubereitung guter Produkte.
Miomente-Inklusiv
Im Preis für unseren Kochkurs bei Herrmannsdorfer in München (Glonn) enthalten ist das Fleisch für die jeweiligen Fleischgerichte, begleitende Getränke sowie je nach Termin ein Fleisch- bzw. Wurstpaket zum Mitnehmen.
Miomente-Hinweis
Sie erreichen die Herrmannsdorfer Landwerkstätten in Glonn von München aus am besten mit dem Auto. Über die Riemer Autobahn oder die A8 sind sie in etwa 50 Minuten in Herrmannsdorf.
Miomente-Geschenktipp
Der Kochkurs bei Herrmannsdorfer in München (Glonn) ist das ideale Geschenk für achtsame Fleischfans, die schon immer ein halbes Schwein, Rind oder Lamm zerlegen wollten und dabei viel Wert auf eine hervorragende Fleischqualität aus nachhaltiger Landwirtschaft legen.
Miomente-Business
Sprechen Sie uns an. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für Ihren Kochkurs bei Herrmannsdorfer in München (Glonn).
mit flexiblem Termin
mit verbindlichem Ticket
Info
Während des Sales gewähren wir einen Rabatt auf ausgewählte Produkte (Kurse mit Termin (Tickets), Gutscheine und Geschenk-Boxen).Der Sale-Rabatt ist nicht mit anderen Rabatten kombinierbar. Andere Rabattcodes sind während der Aktion nicht einlösbar.Bei einem Gutscheinkauf erhält der Kunde einen Gutschein zum reduzierten Preis mit dem vollem Einlöse-Wert.Gutscheineinlösungen sind von der Aktion des Sales ausgenommen. Bei Gutscheineinlösung zahlt der Kunden den Normalpreis des Kurses.Miomente behält sich vor die Bedingungen des Sales jederzeit zu ändern
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