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Die beste Pizza@Home
Vom richtigen Kneten und dem perfekten Sugo – Pizza ideale

Raffaele Trongone
Gastgeber

Kochkurs online live übertragen/Vesbar
Location

Online-kochkurs-Pizza-Raffaele bei der Arbeit
Online-kochkurs-Pizza Pizza essen mit Freunden
Online-kochkurs-Pizza die beste Pizza selbst machen
Online-kochkurs-Pizza-Raffaele
Online-kochkurs-Pizza Pizza Bianca genießen
Online-kochkurs-Pizza süße Pizza perfektes Dessert
Online-kochkurs-Pizza-Teig kneten für PIzza

Wer an Fastfood denkt, denkt oft auch an eine klassische Pizza. Und das ist insofern richtig, als dass es für einen richtig guten Pizzateig, gewusst wie, eigentlich gar nicht so viel Vorbereitung und Aufwand benötigt. Wie man den wirklich besten Pizzateig und einige klassische und innovative Kreationen aus der süditalienischen Pizzaküche hinbekommt, zeigt Ihnen in unserem Pizza-Online-Kochkurs Sternekoch Raffaele. Wer einmal das Geheimnis seines Pizzateigs erfahren und mit ihm gemeinsam Pizzateig geknetet hat (auch hier gibt es einige Geheimtipps), wird kaum mehr zur TK-Pizza greifen. Denn selbst gemachte Pizza ist einfach unwiderstehlich lecker und – Sie werden sehen – mit richtiger Anleitung ganz einfach zu machen. Lassen Sie sich aus der heimischen Küche nach Italien entführen und genießen Sie nach vollendeter Arbeit ein selbst zubereitetes italienisches Pizzamenü mit herzhafter und süßer Pizza im Kreise Ihrer Familie oder Freunde.

Online Kochkurs Pizza

Kochkurs online live übertragen/Vesbar
ca. 02:00 Stunden
10-25 Pizzafans

Hinweis: Wählen Sie bei der Buchung "1 Person" aus, um einen Zugangslink zu erhalten. Gerne können Sie dann auch mit mehreren Personen in Ihrem Haushalt teilnehmen.

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Do. 11.11.2021
18:00 - ca. 20:00
60,00 €12

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Pizza Online-Kochkurs 

So einfach geht's:

1. Kaufen Sie ein Ticket für Ihren Pizza Kochkurs@Home.

2. Drei Tage vor dem Termin schicken wir Ihnen die Einkaufsliste, Rezepte und den Zoomlink per Mail zu.

3. Kaufen Sie die Lebensmittel für die Rezepte am besten schon am Tag vor dem Kurs und bereiten Sie die notwendigen Schritte vor, die auf den Handouts erklärt werden.

4. Am Tag des Events stellen Sie am besten bereits alle Schüsseln und das Küchenwerkzeug bereit, welches Sie beim Onlinekurs benötigen werden und vergessen Sie nicht, eine gute Flasche Bier oder Wein oder wonach Ihnen immer ist, kühl zu stellen. Denn die nächsten Stunden stehen ganz im Zeichen der Entspannung. 

5. Klicken Sie 10 Minuten vor dem Termin auf den Link in der Einladung und treffen Sie Raffaele, Sternekoch und Süditaliener, der mit Ihnen gleich die Geheimnisse seiner Nonna und das beste Rezept für Pizzateig verraten wird, das es unseres Wissens gibt. 

  • Ganz ohne die eigene Küche zu verlassen, erleben Sie italienische Kochmagie.
  • Mit viel Temperament und Lebensfreude führt Raffaele Sie durch die wichtigsten Schritte, um Pizzateige (herzhaft und süß) zu erstellen, die von nun an Ihr Leben begleiten werden. 
  • Neben dem perfekten Rezept zeigt Raffaele Ihnen selbstverständlich auch, wie Sie mit bloßen Händen den dünnen, runden Teigboden herbekommen, den wir an italienischen Pizzen so lieben. 
  • Dazu gibt er auch noch etliche Tipps und Tricks rund um das Thema italienische Antipasti und bereitet mit Ihnen eine kleine herzhafte Vorspeise vor.
  • Auf einen idealen Pizzaboden gehört ein perfektes Sugo! Lernen Sie von Raffaele, was die meisten bei der Sugozubereitung falsch machen.
  • Belegen Sie dann Ihre Pizza nach Herzenslust mit Ihrem Lieblingsbelag. 
  • Da Süßes bekanntlich den Magen schließt, bereitet Raffaele zudem noch eine süße Pizza mit Ihnen zu, die Crepes neidisch werden lässt. 
  • Raffaele leitet Sie per Videostream an und gibt Ihnen während des Kochens Tipps und Tricks für die Zubereitung der Pizzen.
  • Über die ganze Dauer des Kurses steht er Ihnen jederzeit bei Fragen zur Seite und hilft gern, wenn etwas nicht gelingen will. 
  • Erfahren Sie beim Kneten, Formen und Belegen allerhand Wissenswertes rund um Italiens genussvolle Kulinarik!
  • Genießen Sie im Anschluss des Pizza-Kochkurses Ihre selbst zubereiteten Pizzen und träumen Sie vom nächsten Italienurlaub.
  • Bitte beachten Sie, dass wir den Pizza-Online-Kochkurs auch mit einer Koch-Genuss-Box für 2 Personen für 99 Euro anbieten. 
Online-kochkurs-Pizza die beste Pizza selbst machen

Pizza und Passione

Ein knuspriger, dünner Boden, nicht zu viel Belag, herrlich frischer Mozzarella und ein prall nach Sonne schmeckendes Sugo machen eine perfekte Pizza aus. Damit diese aber so gelingt wie in Neapel beim Pizzaiolo müssen ein paar Grundkenntnisse über die Teigzubereitung schon vorhanden sein. Raffaele, der in Italien bereits in Sternerestaurants gekocht hat und die Liebe zum Kochen von seiner Nonna (Oma) mitbekommen hat, kocht nach dem Grundsatz, dass weniger mehr ist. 

In seiner Küche steht keine Knetmaschine und sein Hefepizzateig gelingt ideal, auch ohne einen halben Tag zu gehen. Mit bloßen Händen formt er mit ein paar Tricks und guter Technik einen idealen Pizzaboden und gibt dieses Wissen mit viel Elan gerne an Sie in unserem Pizza Online-Kochkurs weiter. Auch welche Lebensmittel am besten verwendet werden sollten und wie ein gutes Sugo gelingt, werden Sie heute erfahren. 

Genießen Sie zwei Stunden Auszeit und lassen Sie sich von einem charmanten und temperamentvollen Italiener mit in seine Heimat nehmen. Die Rezepte und Tricks, die Sie heute erfahren, werden vermutlich auch noch weiterhin Ihr kulinarisches Leben deutlich verbessern! Wir wünschen buon appetito! 

Kochkurs online live übertragen/Vesbar

Kochkurs online live übertragen/Vesbar
Ganz Deutschland

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Schalten Sie sich von Ihrer heimischen Küche aus zu, wenn Raffaele mit viel Temperament und außergewöhnlichen Rezepten Italien zu uns holt. Er koch in der kultigen Vesbar, die das Flair einer kultigen Loft-Werkstatt mit tollen, köstlichen Gerichten der italienischen Küche verbindet. Lernen Sie mit viel Spaß Ihre eigene Küche in eine Pizzeria oder Streetfoodbar zu verwandeln.

Raffaele Trongone

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unser leidenschaftlicher Sternekoch und gebürtiger Italiener Raffaele weiß, was die italienische Küche zu bieten hat und freut sich, in der außergewöhnlichen Location einer Vespa-Werkstatt sein Wissen und Können an Sie weiter zu geben. Dies hat er bereits in zwei 1-Sterne-Restaurants unter Beweis gestellt.

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  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Online-Pizza-Kochkurs ist der professionelle Kochkurs live und interaktiv mit dem italienischen Koch Raffaele (Kurs auf Deutsch), die vorab an Sie per Mail verschickten Anweisungen samt Einkaufsliste und eine Menge Kochtipps während des Webinars inklusive. Wir streamen live, in Studio-Qualität und mit fest installierten Kameras.

  • Miomente-Hinweis

    strong>Bitte beachten Sie, dass wir den Pizza-Online-Kochkurs auch mit einer Koch-Genuss-Box für 2 Personen für 99 Euro anbieten. 

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Pizza Online-Kochkurs an alle, die von Pizza nie genug bekommen können.

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    Für ein kreatives Teamevent können Sie unseren Pizza Kochkurs online gerne als geschlossene Gesellschaft buchen. Sprechen Sie uns einfach an!

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Erlebnisbewertungen

Simon (24.07.2021)
tolles Pizzateigezept
Wir wollten endlich mal einen richtig guten Pizzateig hinbekommen und danke Raffi wissen wir jetzt auch endlich wie es geht. Die Zeit ging super schnell rum, fast schon zu schnell, weshalb es ab und zu ein wenig hektisch wurde, aber alles in allem ein schöner Abend.
Susanne (23.07.2021)
Italienischer Abend
Wir hatten einen schönen italienischen Abend mit sehr leckeren selbst zubereiteten Speisen.
Raffaele und seine Partnerin haben alles super erklärt, allerdings kamen wir ganz schön ins Schwitzen, denn Raffaele hatte ein ziemliches Tempo drauf. Vielleicht waren wir aber auch etwas zu langsam.
Trotzdem werden wir auf jeden Fall den Pizza-Online-Backkurs bei Miomente weiterempfehlen.
Alexandra (12.05.2021)
Essen wie in Italien
Danke an Raffaelle und seine Frau.
Alles würde Step by Step erklärt u Ende haben wir gegessen, als wären wir in einem Restaurant in Neapel. Es wurde gelacht, Wein getrunken,wie ein Abend mit Freunden.
 

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