Wein trifft Schokolade
Weinprobe in München: Schoko-Glück für Weingenießer

Verführung für die Sinne

Wein und Schokolade – zwei Gipfelpunkte der Genusswelt. Doch als Paar entfalten sie ihre volle Magie und bringen ein neues, aufregendes Geschmackserlebnis hervor. Sanfte Kakaonoten und die Tiefe eines guten Weins verschmelzen zu einer harmonischen Einheit. Doch nicht jede Kombination ist automatisch ein Treffer. Süße, herbe und fruchtige Komponenten wollen klug miteinander kombiniert werden, damit sich die einzigartigen Aromen beider Partner frei entfalten und nicht im Wettbewerb miteinander stehen.

„Trockener Rotwein plus dunkle Schokolade“ ist dabei nicht immer der Schlüssel zum Glück. Wage es, neue Wege zu gehen: Finde die perfekte Schokolade für einen fein mineralischen Weißwein oder einen fruchtigen Rosé. Entdecke spannende Pairings für deinen Lieblingswein oder frage dich: Welcher Wein passt zu einer Zartbitterschokolade mit extrahohem Kakaogehalt, einer cremigen Weißen oder einer aromatischen Nuss-Schokolade?

Bei unserer Weinprobe in München im Menzinger Weinladen tauchst du mit Sabine Hiesgen in die faszinierende Welt des Wein-Schokoladen-Pairings ein. Lerne den Charakter des Weins zu erkennen und finde heraus, wie er sich ideal mit verschiedenen Schokoladen-Sorten ergänzen lässt. Geh mit uns auf Entdeckungsreise zu der perfekten Kombination, die deinen Gaumen verzaubert!