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Das große Glühen
Grillkurs in Frankfurt: Frische, heiße Outdoor-Küche

Alf Ochs
Gastgeber

Kronsaal Kronberg
Location

Grillkurs Frankfurt – die Gewürze sind wichtig
Grillkurs Frankfurt – vegan grillen
Grillkurs Frankfurt – Flammen am Grill
Grillkurs Frankfurt – gute Stimmung am Grill
Grillkurs Frankfurt – Dampfschwaden
Grillkurs Frankfurt – Gemüsespieße
Grillkurs Frankfurt – Grill im Schnee
Grillkurs Frankfurt – Wintergrillen mit Fisch
Grillkurs Frankfurt – Grillen am Abend
Grillkurs Frankfurt – Mann am Grill
Grillkurs Frankfurt – Fleischspieße

Lassen Sie nichts anbrennen! Wir machen Sie fit für die nächste Grillsaison. Wir zeigen Ihnen, wie Ihr Barbecue mühelos und stressfrei glückt: mit schnellen, aber pfiffigen Grillrezepten, die Ihre Gäste begeistern, und den Gelingtipps der Profiköche. Entdecken Sie bei unserem Grillkurs in Frankfurt die besten Ideen zum Grillen und Chillen.

Grillkurs Frankfurt

Kronsaal Kronberg
ca. 04:00 Stunden
10-20 angehende Grillhelden

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Grillkurs in Frankfurt

  • Ihr freundlicher Gastgeber Alf Ochs begrüßt Sie mit einem anregenden Aperitif in seiner schönen Kochschule in Kronberg.
  • In kleinen Gruppen bereiten Sie alles vor, was bei einem gelungenen Grillabend nicht fehlen darf: Aromatische Saucen, duftende Kräuterbutter, frische Dips und unwiderstehliche Salate.
  • Dann nichts wie auf in den Garten: Sind die Kohlen richtig durchgeglüht, geht es los!
  • Was kommt auf den Grill? Wir verwenden beste, frische Zutaten und passen unser Grillmenü auch kurzfristig dem saisonalen Angebot an.
  • Gemeinsam bereiten wir z.B. zu:
    • saftige Rindersteaks
    • feine Würstchen
    • zarten Fisch und Garnelen
    • würzigen Hirtenkäse mit Tomaten und Kräutern
    • knackiges Grillgemüse
    • ein verführerisches Dessert mit gegrilltem Obst und Vanilleeis
  • Gern stellen wir auch einen separaten Grill für vegane Leckereien auf.
  • Eines schickt sich nicht für alle: Alf zeigt Ihnen, wie Fleisch, Fisch und Gemüse zart, saftig und auf den Punkt gegart werden.
  • Vom Grillrost auf den Teller – genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit mit erfrischenden Getränken in entspannter Runde.
  • Die Rezepte des Abends nehmen Sie natürlich mit nach Hause, um jederzeit am eigenen Grill zu zaubern. Für viele weitere schöne Barbecues!
Grillkurs Frankfurt – die Gewürze sind wichtig

Grillfackeln im Sturm

Grillen macht zu jeder Jahreszeit und bei (fast) jedem Wetter Spaß. Wir freuen uns schon auf die lauen Sommerabende mit Glühwürmchen im Garten und frischem Gemüse auf dem Rost. Aber auch von einem zünftigen Wintergrillen lassen wir uns begeistern und versammeln uns um das wärmende Kohlebecken wie unsere Vorfahren einst ums Lagerfeuer.

Zutaten über der Glut des Feuers zu garen, ist eine der ältesten Zubereitungsarten, die wir kennen, eine der einfachsten und zugleich eine, bei der viel schiefgehen kann. Wer kennt sie nicht, die verkohlten Würstchen, die halb rohen, halb verbrannten, aber durchgängig zähen Steaks; die gut gemeinten, aber faden Gemüsespieße, den trockenen Fisch? Schon ein paar Grundregeln und einfache Tricks wirken hier Wunder – aber mit den Tipps von Profikoch Alf werden Sie Ihre Lust am Grillen von Grund auf neu entdecken!

Wir genießen das gesellige Zusammensein rund um den Grill. Wir lieben es, dass Vielfalt hier Programm ist, weil ganz verschiedene Leckereien auf dem Grillrost Platz finden. Dass der Grill immer wieder neu zum Experimentieren einlädt. Und wir lieben das Schnelle und Unkomplizierte. So halten wir es auch bei diesem kurzweiligen Grillkurs in Frankfurt: Mit Dips und frischen Salaten kommt im Handumdrehen ein köstliches Grillmenü auf den Tisch. Für alle, die gern Zeit für ihre Gäste haben!

Kronsaal Kronberg

Kronsaal Kronberg
Kronberg im Taunus

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Schon beim Eintritt in diese außergewöhnliche Location endet der Alltag und das Abenteuer beginnt. Der historische Gewölbekeller verbindet uraltes Mauerwerk mit modernem Design. Die Kombination ist überraschend, die Harmonie aber beglückend. Und das passt wunderbar zur Küchenkunst von Alf Ochs.

Alf Ochs

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Show- und Eventkoch Alf Ochs gibt zu, dass er schon immer gerne Garnelen, Hummer und Jakobsmuscheln gegessen hat. Die Entscheidung, Koch zu werden, lag damit auf der Hand. Nach mehreren Stationen in hervorragenden Restaurants in Deutschland und der Schweiz eröffnete er seine eigene Kochschule und bietet seine Kochkünste seitdem auch als Mietkoch an.

  • Miomente-Inklusiv

    Beim Grillkurs in Frankfurt sind alle Zutaten, ein Aperitif und ein Abschluss-Espresso, Wasser, Softdrinks, Wein und Bier inklusive. Kochschürzen werden für die Dauer des Kurses gestellt. Die Rezepte erhalten Sie ausgedruckt auf Papier oder auf Wunsch auch als pdf-Datei.

  • Miomente-Geschenktipp

    Für alle Barbecue-Fans, Outdoor-Köche und Freiluftfreunde ist unser Grillkurs in Frankfurt das perfekte Geschenk.

  • Miomente-Business

    Versammeln Sie Ihre Mitarbeiter doch mal um den Grill statt um den Beamer. Ein Grillkurs in Frankfurt ist ein außergewöhnliches Team-Event, das allen lange in Erinnerung bleiben wird.

154,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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  • 3 Jahre gültig
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Erlebnisbewertungen

DaTo (26.07.2023)
Toller Grillkurs
War ein sehr schöner, fast familiärer Kurs in entspannter Atmosphäre. Viele leckere neue Rezepte und nützliche Tipps. Es hat alles sehr gut geschmeckt! Kommen gerne wieder, dann in der neuen tollen Location!
 

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