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Mezze-Kochkurs Hamburg – Falafel
Mezze-Kochkurs Hamburg – Mezze Nordafrika
Mezze-Kochkurs Hamburg – Mezze Libanon
Mezze-Kochkurs Hamburg – Mezze
Mezze-Kochkurs Hamburg – Muhammara
Mezze-Kochkurs Hamburg – Mezze Syrien
Mezze-Kochkurs Hamburg – Pita
Mezze-Kochkurs Hamburg – Orient Mezze

1001 Schälchen
Mezze-Kochkurs in Hamburg: entdecken Sie syrische Mezze!

Das Cucinaria Kitchen Team
Gastgeber

Cucinaria Kitchen-Equipment Handels-GmbH
Location

Mezze  sind die kleinen, feinen Leckerbissen, die in 1001 Variation in Syrien und dem arabischen Raum serviert werden. Am liebsten möchte man sie alle kosten: Schwarzaugenbohnen mit Mangold, Lammpäckchen, M´Hammara und Dattelküchlein. Auch wir finden Mezze großartig! Denn dabei können Sie stundenlang gemütlich beisammen sitzen, schnabulieren, diskutieren und die Zeit verstreichen lassen. Wir holen diese magische Esskultur aus Syrien für einen Abend in unsere Genuss-Location in die Hansestadt und verraten Ihnen bei unserem Mezze-Kochkurs in Hamburg die besten Rezepte für die köstlichen Vorspeisentellerchen.

Mezze-Kochkurs Hamburg

Cucinaria Kitchen-Equipment Handels-GmbH
ca. 04:00 Stunden
8 – 14 Mezze-Genießer

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 16.11.2019
12:00 - ca. 16:00
0 ausgebucht

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Mezze-Kochkurs in Hamburg

  • Unser sympatischer und erfahrener Koch Roman Schukies begrüßt Sie mit einem spritzigen Aperitif in unserer gemütlichen Kochschule Cucinaria. 
  • An diesem Abend widmen wir uns den kleinen, feinen Leckerbissen des Orients: „Mezze“.
  • Gemeinsam bereiten wir eine Vielzahl warmer und kalter Variationen des typischen Fingerfoods zu. Zum Beispiel:
    • Gewürzte Möhren
    • Schwarzaugenbohnen mit Mangold und Koriander
    • M´Hammara: Paprikapaste mit Walnuss
    • Salat aus Mangoldstielen und Rosinen
    • Pita mit Lammhack
    • Lammpäckchen
    • Dattelküchlein
  • Dabei dürfen Sie natürlich immer wieder naschen, die Häppchen Ihres Nachbarn kosten und bei einem Glas Wein über die besten Kreationen diskutieren.
Mezze-Kochkurs Hamburg – Mezze Syrien

Magischer Genuss

Die Küche Syriens ist nicht nur raffiniert, sondern unglaublich würzig und abwechslungsreich. Ein Highlight sind die vielfältigen Mezze, kleine Vorspeisenportionen, die in 1001 Schälchen auf den Tisch kommen und jeder darf zugreifen. Das lockere und lebhafte Genießen – und natürlich die vielen kulinarischen Reize der tausendfältigen Variationen des spannnenden Fingerfoods faszinieren uns.

Hauptzutaten der syrischen Mezze, die Rezepte sind oft schon wirklich alt und von Generation zu Generation weitergegeben worden, sind Kichererbsen, Oliven, Tomaten, Aprikosen, Granatäpfel, Datteln und Feigen. Für besondere Raffinesse sorgen Gewürze wie Kardamom, Safran, Sesam und Kreuzkümmel, die mit Lamm und Geflügel kombiniert werden und perfekt harmonieren. 

Ob Hummus, Tabouleh oder Muhammara – eine farbenfrohe Mezzetafel ist nicht nur ein Gaumen-, sondern auch ein Augenschmaus. Familie und Freunde kommen zusammen und plaudern und genießen nach Herzenslust! In unserem Mezze-Kochkurs in Hamburg verraten wir Ihnen die besten Rezepte für die köstlichen Klassiker, die bei einem traditionellen syrischen Abend nicht fehlen dürfen. 

Cucinaria Kitchen-Equipment Handels-GmbH

Cucinaria Kitchen-Equipment Handels-GmbH
Hamburg-Eppendorf

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die lichtdurchflutete Kochschule sorgt mit moderner Ausstattung für den perfekten Rahmen, um in wirklich angenehmem Ambiente Küchentricks von echten Profis zu lernen. 

Das Cucinaria Kitchen Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Cucinaria in Hamburg ist nicht nur die erste Adresse, wenn es um hochwertiges und einzigartiges Küchen-Equipment geht, sondern hat mit seiner hauseigenen Kochschule auch den perfekten Ort geschaffen, um sich kulinarisch inspirieren zu lassen. 

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Mezze-Kochkurs in Hamburg sind alle Zutaten für das Menü, Leihschürzen, Wasser, alle Getränke und eine schöne Rezeptmappe mit den Gerichten des Abends im Preis enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Mezze-Kochkurs in Hamburg an alle, die Sehnsucht nach Urlaub und Abwechslung verspüren und für einen Abend einen Kurztrip in den Orient unternehmen wollen.

  • Miomente-Business

    Erleben Sie ein kurzweiliges und kommunikatives Teamevent und verbringen Sie mit Ihren Mitarbeitern einen unterhaltsamen Abend in der lockeren Atmosphäre unserer Kochschule! Sprechen Sie uns an – wir beraten Sie gerne bei der Wahl eines Menüs und Terminfindung für Ihren ganz individuellen Mezze-Kurs.

79,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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Erlebnisbewertungen

Vicky (17.06.2019)
Neue Erfahrungen in toller Gesellschaft
Humorvoll wurde man von dem Koch, der sehr großes Multitasking-Talent beweisen musste, durch die syrische Küche geführt. Immer ein Lächeln auf den Lippen und mit neugierigen Fragen und Blicken der netten Teilnehmer umgeben, konnte m Ende des Kochabends gemeinsam geschlemmt und gequatscht werden. Ein tolles Erlebnis, das ich jedem empfehlen kann;)
 

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