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Indisch kochen
Indisch-Kochkurs in München – exotischen Köstlichkeiten auf der Spur

Jana Betzold
Gastgeber

Bilou-Kitchen
Location

Feurig-scharfe Currys, Chapatis mit kräftigen Dips, würzige Salate aus Linsen, Reis und frischem Gemüse, dazu köstliche Nachspeisen – die indische Küche ist auch bei uns sehr beliebt. Dank herrlicher Gewürze von Sternanis über Kardamom bis Zimt können Sie  bei der Zubereitung indischer Gerichte auf ein unerschöpfliches Repertoire an Aromen zurückgreifen. Einmal gewusst wie, wenden Sie indische Kochtechniken mit unseren Tipps und Tricks auch zu Hause super leicht an. Wir führen Sie bei unserem Indisch-Kochkurs in München in die Welt der fernöstlichen Küche ein und freuen uns auf spannende Leckereien und gute Gespräche!

Indisch-Kochkurs München

Bilou-Kitchen
ca. 04:00 Stunden
6 – 14 Freunde der indischen Küche

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass unser Kochkurs auf Englisch stattfindet.

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
So. 16.02.2020
12:00 - ca. 16:00
119,00 €4
So. 15.03.2020
12:00 - ca. 16:00
119,00 €4

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Indisch-Kochkurs München

  • Ihre Gastgeberin Maditi Sharma nimmt Sie mit einem Aperitif herzlich in Empfang und bereitet Sie auf einen wundervollen Genussabend vor.
  • Lassen Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer ein und von unserer Expertin auf eine spannende Reise durch die Küche Indiens mitnehmen.
  • Unsere Profi-Köchin erklärt, worauf es bei den Gerichten aus der Ferne ankommt und wie Sie Ihre Gäste ab sofort auch zu Hause landestypisch bewirten.
  • Genießen Sie neben leckeren Köstlichkeiten allerhand interessante Anekdoten zum Kochen und Leben in Indien.
  • Dabei lassen wir Sie auch einen tiefen Blick in die geheimnisvolle Welt exotischer Gewürze blicken: Ob Safran, Zimt oder Kreuzkümmel – lernen Sie den richtigen Umgang mit Schärfe für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
  • Kochen Sie eines der folgenden Beispielmenüs:
    • Baingan Burta (This is Eggplant looks like a minced meat)
    • Tomato Cucumber Raita (Typical Punjabi Curry)
    • Palak Paneer
    • Chutney Tamarinde und Koriander
    • Pakoras
    • Samosas
    • Naan
    • Gulab Jamun
  • Bitte beachten Sie, dass kleine Änderungen der Speisen oder Zutaten am Kurstag vorkommen können. 
  • Schauen Sie unserer Expertin beim Schnibbeln, Brutzeln und Braten auf die Finger und sich so manch einen Profitrick für die heimische Küche ab.
  • Ab sofort können Sie raffinierte Leckereien wie Kokos-Curry, Dhal, Papadams und Mango-Chutney auch am eigenen Herd im Handumdrehen zaubern.
  • Bitte beachten Sie, dass unser Indisch-Kurs auf Englisch stattfindet. 
Veganer Indisch-Kochkurs München – Papadam mit Dips

Curry, Chutney und Co. – Indien kulinarisch entdecken!

Die indische Küche ist unglaublich vielfältig. Je nach Region beeinflussen religiöse Überzeugungen, kulturelle Besonderheiten und saisonale Zutaten die versatilen Köstlichkeiten. Doch keine Angst, Sie müssen sich nicht erst auf eine jahrelange Entdeckungstour begeben, um authentische Gerichte kennenzulernen. Lassen Sie sich von unserer Expertin auf eine kulinarische Reise durch die Küche Indiens mitnehmen und entdecken Sie einzigartige Köstlichkeiten. 

Sie meinen, Indisch ist nur etwas für Liebhaber scharfer Speisen? Nicht unbedingt! Bei vielfältigen Gerichten wie Masala, Chutney oder Chapati ist für jeden Geschmack etwas dabei. So unterschiedliche die Spezialitäten der jeweiligen Regionen sind, haben sie eines gemeinsam: Eine reiche Palette an exotischen Gewürzen, die Körper, Geist und Sinne auf einzigartige Weise verzaubern. Unsere Profi-Köchin führt Sie in das kleine Einmaleins der indischen Gewürze ein und zeigen Ihnen eine mannigfaltige Auswahl an Farben, Aromen und Gewürzen. 

Wenn auch Sie immer auf der Suche nach neuen Gerichten sind und an keiner wohl duftenden Köstlichkeit vorbeigehen können, ist unser Indisch-Kochkurs in München genau das Richtige für Sie! 

Bilou-Kitchen

Schrenkstraße 13
80339 München

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Bilou-Kitchen

Bilou-Kitchen
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die Atmosphäre im Bilou im Münchner Westend, einem hochmodernen, lichtdurchfluteten Kochstudio, ist nahezu optimal. Blau- und Grautöne dominieren und schaffen in Kombination mit den natürlichen Materialien Klarheit und Ruhe. Die liebevolle, individuelle Einrichtung versprüht einen entspannten französischen Charme. Die moderne, perfekt ausgestattete Küche sorgt für Kochspaß auf höchstem Niveau.

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Jana Betzold

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unsere sympathische Köchin Jana Betzold kocht frisch und handgemacht, mit viel Liebe zum Detail und unkonventionellen Lösungen. In ganz Europa lernte sie ihr Handwerk und begeistert seitdem Jung und Alt in ihrem liebevoll eingerichteten “Kochstudio Bilou”.

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  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Indisch-Kochkurs in München sind alle verwendeten Zutaten für unser Menü, Aperitif und begleitende Getränke sowie Rezepte zum Mitnehmen und praktische Leihschürzen im Preis inkludiert.

  • Miomente-Hinweis

    Für unseren Indisch-Kochkurs in München benötigen Sie keine Vorkenntnisse.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie den Indisch-Kochkurs in München an Freunde, die mehr über die Vielfalt der fernöstlichen Küche lernen möchten.

  • Miomente-Business

    Ein Indisch-Kochkurs in München als außergewöhnliches Teamevent oder geschlossene Gesellschaft? Sprechen Sie uns an – gerne organisieren wir ein Event ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen.

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