Streetfood Bowls & more – schnelle gesunde Bowls
Bowls Kochkurs in Berlin – schnelle Bowls für Büro und HO

Bowls-Kochkurs in Berlin 

• Ihr sympathischer Gastgeber Michael Hoffmann empfängt Sie herzlich zu einem heiteren, gesunden Abend.
• Unser Experte gibt Ihnen hilfreiche Tipps zum Thema Clean Eating, Bowls und einer gesunden Lebensweise.
• Entdecken Sie den gesunden, sauberen und absolut köstlichen kalifornischen Food-Trend: vitaminstrotzende Bowls.
• Tauchen Sie in die Welt der Bowl-Gerichte ein und erfahren Sie wie die hippe, urbane Ernährung auch in Ihrer Küche gelingt. 
• Die Bowls haben den großen Vorteil, dass sie sowohl für Veganer, Vegetarier als auch Fleischesser wunderbar zuzubereiten sind!
• Nach einer kleinen Einführung in die Clean-Eating-Ernährungsweise gehen wir erstmal in die Küche und brauen unser eigenes Ingwerbier (alkoholfrei), das Sie am Ende des Abends mit nach Hause nehmen dürfen. 
• Danach bereiten wir diese leckeren Gerichte zu (saisonal abhängig) z.B.
• Vorspeise: 
• Wraps zum Selbstrollen (z.B. Caesarchicken, Mexican oder Spicy Falafel mit Scharfer Sauce, Caesardressing oder Sesamsauce)
• Glasnudelbowl mit Karotten, Weisskohl, Gurken, Erdnüssen und sauer-scharfer Sauce
• Couscousbowl mit Sateespieß oder geröstetem Pulpo , Radieschen, Avocado, Frühlingszwiebel, gebackener Blumenkohl und Salzjoghurt mit Minze
• Hauptgang:
• Pokebowl zum selbst Zusammenstellen mit roh mariniertem Lachs, Edamame, geschmorten Süßkartoffeln, geschmorter Ananas, eingelegte Gurke, Kimchi und Sesamdip oder Misodressing
• Nachspeise:
• Apple Pie Smoothie Bowl mit Granola
• Wir legen dabei großen Wert auf beste Lebensmittel, weshalb wir Ihnen ausschließlich ausgesuchte saisonale Zutaten zur Verfügung stellen.
• Im Anschluss werden alle gezauberten Köstlichkeiten gemeinsam an einer großen Tafel probiert.
• Da macht das gesunde Genießen gleich noch mehr Spaß!