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Bayerisches BBQ
Bayerischer Grillkurs in München: Fantastisch und herzhaft

Michael Hölzl und Team
Gastgeber

Grillviertel - Die Grillschule im Werksviertel Container Collective
Location

Bayerischer Grillkurs München – Bier zur Bratwurst
Bayerischer Grillkurs München – Schweinebraten und Bratkartoffeln
Bayerischer Grillkurs München – Pulled Pork, Bier, Brezen
Bayerischer Grillkurs München – Kaiserschmarrn
Bayerischer Grillkurs München – gegrillter Schweinebraten mit Bier

Echte Bayern lieben es zünftig, deftig und naturnah. Auch beim Essen. Was läge der bayerischen Genießerseele da näher als das Grillen? Gemütlichkeit und Experimentierfreude schließen sich nicht aus: Entdecke bei unserem bayerischen Grillkurs in München im angesagten Werksviertel, was dein Grill alles kann. Bereite mit uns Klassiker unserer geliebten Heimatküche zu, von Schweinebraten bis Kaiserschmarrn. "Auf dem Grill?", wirst du jetzt fragen. "Geht das denn?" Jawoll, das geht, und zwar – Entschuldigung – sauguad!

Grillkurs München

Grillviertel - Die Grillschule im Werksviertel Container Collective
ca. 04:00 Stunden
10-15 zünftige Grillfreunde

Hinweis: Veranstaltungsort: Werksviertel Container Collective, Aufgang über die Kölschbar

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPersonen
Sa. 10.08.2024
10:00 - ca. 14:00
140,00 €  130,00 €
Sa. 21.09.2024
10:00 - ca. 14:00
140,00 €  130,00 €
Sa. 28.09.2024
10:00 - ca. 14:00
140,00 €  130,00 €
Sa. 30.11.2024
15:30 - ca. 19:30
140,00 €  130,00 €
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Bayerischer Grillkurs in München

  • Willkommen in unserer wunderbaren Grill-Location im trendigen Münchner Werksviertel.
  • Hier grillen wir auf Top-Keramikgrills für die besten Grillergebnisse.
  • Deine Kursleiter sind Meister ihres Fachs, echte Profis am Grill, die dir die besten Tricks und Techniken zeigen werden.
  • Heute wagen wir uns an Ikonen der bayerischen Küche und stellen fest: Ein guter Grill kann durchaus einmal das Wirtshaus ersetzen.
  • Bei Kursbeginn wird den Teilnehmern Folgendes vorgeschlagen:
    • Option A: die Gerichte werden nach und nach zubereitet und dann auch gleich im Stehen gegessen.
    • Circa jede Stunde ein Gericht.
    • oder
    • Option B: Es wird alles zusammen zubereitet, so dass alles gleichzeitig fertig ist. Die Teilnehmer können sich hinsetzen und in Ruhe alles gleichzeitig essen.
  • Du wählst selbst mit der Gruppe zu Beginn des Kurses deine Lieblingsoption 
  • Gemeinsam werden wir beispielsweise zubereiten:
    • geröstete Weißwurst
    • zarte Schweinebäckchen mit Bratkartoffeln
    • Schweinshaxe mit Sauerkraut
    • deftige Ochsenfetzen
    • Bayerische Creme mit Fruchtsauce (nach Saison)
    • Kaiserschmarrn
  • Nach getaner Arbeit lassen wir uns all diese Köstlichkeiten schmecken und stoßen mit gut gekühlten Getränken auf unseren bayerischen Grillerfolg an.
  • Bei Interesse kannst du die von uns verwendeten Gewürze und Grillutensilien (z.B. Grillbesteck) direkt vor Ort erwerben.
Bayerischer Grillkurs München – Bier zur Bratwurst

Die Welt durch den Grillrost betrachtet 

Ohne hier allzu viele Klischees bedienen zu wollen: In Bayern gehen die Uhren doch etwas anders als überall sonst. Obrigkeiten müssen sich unseren Respekt erst einmal verdienen, ausgenommen vielleicht Ludwig II. Scheinbar unumstößliche Prinzipien werden erst auf ihre Tauglichkeit überprüft, bevor wir sie uns zu eigen machen. Und wenn uns jemand sagt, Weißwürste gehörten nicht auf den Grill, reizt das irgendwie unseren Widerspruchsgeist.

Mit unseren erstklassigen Keramikgrills und unserer langjährigen Grillerfahrung scheuen wir uns nicht davor, Klassiker der bayerischen Küche mal ganz anders anzugehen. Lass dich bei unserem bayerischen Grillkurs in München davon überzeugen, wie gut ein Schweinebraten auf dem Grill gelingt. Wir vermitteln dir das Know-How, um sogar Süßspeisen wie Kaiserschmarrn und Bayerisch Creme über den glühenden Kohlen zuzubereiten.

Wenn also gerade keine Gastwirtschaft zur Hand ist: Pack die Lederhose aus, hol das Dirndl aus dem Schrank, heiz den Grill an. Deine Freunde werden beeindruckt und begeistert sein, wenn du zum bayerischen Abend einlädst. Ein Prosit der Gemütlichkeit, ein Prosit allen Bayern am Grill!

Grillviertel - Die Grillschule im Werksviertel Container Collective

Grillviertel - Die Grillschule im Werksviertel Container Collective
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Im angesagten Werksviertel, mitten in München, befindet sich die neue Location (Aufgang über die Kölsch Bar) unserer zünftigen Grillmeister. Inspirierend, pulsierend, umgeben von cooler Architektur und spannenden Gastro- und Geschäftskonzepten, lernen Sie hier das Grillen unter freiem Himmel von echten Profis ihres Fachs.

Michael Hölzl und Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Das Grillviertel-Team liebt nichts so sehr, wie die Kohle glühen zu lassen und auf Rost und Grillplatte unglaublich vielfältige Leckereien zu zaubern. Die "BBQ Wuidara" sind Vizemeister der bayerischen Grillmeisterschaften und brennen darauf, ihre Lust und ihr Können am Grill an Sie weiterzugeben.

  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem bayerischen Grillkurs in München sind alle Zutaten für das Grillmenü sowie alkoholfreie Getränke inklusive. Alkoholische Getränke sind nicht im Preis enthalten, können aber gern vor Ort dazubestellt werden.

  • Miomente-Hinweis

    Bitte beachte unsere Wiesn-Sondertermine! So findest du das "Grillviertel": Atelierstr. 1., Container-Kollektiv, Gebäude "Speicherstr. 10" (grüner Container), 1. Stock, Aufgang über die Kölschbar. Anfahrt mit der U-/S-Bahn über den Ostbahnhof. Dort stehen auch (gebührenpflichtige) Parkplätze zur Verfügung.

  • Miomente-Geschenktipp

    Für Bayern und alle, die es noch werden wollen, ist ein echt bayerischer Grillkurs in München ein prägendes Erlebnis und ein perfektes Geschenk.

  • Miomente-Business

    Möchtest du einen bayerischen Grillkurs in München als außergewöhnliches Team-Event buchen? Sprich uns einfach an.

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