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Pan Asian-American BBQ
Grillkurs München - Reise in neue Geschmacksregionen

Christian Lehner
Gastgeber

Park Café München
Location

Grillkurs München – Burger Patties
Grillkurs München – Asia Flank Steak
Grillkurs München – gemeinsam grillen
Grillkurs München – gegrillte Ananas
Grillkurs München – Saté Spieße
Grillkurs München – New York Burger
Grillkurs München – Oktopus vom Grill
Grillkurs München – Hühnchenspieße
Grillkurs München – Freunde grillen zusammen
Grillkurs München – Spareribs
Grillkurs München – asiatisch mariniert
Grillkurs München – zusammen essen

Gemeinsam am Grill in die Welt unbekannter Gewürze, fremder Aromen und außergewöhnlicher Zutaten eintauchen - das und noch einiges mehr bietet unser exotischer Grillkurs in München. Lassen Sie uns die Grillgenüsse in den USA und Asien genauer unter die Lupe nehmen und reisen Sie gemeinsam mit unserem erfahrenen und sympathischen Grillmeister Christian Lehner geschmacklich von den USA nach Asien. Für alle, die auf der Suche nach (exotischer) Grill-Inspiration sind, haben wir mit unserem neuen Grillkurs im Park Café die perfekte Gelegenheit für köstliches Grill & Chill. 

Grillkurs München

Park Café München
ca. 04:00 Stunden
6 - 20 Grill-Liebhaber

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Mi. 27.04.2022
18:00 - ca. 22:00
149,00 €12
Mi. 11.05.2022
18:00 - ca. 22:00
149,00 €12
Di. 17.05.2022
18:00 - ca. 22:00
149,00 €12
Mi. 29.06.2022
18:00 - ca. 22:00
149,00 €12
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Exotischer Grillkurs in München

  • Unser sympathischer Gastgeber Chris Lehner begrüßt Sie herzlich mit einem Aperitif im Park Café. 
  • Lernen Sie die Grillgepflogenheiten in USA und Asien mit ihrer Geschichte und Spezialitäten kennen.
  • Tauchen Sie ein in die kulturelle (Koch-)Vielfalt dieser außergewöhnlichen Grillküchen.
  • Erfahren Sie alles Wichtige zur Herstellung und Verarbeitung landestypischer Zutaten, Aromen und Gerichte.
  • Gemeinsam grillen Sie zum Beispiel dieses Menü: 
    • Tataki vom Rinderfilet
    • Oktopus vom Grill (sous vide vorgegart)
    • Asian Spareribs
    • New York Burger
    • Teryaki-Flank Steak (sous vide)
    • Lardo-Spargel-Röllchen
    • New York Burger Brioche selber backen
    • Auberginen mit Miso-Sesam-Glasur
    • Miso-Butter
    • Avocado-Wasabi-Creme
    • New York Burger Sauce
    • schnellste Asia-BBQ Sauce ever
    • Ananas vom Grill
    • (Saisonabhängige Änderungen vorbehalten) 
  • Unser Grillmeister steht Ihnen während des gesamten Kurses jederzeit für Fragen zur Verfügung.
  • Genießen Sie am Ende des Kurses Ihr selbst gegrilltes Pan American-Asian BBQ mit Wein und Bier. 
Grillkurs München – Asia Flank Steak

Crossover Genuss auf heißen Kohlen

Auf den Grill, fertig, los! Asiatisch marinierte Spareribs, Teriyaki Flank Steak, New York Burger und Miso-Butter - in unserem exotischen Grillkurs in München wird  das alles und noch viel mehr auf heiße Kohlen gelegt. Jeder weiß, dass ein echtes US-BBQ eine Kunstform und den Amerikanern mehr als heilig ist. Dicke Steaks und saftige Burger-Patties werden dann auf unheimlich riesige Grills gelegt, gesmoked und mit typischen Saucen serviert. Aber wie grillt man eigentlich in den asiatischen Ländern und vor allem: was? 

So unterschiedlich die Regionen, so unterschiedlich sind auch die Grillrezepte der USA und der einzelnen asiatischen Länder. Dennoch gibt es mehr als nur eine Gemeinsamkeit: Beide Genussregionen beinhalten köstliche Grillspezialitäten und exotische, exquisite Zutaten, die auch dem erfahrenen Hobby-Griller nicht unbedingt geläufig sind. Das sollte sich aber schnell ändern!

Unser Grillkurs in München zeigt sowohl Einsteigern als auch Kenner der feurigen Zubereitungsart neue und spannende Speisen vom Grill. Unser Grillmeister gibt sein fundiertes Wissen an Sie weiter und zeigt Ihnen hilfreiche Kniffe im Umgang mit dem Grill. Sie sind eingeladen, neue und aufregende Zutaten, Aromen und Zubereitungsarten kennenzulernen und Ihren kulinarischen Horizont zu erweitern. 

Park Café München

Park Café München
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Das Park Café in Mitten von München ist nicht nur eine Institution des Münchner Nachtlebens, sondern bietet mit seinem Restaurant, dem idyllischen Biergarten und seiner Grill-Akademie den perfekten Ort für großen Genuss in bester Lage. Nutzen Sie die Gelegenheit, probieren Sie verschiedene Grills aus und lassen Sie sich Ihr selbst gegrilltes BBQ-Menü in der exklusiven Atmosphäre des Park Cafés schmecken.

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Christian Lehner

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Park Café Wirt und Grillmeister Chris Lehner hat ein Faible für Südstaatenküche, echtes BBQ und mexikanisches Essen. Sein Küchendirektor Peter Becker hat bereits mehrere Jahre in den USA gelebt, gearbeitet und seine Grillfähigkeiten dort perfektioniert. Gemeinsam zeigen Ihnen die beiden wie man den Grill so richtig einheizt und für ganz großen Grillgenuss sorgt.

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  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unseren Grillkurs in München enthalten ist der Aperitif, sämtliche Erfrischungsgetränke (Bier, hausgemachte Limonaden, Kaffee, Wein, Sekt), die Zutaten für das Grillmenü sowie ein Handout mit allen Rezepten zum Mitnehmen.

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser Grillkurs München eignet sich besonders als Geschenk für Liebhaber vielseitiger Aromen und Gewürze sowie Fans der asiatischen Küchen.

  • Miomente-Business

    Teambuilding am Grill? Versuchen Sie es und entdecken Sie bisher unbekannte Seiten Ihrer Mitarbeiter. Unser Grillkurs in München bringt verborgene kulinarische Talente ans Licht und fördert spätestens beim gemeinsamen Verkosten der Speisen den Zusammenhalt der Mitarbeiter und Kollegen. Wie beraten Sie gerne bei der individuellen Planung Ihres Team-Events.

149,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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