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Vegan schlemmen
Veganer Kochkurs in München

Zara Valenti
Gastgeber

Genusswerkstatt
Location

Veganer Kochkurs München – Babaganoush
Veganer Kochkurs München – Aubergine schneiden
Veganer Kochkurs München – Crepes Suzette
Veganer Kochkurs München – Freundinnen kochen
Veganer Kochkurs München – Hafermilch
Veganer Kochkurs München – Milchreis
Veganer Kochkurs München – veganes Gericht
Veganer Kochkurs München – zusammen kochen
Veganer Kochkurs München – zusammen vegan essen

Die Genusswerkstatt in München-Haidhausen bietet ihren ersten veganen Kochkurs an: Lasst euch das nicht entgehen! Es erwarten euch tolle Rezepte, einfach in der Zubereitung, alltagstauglich und damit die perfekte Gelegenheit Freunde und Familie künftig auch mal fleischlos zu bewirten. Vegan schlemmen, geht das denn? Und ob! Der vegane Kochkurs in München hält jede Menge kulinarische Überraschungen bereit, die nur darauf warten, von euch entdeckt zu werden. 

Veganer Kochkurs München

Genusswerkstatt
ca. 04:00 Stunden
8-12 Genießer

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
Mi. 22.05.2024
18:00 - ca. 22:00
150,00 €  139,00 €
Mi. 10.07.2024
18:00 - ca. 22:00
150,00 €  139,00 €
Mi. 02.10.2024
18:00 - ca. 22:00
150,00 €  139,00 €
Mi. 23.10.2024
18:00 - ca. 22:00
150,00 €  139,00 €
Mi. 20.11.2024
18:00 - ca. 22:00
150,00 €  139,00 €
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Veganer Kochkurs in München

  • Heute wird so richtig geschlemmt – aber vegan!
  • Die Kochprofis von der Genusswerkstatt in Haidhausen erwarten dich voller Vorfreude mit einem Aperitif. 
  • Nachdem sich alle kennengelernt haben und du die Küche erkundet hast, wird dir das Menü vorgestellt. 
  • Diese Gerichte könnten dich zum Beispiel erwarten:
    • Selbst gemachte Hafermilch (auf zwei Arten zubereitet)
    • Samtiger Auberginenaufstrich mit Streifen von sonnengetrockneter Tomate und konfierter Tomate
    • Hocharomatisches und optisch sehr schönes Couscous-Tomatentatar-Türmchen
    • Auberginenrisotto mit gebratenem Gemüse
    • Milchreis (Hafermilch) mit karamellisierten Früchten
    • Crêpes Suzette (ein Traum! – dabei ist es ein fast vergessenes Rezept)
  • Ausgestattet mit einer Leihschürze machst du dich mit den anderen Genießern an die Zubereitung der Speisen. 
  • Unsere Profis leiten dich gerne an und geben dir praktische Tipps und Tricks an die Hand. 
  • Am Ende des Kurses genießt ihr alle Gerichte mit einem guten Glas Wein und lasst es euch so richtig gut gehen. 
Veganer Kochkurs München – zusammen kochen

Schlemmen, aber richtig!

Die vegane Ernährung ist längst in der Mitte der Bevölkerung angekommen und wird von immer mehr Genießern gezielt in den Alltag integriert. Manchmal aus Überzeugung, manchmal aufgrund einer Unverträglichkeit und manchmal sogar unbewusst. Dass Gerichte ohne tierische Produkte den Magen wohlig füllen und sich ebenso sehr zum Schlemmen eignen wie Gerichte mit Milch, Fleisch, Sahne, Ei und Co., zeigen dir unsere Experten von der Genusswerkstatt. 

Wie schon der Name sagt, steht hier der Genuss im Vordergrund und das wird bei den Rezepten des veganen Kochkurses in München deutlich. Sie sollen vor allem eurer Inspiration dienen, gelingsicher, wiederholbar und natürlich einfach in der Zubereitung sein. Eben alltagstauglich! Dafür stellt ihr zunächst eine pflanzliche Milchalternative her, nämlich Hafermilch, die sich nicht nur wunderbar in den nachfolgenden Gerichten macht, sondern auch ein echter Gamechanger ist, wenn mal nach Ladenschluss oder sonntags die Milch ausgeht. 

Freue dich auf jede Menge Tipps und Tricks für die vegane Küche. Lerne beim Kochen die anderen Genießer kennen und schlemme dich am Ende des Abends durch die vielen leckeren Gerichte, die du von nun an jederzeit selbst deinen Liebsten zubereiten kannst. Lass es dir schmecken! 

Genusswerkstatt

Genusswerkstatt
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die stimmungsvolle Kochschule liegt im Herzen von Haidhausen und lädt zum Wohlfühlen ein. Lerne in der voll ausgestatteten Küche die Zubereitung leckerer Gerichte und genieß anschließend das Menü an der schön gedeckten Tafel gemeinsam mit den anderen Gästen.

Zara Valenti

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Ihre Gastgeberin ist nicht nur passionierte Köchin, sondern auch Malerin und Foodfotografin. Daher hat sie nicht nur einen exzellenten Sinn für Genuss und gutes Essen, sondern auch ein Auge, wenn es um das appetitanregende Anrichten der Speisen geht.

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem veganen Kochkurs in München sind alle Zutaten für das Menü, der Aperitif zur Begrüßung sowie begleitende Getränke (Wein, Adelholzener Mineralwasser, Säfte, Espresso) enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenke unseren veganen Kochkurs in München an Genussentdecker, die mit der verganen Ernährung liebäugeln und auf der Suche nach Inspiration sind.

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir den veganen Kochkurs in München auch für dein nächstes Teamevent. Schreib uns einfach!

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