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"Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
Sybille Hunger von GmiasHunger Gastgeber
Herrmannsdorfer Landwerkstätten Location
Fermentieren leicht gemacht! Bei diesem Fermentations-Kurs in Glonn bei Herrmannsdorfer erfährst du, wie du künftig selbst und ganz nach deinem eigenen Geschmack in deiner Küche die Fermentationszeiten einläutest. Lerne, wie Gemüse richtig fermentiert wird, was es dabei zu beachten gibt und, wie die Fermentation garantiert gelingt! Direkt von der besten Quelle überhaupt verarbeitest du ausschließlich frisch von dir geerntetes Herrmannsdorfer Bio-Gemüse – echte Handarbeit vom Feld bis ins Glas!
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.
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Sibylle Hunger liebt fermentiertes Gemüse und hat sogar schon ein Buch darüber geschrieben. In ihren Fermentations-Kursen zeigt sie allen neugierigen Genießern das Geheimnis dieser alten Tradition, Gemüse auf gesunde Weise länger haltbar zu machen. Ob Kohl, Wurzelgemüse, Bohnen, Kürbis, Paprika - alle diese (festen) Gemüsesorten eignen sich hervorragend für die Fermentation, die, wenn man weiß wie es geht, überhaupt nicht schwer ist.
Es gibt verschiedene Arten der Fermentation: Die Milchsäuregärung zum Beispiel sorgt nicht nur dafür, dass Schimmel und unerwünschte Bakterien keine Chance haben, sondern auch dafür, dass Vitamin C auf natürliche Weise entsteht. Milchsauer vergorene Lebensmittel fördern darüber hinaus eine gesunde Darmflora und stärken das Immunsystem. Wir sprechen hier von einem Trend, der wirklich bleiben sollte!
Lerne im Fermentations-Kurs in Glonn jeden einzelnen Schritt des Haltbarmachens kennen, von der Ernte bis zum Zudrehen des Schraubglases. Probiere schon von Sibylle vorbereitete Fermente und lass dich vom einzigartigen Geschmack überzeugen. Entdecke das Fermentieren für dich!
Herrmannsdorfer Landwerkstätten Glonn
Hier haben alle neugierigen Genießer die Möglichkeit, mal selbst Hand anzulegen und das zu tun, was normalerweise für einen selbst übernommen wird: wursten, backen, buttern, kochen und ernten. Mit Hirn, Herz und Hand und der Hilfe der verschiedenen Meister geht‘s so richtig zur Sache – das macht Spaß und Sinn!
Sybille Hunger von GmiasHunger
Sybille Hunger von GmiasHunger zeigt dir in den Herrmannsdorfer Landwerkstätten, wie du gute regionale Zutaten ganz einfach, dafür aber richtig lecker fermentierst. Die Kochbuchautorin hat schon als Kind im großen Obst- und Gemüsegarten der Familie das Haltbarmachen (lieben) gelernt. Lass dir von ihr zeigen, wie auch du deine Vorratskammer mit allerlei Köstlichem befüllst!
Miomente-Inklusiv
Im Preis für den Fermentations-Kurs in Glonn bei Herrmannsdorfer enthalten sind die Zutaten für die kreativen Fermentationen, begleitende Getränke (Aperitif, Weine, alkoholfreie Getränke und Kaffee) sowie Probierschmankerl aus Frau Hungers Fermentwerkstatt, zusammen mit Herrmannsdorfer Brot & Käse.
Miomente-Hinweis
Du erreichst die Herrmannsdorfer Landwerkstätten in Glonn von München aus am besten mit dem Auto. Über die Riemer Autobahn oder die A8 bist du in etwa 50 Minuten in Herrmannsdorf.
Miomente-Geschenktipp
Verschenke den Fermentations-Kurs in Glonn an Genießer, die gerne mal was Neues ausprobieren wollen.
Miomente-Business
Für dein nächstes, vielleicht etwas anderes Team-Event organisieren wir den Fermentations-Kurs in Glonn gern! Sprich uns einfach an!
mit flexiblem Termin
mit verbindlichem Ticket
Gutschein-Vorteile
Unsere Gutscheine sind 3 Jahre gültig und können für alle Termine eingelöst werden. Auf Wunsch kann der Beschenkte seinen Gutschein auch für ein anderes Event einlösen. Wir tauschen den Gutschein um. So haben Sie die maximale Geschenksicherheit. Wir sorgen regelmäßig für neue Termine, so dass der Beschenkte immer die Möglichkeit hat, seinen Gutschein auch einzulösen.
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