Vegetarische & vegane Kochkurse München

Auf Fleisch verzichten - oder sogar ganz auf tierische Produkte: das machen inzwischen immer mehr Menschen, die sie intensiver mit ihrer Ernährung, der Herkunft und Verarbeitung von Lebensmitteln beschäftigen. Aus ganz unterschiedlichen Gründen wächst die Gemeinde der Vegetarier, Veganer und Flexitarier. Dieser neue Trend hat dazu geführt, dass sich auch bekannte Köche stärker mit der vegetarischen Küche auseinander gesetzt haben. Längst vorbei sind die Zeiten, als Salat das einzige vegane Gericht auf den Speisekarten vieler Restaurants war. In unseren vegetarischen und veganen Kochkursen in München zeigen wir Ihnen deshalb, welche anderen Länderküchen viele spannende fleischlose Rezepte bereithalten. Kochen Sie typische Gerichte aus Israel, Indien und Italien, die ganz ohne tierisches Eiweiß auskommen. Entdecken Sie, wie Sie mit Hülsenfrüchten, Urgetreide und Tofu raffinierte Speisen zaubern und überraschen Sie auch Freunde und Gäste bei der nächsten Einladung zum Abendessen mit einem köstlichen vegetarischen Menü!