Italienischer Kochkurs in Köln - Das Beste aus Italien
- Wir begrüßen Sie in unserer einmaligen Kochschule mitten in Köln.
- Unser charmanter Profikoch stimmt Sie mit einem anregenden Aperitif auf einen italienischen Abend mit viel Lebenslust und Kochspaß ein.
- Erkunden Sie die Geheimnisse authentischer italienischer Kochkunst und kosten Sie die vielfältigen Gewürze, Kräuter und Aromen der italienischen Küche.
- In Teams bereiten Sie dann ein italienisches Menü zu, das mit raffinierten Rezepten und spannenden Variationen der beliebten Klassiker überrascht.
- Beispielmenü:
- Karamellisierte Möhrensuppe mit Parmesanschaum
- Orecchiette mit Salsicca und Fenchel
- Zitronen-Kräuter-Hähnchen
- Ricotta-Apfel-Birnen-Creme mit Amarettini
- In familiärem Ambiente laden wir Sie dazu ein bei einer guten Flasche Wein die Ergebnisse Ihrer frisch erworbenen Kochkünste zu kosten, neue kulinarische Anregungen zu diskutieren und ausgelassen zu feiern.
- Bei schönem Wetter lockt draußen unser sonniger Innenhof.
- Damit der Abend nicht nur kulinarisch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird, nehmen Sie einige Schnappschüsse und die Rezepte mit nach Hause - auf Wunsch auch gerne eine Flasche unseres exklusiven Hausweines.
Mangiare, bere e cantare
Wer unseren italienischen Kochkurs besucht sollte wissen, dass die Familie bei den Italienern an erster Stelle steht. Dicht gefolgt von gutem Essen. Dieses genießt man natürlich am liebsten im familiären Kreis, denn niemand kocht so gut wie die eigene Mamma. Sie weiß immer, wo es das frischeste Obst und Gemüse gibt, besitzt ein umwerfendes Geheimrezept für hausgemachte Tortellini und gibt als besondere Zutat noch viel passione und amore zur Sauce. Sie kann mit wenig Zutaten und ein paar bewährten Tricks ein umwerfendes Gericht zaubern, das jedem am Tisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
Wir wagen bei unserem italienischen Kochkurs in Köln den kühnen Versuch, genau dieser traditionellen Küche Italiens nahezukommen - aber mit Pfiff und Raffinesse den beliebten Klassikernm eine frische und moderne Note einzuhauchen. Unser Koch ist hinter das ein oder andere Familiengeheimnis gekommen und teilt es bereitwillig mit den Kursteilnehmern. Gemeinsam kochen wir typisch italienische Rezepte und bereiten mit besten Zutaten feine Antipasti, einen köstlichen Hauptgang und ein verlockendes Dessert zu.
Ein nicht unwesentlicher Teil unseres italienischen Abends folgt aber erst im Anschluss an das gemeinsame Kocherlebnis. Denn mindestens genauso wichtig wie die Freude am Kochen, ist in Italien der ausgiebige Genuss der zubereiteten Speisen. Mit einem hervorragenden Wein und duftender Pasta auf dem Teller, lässt es sich in Gesellschaft verbündeter Genießer wunderbar über La Dolce Vita philosophieren - und ebendieses einfach mal unbeschwert genießen.
- Miomente-Inklusiv In unserem italienischen Kochkurs in Köln sind der Aperitif, eine elegante Leihschürze für die bella figura, alle Zutaten für das Menü sowie Getränke (Wein, Wasser) zum Essen inklusive. Eine Kaffeespezialität rundet den Abend ab. Dazu geben wir Ihnen eine schöne Rezeptmappe mit nach Hause und versorgen Sie online mit den schönsten Bildern des Abends.
- Miomente-Hinweis Freitagskurse beginnen immer um 19:00 Uhr, Samstagskurse um 16:00 Uhr und Sonn- und Feiertagskurse um 11:00 Uhr. Mitbringen müssen Sie nur Lust an der italienischen Küche. Dabei spielt es keine Rolle, wie geschickt Sie den Pastateig schwingen können - sowohl blutige Anfänger als auch Kochprofis sind zu diesem Abend in geselliger Runde herzlich eingeladen.
- Miomente-Geschenktipp Mit einem Gutschein für unseren italienischen Kochkurs können Sie Fans der südländischen Küche eine Freude machen und ihnen ein Stück Italien in die Heimat bringen.
- Miomente-Business Mit dem italienischen Kochkurs als lockeres Firmen-Event verbessern Sie nicht nur die Kochfähigkeiten Ihres Teams, sondern ermöglichen auch ein neues Kennenlernen in entspannter Atmosphäre. Wir planen gerne mit Ihnen Ihren ganz persönlichen, italienischen Abend.
Bonner Straße 242
50968 Köln
